Le vitamine e i minerali sono necessari per il corpo umano per il funzionamento stabile. Negavatico di una sostanza può portare a una violazione di emodinamica e di ogni sorta di malattie. In questo articolo, parliamo della vitamina B6. Per quello che ha bisogno del nostro corpo, e in quali prodotti può essere trovato.
Vitamina B6 e la sua storia
Piridossina è un nome scientifico della vitamina B6. Oggi questo elemento è anche chiamato "vitamina e antidepressivo". Per la prima volta, hanno saputo dell'esistenza di tale sostanza nel 1926, quando un gruppo di scienziati, conducendo esperimenti sui ratti, ha rivelato che, quando si rimuove la dieta animale, alcuni prodotti sul corpo dei ratti apparvero eruzioni cutanee incomprensibili. Con uno studio più dettagliato delle sostanze nel cibo, che non cadeva nei ratti, un composto biologicamente attivo è stato identificato da tre elementi correlati:
- piridossammina;
- piridossina;
- piridossale.
Sono queste componenti degli elementi di traccia oggi sono chiamati vitamina B6. Eseguono molte funzionalità utili nel corpo.
Caratteristiche della vitamina B6.
La vitamina B6 è considerata solubile nell'elemento idrico, che deriva dal corpo in breve tempo (circa otto ore). Inoltre, non è anche l'accumulo umano negli organi, che causa la necessità di rifornimento costante della vitamina attraverso il consumo di cibo. Le molecole di piridossina sono resistenti alle approssimazioni termiche, ma sono una rapida distruzione sotto l'influenza della luce. Sebbene la vitamina sia un rappresentante del Gruppo B, mescolandolo con vitamine B1 e B12 riducono al minimo i loro effetti utili.
Perché hai bisogno di vitamina B6?
La vitamina B6 è assegnata un ruolo importante nel processo di metabolismo. Prende parte alla sintesi dei seguenti elementi:
- proteine;
- enzimi diversi;
- istamine;
- acidi di glutammina;
- emoglobina.
Anche la vitamina B6 è necessaria per ridurre il livello di lipidi e colesterolo nel sangue. Pyridossina ha un effetto benefico sulla capacità contrattile dei muscoli, compreso il cuore. Siamo necessari per il lavoro di fegato stabile. È responsabile della formazione di anticorpi e eritrociti, aiuta le cellule del sistema nervoso ad assorbire il glucosio, normalizzando così il suo funzionamento.
Normalmente, la vitamina B6 presente nel corpo rallenta i processi dell'invecchiamento cellulare, previene diversi disturbi della pelle, riduce la manifestazione del intorpidimento degli arti, ha un effetto diuretico.
Consumo di vitamina B6 - Tariffa giornaliera
Secondo gli standard medici, la dose giornaliera che entra nel corpo dovrebbe essere per:
- bambini fino a un anno - 0,3-0,6 mg;
- bambini sotto i 14 anni - 1,8-2,4 mg;
- adulti - 1,6-2.2 mg;
- donne in posizione - 1,8-2,4 mg;
- donne in allattamento - 2,0-2,6 mg.
Va tenuto presente che quando si prendono contraccettivi ormonali e antidepressivi, l'uso quotidiano della vitamina B6 dovrebbe aumentare.
Se il corpo manca di piridossina, possono apparire tali sintomi:
- abbassamento dell'appetito;
- insonnia;
- depressione;
- aumento dell'irritabilità;
- costante sentimento di nausea, vomito;
- dermatite seborroica;
- capo della crescita nei bambini;
- stomatite;
- congiuntivite.
Quali prodotti posso trovare la vitamina B6?
Vitamina B6 ricca:
- la carne;
- ostriche;
- cantine grezze;
- riso;
- legumi;
- pesce;
- latticini;
- fegato;
- uova di pollo;
- fragole;
- lievito;
- carota;
- noccioline;
- banane;
- avocado;
- cavolo;
- rene;
- agrumi;
- mais;
- patata.
Una parte significativa della vitamina B6 è sintetizzata dall'intestino microflora. Ma l'elemento si è sviluppato indipendentemente manca di emodinamica stabile. Per rifornire la piridossina, è necessario consumare i suddetti prodotti di origine vegetale e animale.