კომშის არის სურნელოვანი ხილი მსგავსი Apple. კულინარიული გამოყენება ძალიან მრავალფეროვანია. საწყისი კომშის მომზადება ჯემი, ჯემი, სალათები და კიდევ marmalade. პროდუქტის ღირებულება დიდია, რადგან კომპოზიციაში შედის ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობს ადამიანს, შეინარჩუნოს სილამაზის და ახალგაზრდობის შენარჩუნება. Quince- ის შეთავაზებები რესპირატორული დაავადებების კარგი მოლოდინშია. ტოქსიკოსთან ერთად, ორსულად გამოიყენება, როგორც საკამათო. ნედლეულში, ხილი პრაქტიკულად, როგორც ძალიან მყარი. ამიტომ, თქვენ უნდა შეძლოთ საზ მათ.
როგორ საზ კომშის - Quirk სალათი ყველით
რეცეპტი შემადგენლობა:
- კომშის - 2 ცალი.
- მყარი ყველი - 150 გ.
- კაკალი - 100 გ.
- არაჟანი - 150 გ
სამზარეულო პროცესი:
- მყარი ყველი, მკაცრი grater და refuel მჟავე პროდუქტები. ამის ნაცვლად, არაჟანი ასევე გამოიყენება არაჟანი სოუსით, რომელიც ცხარე კერძი მისცემს.
როგორ საზ კომშის - პიურე წვნიანი
რეცეპტი შემადგენლობა:
- კომშის - 2 ცალი.
- კარტოფილი - 4 ცალი.
- ხახვი - 2 ცალი.
- ნიორი - 2 Z-Ka.
- ბოსტნეულის ბულიონი - 1.2 ლიტრი.
- მკერდის შებოლილი - 100 გ
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის.
- Petrushka - 2 სტადიის.
- ბალზამური ძმარი - 2 სტადიის.
- შაქარი - 2 სტადიის.
სამზარეულო პროცესი:
- კარტოფილი, კომშის, კანი და დაჭრილი კუბურები. ხახვი გაწმენდილია ქუსლებიდან და წვრილად დაჭრილი. მაღალ მხარეებთან ერთად (ან ყაზანში), ნავთობის გათბობა და მომზადებული კომშის და ხახვი.
- შემდეგი დამატება კარტოფილი, ნიორი და ფრაის ოქროს ქერქი. დაასხით ბოსტნეულის ბულიონი და საზ 25 წუთი. მიუხედავად იმისა, რომ წვნიანი მოხარშული frying გაანადგურა მკერდის. შეაერთეთ ყველა ინგრედიენტი, გარდა ძუძუს, ძმარი და ოხრახუში.
- Boil და ბლენდერში გაუმკლავდეს პიურე ფორმის სახელმწიფო. ჩაასხით მეტი ფირფიტები და ქმნის sneaker ზემოდან, sprinkle ერთად balsamic ძმარი.
როგორ საზაფხულო დესერტი სუპი კომშისგან
რეცეპტი შემადგენლობა:
- კომშის - 2 ცალი.
- ნაყინი - 1 კომპიუტერი.
- ლიმონის წვენი, შაქარი - გემოვნებით.
- წყალი - 200 მლ.
სამზარეულო პროცესი:
- კომშის სუფთა კანიდან, დაჭრილი პატარა ნაჭრები და კანი წყალში 20 წუთის განმავლობაში. სანამ გაგრძელდება, თქვენ უნდა გაგრილებას კომშის.
- სცემეს ხილის სახელმწიფო პიურე, დაასხით ლიმონის წვენი, დაასხით შაქარი. დამოკიდებული, თუ რა სახელმწიფო სუპი (თხევადი და სქელი) და დასძინა, ან outlet წყლის დამოკიდებული.
როგორ საზ კომშის ღორის
რეცეპტი შემადგენლობა:
- Quince - 800 გრ
- ღორის ხორცი - 1,5 კგ.
- ნიორი - 7 z-ს.
- Honey - 2 tbsp.
- მარილი, სანელებლები - გემოვნებით.
სამზარეულო პროცესი:
- იმისათვის, რომ კერძი უნდა იყოს ლამაზი, ნაჭერი ღორის უნდა იყოს მყარი. წმინდა ხორცი, სარეცხი და დაჭრილი 1.5 სმ ნაჭერი სისქე, არ მოდის ბოლომდე. ნიორი გაიწმინდა და დაჭრილი შევიდა თხელი ფირფიტები. კომშის washes და იყოფა პატარა სამფრთიანი.
- ხორცი არის ასახული კილიტა და rubs on სანელებლები და მარილი. დანა ხდის შემცირება ხორცი და ჩანართით ნიორი არსებობს. Quince მოთავსებულია შორის ფენების ღორის ისე, რომ იგი აღმოჩნდა ჭადრაკის მიზნით. თუ დამატებითი დარტყმები დარჩა, მაშინ ხორცი მხარეს. თაფლი გაპოხილი ყველა მხრიდან, გარდა ბოლოში.
- Watch კილიტა, marinate მაცივარში 2 საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც დროს, ღუმელი გათბობის ღუმელი 180 ° C და მოამზადოს 2 საათის განმავლობაში. 15 წუთში ბოლომდე კილიტა ვითარდება და ხორცის გადაუგრიხეს მისი ქერქი.
როგორ მოვამზადოთ უდაბნოში კომში ნიგვზით
რეცეპტი შემადგენლობა:
- Quince - 6 pcs.
- კაკალი peeled კაკალი - 400 გრ.
- რძე - 1/2 საუკუნეში.
- ქიშმიში - 40 გრ.
- კარაქი ნაღების - 20 გ
სამზარეულო პროცესი:
- Quince დაიბანეთ და ყურადღებით ამოიღონ ზედა, დაუზიანებლად იგი. ფრაგმენტი შუა, ტოვებს მთელი ბოლოში.
- კაკალი სახეხი ბლენდერში ან ხორცის grinder, და არის გამოყვანილი რძე თანმიმდევრულობა არაჟანი, ქიშმიშის ემატება. თითოეული ხილი ფუნქციონირებს თხილის ნარევი და მოიცავს caps კომშის.
- Saucepan ან ღრმა frying პან, დააყენა ყველა ხილი, დაასხით წყალი, cut და Stew დაახლოებით 1 სთ. წყალი ნაშთები შერეული კარაქი, კაკალი შევსება. ეს სოუსი watered კერძი.
Quince ხილი დაეხმარება დივერსიფიკაცია დიეტა, saturate ორგანოს ვიტამინები. მაშინაც კი, პატარა დესერტი ერთად დამატებით meakty დააყენებს განწყობა. სარგებელი ხილის უდავოა, რეკომენდაციას ჭამა კერძები კომშის ერთად astroy, ასთმის და სხვა დაავადებების. ეს არის სასარგებლო ჭამა მცირე რაოდენობის პროდუქტი, რომ შევინარჩუნოთ ენერგია.