ხელნაკეთი ნაყინის გარეშე კრემი

ნაყინი მზადდება კრემის გამოყენებით, უპირობოდ, გემრიელი და გამაგრილებელი. მაგრამ რა უნდა გააკეთოს, როდესაც ძვირადღირებული ნივთიერება ამჟამად არ არის ხელმისაწვდომი? ან როდის დიეტა მოითხოვს დიეტადან ცხიმოვანი საკვების აღმოფხვრას? ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტს, მინიმუმ appetizing delicacy გარეშე დასძინა კრემი. ასეთი ნაყინი შეიძლება მომზადდეს სახლში, და მთავარი კომპონენტი გახდება რძე.

• რძე - 1 ლ;
• კრემისებრი ზეთი - 100 გ;
• შაქარი - 2 სტადიის;
• yOLK EGGS - 5 ცალი;
• სახამებელი - 1 ც.

მინანქციურ კერძებში, დაასხით რძე და გააგზავნეთ იგი ღუმელში. ნავთობის მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, დაამატოთ რძე. მიუხედავად იმისა, რომ ნარევი boils, ცალკე თასი, აურიეთ შაქარი, სახამებელი და yolks. შედეგად Cashitz, დაასხით ცოტა რძე ისე, რომ შედეგი არის მასა, ახსენების არაჟანი. ჩაასხით მასა მდუღარე რძეში, და მუდმივად აღვივებს, დაველოდოთ ხელახლა მდუღარე. შენი ნაყინი რჩება გაგრილებას, დაასხით ფორმები და გაყინვა. ისიამოვნეთ თქვენი საკუთარი სამზარეულოს გემრიელი შევსება.

• წყალი - 20 გ;
• რძე - 20 გ;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• შაქარი - 50 გ;
• შოკოლადი (გემო ბნელი ან რძე) - 50 გ;
• შაქრის ფხვნილი - 20 გ.

შეურიეთ წყალი და შაქარი და მოვხარშოთ სქელი შაქრის სიროფი. ცალკე ციყვი საწყისი yolks და ოფლი მათი მიქსერი კარგად. როდესაც ცილები გადაიქცევა ქაფი, დაასხით თასი მათთან ერთად შეწყვეტის გარეშე მოხარშული სიროფი. Whip შედეგად მასობრივი ჯერ კიდევ 2-3 წუთი. სითბოს რძე და ცეცხლიდან ამოღების გარეშე, შოკოლადის დაითხოვოს იგი. მიქსერის დახმარებით, სცემეს yolks სანამ ისინი შეფუთული, შემდეგ დაამატოთ შოკოლადის რძე მათ გარეშე შეწყვეტის გარეშე. გააგზავნეთ ნარევი ღუმელში და აურიეთ, სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან სქელ მასას. დატოვეთ ყველა მომზადებული კომპონენტი გაგრილებას, შემდეგ მასთან დაკავშირება ორივე მასებს ერთს აყენებს ფორმებს და გაყინვას. 3-4 საათის შემდეგ, თქვენი შოკოლადის ნაყინი მზად არის.

• შაქარი - 80-100 გ;
• ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. l.;
• ბანანი - 2 ცალი;
• ხილი და კენკრა.

ბანანის წინასწარი ჭრის შემდეგ, გააგზავნეთ გაყინვის პალატაში. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ თქვენი საყვარელი ხილი ან კენკრა კონტეინერზე, ისევე როგორც გაყინული ბანანები. ყველა სცემეს ბლენდერში. მასა არ უნდა მიიღოს ძალიან თხევადი, ასე რომ გააკონტროლოს whipping დრო. შედეგად, თქვენ გექნებათ რბილი ხილის ნაყინი ბანანის საფუძველზე. გავრცელებული ნაყინი vases და დაამშვენებს მას კენკრა ან ცალი ხილი.

ჩვენ მივიღეთ მხოლოდ ძირითადი ნაყინის რეცეპტები, რომლებიც შეიძლება მომზადდეს კრემის გარეშე. ხელმძღვანელობს მათ, თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ და შეცვალოს ინგრედიენტები გემოვნებით მისაღებად თქვენი უნიკალური და unsurpassed ხელნაკეთი ნაყინი.