გემრიელი adygei ყველი არის ნაზი, დნობის პირში - რეალური დელიკატესი. ნიჭიერი ხელებით, ის ნებისმიერ კერძებში ითამაშებს, სადაც ყველის გარდა ამისა. სალათები, საცხობი, ძირითადი კერძები - ის ყველგან იქნება. გარდა ამისა, შემწვარი Adygei Cheese ემსახურება როგორც დამოუკიდებელი კერძი ერთად მჟავე ტკბილი სოუსით, ეს არის ნამდვილი შედევრი.
პომიდორი სალათი ადიღის ყველით
ეს კერძი შეიძლება მიეკუთვნოს დიეტური, მაგრამ ეს არ არის ნებისმიერ შემთხვევაში შეამციროს მისი გემო. ყველი დაეხმარება დააკმაყოფილოს, პომიდორი განახლება, მწვანილი დაამატებთ ცხარე შენიშვნებს.
შემადგენლობა:
- 1 Sweet Bulgarian წიწაკა, უმჯობესია მიიღოს ყვითელი - საპირისპირო და ესთეტიკის.
- 1 ძირითადი ხორციანი პომიდორი.
- Adygei ყველი - 100 გრამი.
- ბოსტნეულის (მზესუმზირის, ზეთისხილის) ზეთი - 1 კოვზი.
- Balsamic ძმარი - 1 ჩაის კოვზი.
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
- მწვანილი არის ნებისმიერი შეხედულებისამებრ მზარეულის (Oregano, Kinza, ოხრახუში, ბასილი). კამა ამ სალათში არ არის შესაფერისი იმის გამო, რომ ძალიან ნათელი გემო, რომელიც დაჩრდილა ყველა დანარჩენი. ბასილი და პომიდორი ყველით - სრულყოფილი ანსამბლი.
მომზადება:
- Pepper Bake in ღუმელი (190 გრადუსი, 20 წუთი), თავისუფალი კანი და თესლი ერთად დანაყოფები, დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლებით.
- პომიდორი წინასწარ სარეცხი, დაჭრილი ნაჭრებად. თუ სალათში ჭარბი სითხე არ არის საჭირო - თესლი შეიძლება ამოღებულ იქნას ტომატისგან.
- ყველი დაჭრილი პატარა კუბურები.
სალათი შეკრება:
- განათავსეთ წიწაკა ზოლები, პომიდორი ზემოდან, მათზე - ყველი. Sprinkle ერთად კარაქი, დაამატეთ ბალზამირებული ძმარი, sprinkle ერთად დაქუცმაცებული მწვანილი.
- თუ არ არის საჭირო - სალათი შეიძლება იყოს შერეული, მაგრამ თქვენ უნდა გავაკეთოთ, რომ ფრთხილად, ცდილობს, რომ არ დაზიანდეს ყველი.
- კერძი მზად არის, შეგიძლიათ ემსახურება მაგიდასთან.
ფრიდმა ადიღეს ყველი Cranberry Sauce
ეს კერძი არის ჟანრის კლასიკური. არაფერია კარგი შემწვარი ყველით Cranberry სოუსით. განსაცვიფრებელი კომბინაცია, რომელსაც შეუძლია გაიღვიძოს გურმანი ნებისმიერ პირზე, მაშინაც კი, იმით, რომ ამ მომენტში იყო გულგრილი საკვები.
რა იქნება საჭირო სამზარეულო:
- 200 გრამი ადიღეის ყველი.
- 50 გრამი ფქვილი.
- პური crushers ან semolina.
- ნედლეული ქათმის კვერცხი.
- ზეთი frying (უმჯობესია მიიღოს ნაღების) მოთხოვნა.
- Cranberry კენკრა - 30 გრამი.
- Cranberry Juice ან Morse - 150 მლ.
- სახამებელი ნახევარი ჩაის კოვზია.
- სალათი ტოვებს გაფორმებას და ემსახურება.
- მარილი, შაქარი, შავი წიწაკა, სანელებლები გემოვნებით.
სამზარეულო შემწვარი ყველი:
- Adygei Cheese დაჭრილი პატარა ოთხკუთხედი თვითნებური ზომა, 1 სმ მაღალი.
- თითოეული ნაჭერი დაჭრილი ფქვილი, რომ დიპლომატიური კვერცხი, შემდეგ დაჭრილი შევიდა breading ან ნახევრად.
- Frying პან ნავთობის მკაცრად თბილი, არ მიცემს ნავთობის დაიწყოს წვა, fry ყველი ორივე მხარეს. მზადყოფნის მაჩვენებელი - ოქროს ქერქი.
სამზარეულო სოუსი:
- მორსი ან წვენი ცეცხლსასროლი იარაღით, თბილი კარგად.
- დაამატეთ შაქარი გემოვნებით, ბალანსისთვის შეგიძლიათ შეინახოთ პატარა და დაამატოთ წიწაკა სიმკვეთრე.
- სახამებელი წინასწარ დაიშალა წყალში, დაასხით ცხელი თხევადი.
- Cranberry კენკრა crowed, დაამატოთ სოუსით.
- დაველოდოთ სოუსით, ამოიღეთ ცეცხლიდან, წაშალეთ ცეცხლიდან, რომლითაც ერთგვაროვანია.
კერძი მზად არის. ყველი უნდა ჩაიწეროს ფირფიტაზე სალათის ფოთლებზე. სოუსით შეიძლება მსახურობდნენ კრემის ან სოუსით, ან დაუყოვნებლივ დაასხით მათ ყველი.
Pellet adygei ყველით და მწვანეთა
ტრადიციული კერძი გავლენას მოახდენს სიმარტივისა და გემოვნების შესახებ.
რა იქნება საჭირო სამზარეულო:
- 1 ჭიქა ახალი კეფირი ნებისმიერი ცხიმიანი.
- 2 tablespoons ფქვილი, მაგრამ ეს შეიძლება იყოს საჭირო, თუ kefir არის სითხე.
- 1 კოვზი ნებისმიერი მცენარეული ზეთი.
- 1/2 ჩაის კოვზი სოდა.
- 400 გრამი ადიღეის ყველი.
- Kinza არის შუა Bundle.
- კარაქი კრემი, რათა საზიანო ნამცხვრები - როგორც საჭიროა.
- მარილი გემოვნებით.
სამზარეულო:
- ფქვილის გაღვივება, ჩაასხით თასში, სადაც ცომი გამოტოვა.
- დაამატოთ მარილი და სოდა. შეურიეთ ყველა.
- Kefir თბილი up წყლის აბანო ან მიკროტალღოვანი, დაასხით შევიდა ფქვილი.
- დაამატეთ მცენარეული ზეთი.
- აურიეთ, ასეთ სახელმწიფოს ცომი, სანამ არ გაჩერდება ხელში.
- Kolobok ცომი უნდა იყოს გათვალისწინებული, რათა დაისვენოთ 10 წუთი, რომელიც დაფარავს თასი მიერ პირსახოცი ან clogged ერთად საკვები ფილმი.
- Kint დაიბანეთ, მშრალი, წვრილად crumble.
- Adygei Cheese გახსნას ხელით, აურიეთ Cilantro, მარილი და პილპილი გემოვნებით (Adygei ყველი, როგორც წესი, სუფთა).
- ცომი გაყოფა თანაბარი ნაწილი, გააფართოვოს თითოეული ბლინი.
- საწყისი handstone შევსების ჩამოყალიბება ბურთი, დააყენა ცენტრში ბლინი, გადაიტანოთ იგი, და გააფართოვოს ერთხელ.
- Pellet Fry on მშრალი პან, გადასვლის ბინა ფირფიტა, lubricate ერთად კარაქი.
- ყველა იგივე, რაც სხვა მარცვლებთან ერთად. ემსახურეთ, როგორ შეცვალოს პური, ან დამოუკიდებელი snack.
Adygei Cheese არის შესანიშნავი ნივთიერება მრავალი კერძები. რეცეპტები მისი მონაწილეობით არის უხვი, მთავარია, რომ რაღაც ახალი იყოს!