Eggplants ჩინეთში იქნება ვაფასებთ მოყვარულთა მკვეთრი კერძები. ამ კუშანის მომზადებისთვის ბევრი რეცეპტია. ეს შეიძლება იყოს snack ან როგორც მთავარი კერძი. ამ სტატიაში ჩვენ გვეუბნებიან, თუ როგორ უნდა გაზარდოთ კვერცხები ჩინეთში და გაოცება მათ სტუმრებს.
1
საზ მკვეთრი snack, სუფთა ლურჯი და გაჭრა მათ ჩალის. Sung Wash ბოსტნეული და ნება sow. ეს გადაარჩენს ბადრიჯებს მწარე გემოთი. განვიხილოთ ქაღალდის პირსახოცი და ფრაის მათ მარცვლეულში. მოამზადოს სიწმინდე, შეურიეთ კვერცხები ფქვილისა და გაზიანი წყლით, მარილი ნარევი. გარდა ლურჯი, დიპლომატიური champignons და Bell Peppers ცომი. მიირთვით შემწვარი ბოსტნეული სოუსით. შეავსეთ ლურჯი მომზადება სოიოს სოუსით, ლაიმის წვენიდან, სანელებლებით და მწვავე სოუსით.
2
გვინდა გაოცება სტუმრებს უჩვეულო მკურნალობა? მომზადება კვერცხები ერთად ღორის ჩინური. დაჭრილი ხორცის კუბურები და გაიაროს მცენარეული ზეთი. ამოღება ღორის frying პან და დააყენა დაჭრილი ხახვი და ბადრიჯანი მას. ისინი უნდა გაჭრა, თხელი ფირფიტები. Fry ბოსტნეული სანამ ოქროს ფერი. ცალკე frying პან, zaraumnut სტაფილო და სალათი წიწაკა. ახლა ყველა ნაჭერი კვერცხუჯრედის დააყენა ხორცი და ბოსტნეული. გააფართოვოს როლი და უზრუნველყოს toothpick. მიირთვით სოიოს სოუსით ან adzhika.
3
თუ გსურთ მოამზადოთ სრული სადილი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეცეპტი ლურჯი კარტოფილით. Fry peeled კარტოფილი მცენარეული ზეთი სანამ მზად. დაჭრილი ბადრიჯანი კუბურები და snoot მათ frying პან. როდესაც ბოსტნეული გახდება რბილი, დაამატეთ მზა კარტოფილი და Fry კიდევ 2 წუთი. მომზადება შევსება სახამებელი და სოიოს სოუსით. ამ სუფრის კოვზი სახამებელი, დაასხით ჭიქა წყალი და დაასხით 2 tablespoons of სოიოს სოუსით. როდესაც ნარევი ხდება სქელი, დაამატეთ მწვანილი და საყვარელი სანელებლები.
4
თუ თქვენ adore მკვეთრი სალათები, მოამზადოს snack ჩინური ეხლა ბადრიჯანი. მშრალ საბრძოლო, bake ლურჯი და სუფთა მათ კანის. მოჭრილი ხორცი ჩალის. შეურიეთ ერთი თასი და სოიოს სოუსი, ნიორი, სეზამის ზეთი და დაჭრილი მწვანე ხახვი. ჩაასხით ნარევი ლურჯი და ემსახურება მაგიდაზე.
5
კლასიკური რეცეპტი ბადრიჯანი ჩინური. გარეცხეთ ხილი და მოჭრილი მათ თხელი ფირფიტები. Fry ლურჯი კარაქი, სანამ ოქროსფერი. ახლა ვრცელდება მწვანე ხახვი, წითელი წიწაკა და ნიორი მცირე დარტყმები. დაასხით ბოსტნეული, მცენარეული ზეთი და დაამატოთ გახეხილი Ginger. შეავსეთ ბოსტნეულის ნარევი ერთად სოიოს სოუსი შერეული ძმარი, წიწაკა და მარილი. მოდით დატოვება 2-ე და შემწვარი ბადრიჯანი პან. განახორციელოს ბოსტნეული ბენზინგასამართ რამდენიმე წუთში.
თუ თქვენ არ იცით, ვიდრე დანამატს ხორცი, მოამზადოს ბადრიჯანი. გარეცხეთ ხილი და მოჭრილი მათ თხელი ფირფიტები. გამოიყენება ზოგიერთი მცენარეული ზეთი საცხობი ფურცელი და წამოაყენონ გარეთ ლურჯი. Bake in ღუმელში, სანამ მზადყოფნა. 5 წუთი ბოლომდე მომზადება sprinkle ცალი ძმარი და სოიოს სოუსი მწვავე. მიუხედავად იმისა, რომ ლურჯი bake, მოამზადოს მწვავე სოუსით. Cross ნიორი და დავამატოთ ძმარი, მაიონეზი და მწვანე ხახვი შევიდა. ადიდება და დაასხით დაჭრილი კამა. ლღობას ნარევი მოხარშული ბადრიჯანი და მოდით cool.
0
461
