რა უნდა გააკეთოს ალუბლისგან?

საზაფხულო გვაძლევს არა მხოლოდ მზიანი დღე, არამედ შესანიშნავი მოსავალი კენკრა. ალუბალი, შესანიშნავი კომპოტები და ჯემი მიღებული. ჩვენ გთავაზობთ გადავიდეს დაშორებით სტანდარტული კერძები და რეალური კულინარიული შედევრები მწიფე კენკრა. იმისათვის, რომ cherry მოაქვს უზარმაზარი ორგანოს სასარგებლოდ. იგი ეხმარება ბრძოლა overweight, არეგულირებს არტერიული წნევის, ამცირებს რისკს გულის შეტევა და ინსულტი, აუმჯობესებს მეხსიერებას და აძლიერებს იმუნიტეტს.

1
სალათი ბალი.

Cherry შერწყმულია არა მხოლოდ desserts, არამედ ხორცის კერძები. ეს სალათი აქვს ესპანელი წარმოშობის, არამედ რუსეთის სამზარეულოთი შეიძლება საკმაოდ შეესაბამება.

საჭირო ინგრედიენტები:

გამოწვევა და balyk - 300 გ .;
cherry კენკრა - 200 გ .;
asparagus (ახალი ან გაყინული);
ზეითუნის ზეთი - სალათის ფოთლები;
ქათმის კვერცხი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწყერი) - 2 ცალი.

მომზადება ეს სალათი ძალიან ადვილი და მარტივი. მომზადების დრო 15 წუთი.

1 ნაბიჯი - Cherry Soak დამარილებული წყალი და მიიღეთ ძვლები;
2 Step - გამოწვევა და balyk დაჭრილი შევიდა თხელი ფირფიტები;
3 ნაბიჯი - asparagus ოდნავ ფრაის ზეითუნის ზეთი;
4 ნაბიჯი - ქათმის კვერცხი მოხარშული ბრალია და დაჭრილი შევიდა დიდი მოედნები;
5 ნაბიჯი - ყველა ინგრედიენტები კომბინირებული ღრმა სალათი თასი და შევსების ზეითუნის ზეთი.

სალათი შესანიშნავად ერთად წითელი მშრალი ღვინო.

2
Toping დან ალუბლის ამის გაკეთება საკუთარ თავს

Toping შეიძლება გამოყენებულ იქნას desserts და ტკბილი საცხობი. მაშინაც კი, ჩვეულებრივი ბლინები ტკბილი სოუსით მისცემს უნიკალური გემო.

საჭირო ინგრედიენტები:

cherry - 400 გ .;
lemon - 2 ცალი;
balzamic ძმარი - 1 tsp;
ყავისფერი შაქარი (შეიძლება შეიცვალოს ჩვეულებრივი შაქარი) - 100 გ.
cinnamon hammer - 3 გ .;
წყალი არის 100 მლ.

რეიტინგის სამზარეულო დრო 25 წუთი.

1 ნაბიჯი - ალუბლის საფუძვლიანად გავლა და soak რამდენიმე წუთში;
2 ნაბიჯი - ამოიღონ ძვლები სუფთა კენკრა (ცდილობენ ისე, რომ წვენი რჩება saucepan);
3 ნაბიჯი - დაასხით ალუბლის წყალი და შუა ცეცხლის
4 ნაბიჯი - მისცეს berry მოვხარშოთ 5-7 წუთის განმავლობაში, არ უნდა იყოს უფრო სქელი თანმიმდევრულობა;
5 ნაბიჯი - სუფთა ლიმონის კანი და სოდა zest on არაღრმა grater;
6 ნაბიჯი - დუღილის cherry დაამატეთ შაქარი და გახეხილი zest, აურიეთ;
7 ნაბიჯი - გააგრძელოს სამზარეულო სანამ cherry ხდება რბილი;
8 ნაბიჯი - რამდენიმე წუთით ადრე მზადყოფნა, შეიყვანოთ დარიჩინი.

მზად Toping შეიძლება გამოყენებულ იქნას მაშინვე სამზარეულო. მაღაზიის მაცივარი, ამ ტარა მკვრივი სახურავი.

3
Cherry Cherry დესერტი

მოამზადოს გემრიელი დესერტი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ beater ნებისმიერი ჯიშის და ფერის. ამ ზაფხულს delicacy გახდება თქვენი ოჯახის საყვარელი კერძი.

საჭირო ინგრედიენტები:

cherry - 1.5 კგ .;
ჟელატინი - 1 პაკეტი;
ახალი პიტნის ფოთლები.

ასე რომ, დესერტი სრულად ბუნებრივია, აუცილებელია, რომ შესუსტებას წვენი ალუბლის.

1 ნაბიჯი - დაიბანეთ berry და სუფთა ქვები;
2 ნაბიჯი - 1 კგ. Skuffling მეშვეობით juicer (მოცულობა წვენი იქნება დამოკიდებული ჯიშის და სიმწიფის მარცვალი);
3 ნაბიჯი - მომზადება ჟელატინი, ინსტრუქციის შესაბამისად პაკეტი;
4 ნაბიჯი - ნახევარი წვენი დაასხით შევიდა პან და ამით ცეცხლი, მოუტანს boil (მაგრამ წვენი არ უნდა boil!), გამორთეთ ცეცხლი და დაამატოთ ჟელატინი;
5 ნაბიჯი - თხევადი ჟელატინი დაასხით დარჩენილი წვენი, აურიეთ საფუძვლიანად;
მე -6 ნაბიჯი არის მომზადება ნამცხვარი დესერტი, იმისათვის, რომ ერთი ცალი კენკრა cherry ბოლოში (წინასწარი მოხსნის ძვლები), დაასხით წვენი და ამოიღონ მაცივარი, სანამ ის გაყინული.

ბუნებრივი დესერტი დაამშვენებს ახალი პიტნა.

4
ხელნაკეთი Sorbet Cherry

ეს კერძი ინახავს სითბოს, რადგან ის მსახურობდა და მოხმარებული დამთავრდება ფორმა.

საჭირო ინგრედიენტები:

ახალი sweet cherry - 0,5 კგ;
შაქარი - 200 გრ .;
რძე - 1 tbsp.

ცივი დესერტი სამზარეულო დრო - 35 წთ.

1 ეტაპი - გაწმენდა ბერი, remove ძვლები და grind ბლენდერში;
2 ეტაპი - რძის სითბო (არ მოუტანს მოვხარშოთ), დაამატეთ შაქარი და გაგრილებას ოთახის ტემპერატურის;
3 ეტაპი - დამსხვრეული berry ემატება რძე, ჩვენ შესვენება ნარევი კრემები;
4 ეტაპი - გაუგზავნე ნარევი საყინულე 5 საათის განმავლობაში.

Frozen Sorbet დაამშვენებს სუფთა ალუბლის berry და პიტნა.