Zucchini è un prodotto comune, che è di interesse per le sue qualità curative e composizione elementare. Dei frutti di questa pianta, non solo cibo dietetico utile con proprietà terapeutiche, ma anche piatti eccellenti per il tavolo generale sono preparati. Chi avrebbe pensato che da questa verdura si possa fare una delicatezza fragrante, bella e deliziosa di zucchine con limone. Scopriamo come cucinarlo.
Scegli i frutti per la marmellata di zucchine con limone
La qualità, la composizione e il gusto della marmellata di zucchini dipendono dagli ingredienti raccolti. Se per una delicatezza prenderai i giovani frutti - otterrai un magnifico marmellata Raffee, fallito non differire dalla pesca. I delicati da ben rivolti, quasi i vecchi zucchine all'uscita non saranno peggiori dell'ananas.
Preparazione degli ingredienti per la marmellata da zucchine con limone
Per la marmellata di cucina, prendere 1 kg di zucchine e zucchero, un grande limone (se c'è un'opportunità e il desiderio, è possibile aggiungere un po 'd'arancia). Se i frutti della verdura sono vecchi - li pulirli dalla buccia, rimuovere il nucleo maturo (siamo interessati alla polpa elastica, la lasciamo). Taglia tutto con piccoli cubetti (il limone grezzo tagliava il più piccolo di zocche). Tirare con lo zucchero e mettere "riposo" in modo che i prodotti consentano il succo.
Cook Zabachkov Jam con limone
Il bellet fece succo, deve essere messo a fuoco lento. Inceppamento bollente non dimenticare di mescolare. Bollire alla densità desiderata, ma non meno di 30 minuti. Pronto delicatezza calda diffusa in un contenitore sterilizzato. Da 1 kg di frutta riceverai 4 pezzi di jars di 0,5 l di fragrante delicatezza dorata e deliziosa.
Zabachkov Jam con tangenti al limone con la sua semplicità, il gusto a basso costo e piacevole. La delicatezza finita non è praticamente distinta dall'inceppamento della pesca (il cui costo sarà più volte superiore a quello dello zucchine). Se aggiungi 300-400 cc alla ricetta per la ricetta - la tua marmellata avrà un colore dorato più ricco e un interessante sapore di albicocca.