Pasta focolaio - Ricetta per torta

Pasta focolaio - Ricetta per torta

Ogni proprietario di tempo libero di tanto in tanto piace alle sue famiglie e agli ospiti con deliziose torte domestiche. Di norma, le torte sono preparate sulla base dell'impasto di sabbia. Sono pieni, aperti, chiusi, grattugiati, dolci, non zuccherati, ecc. Per rendere la torta di essere fama, la cosa principale è rendere la pasta più breve stessa. Da questo articolo imparerai tutte le sfumature della sua preparazione e una ricetta dettagliata.



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Caratteristiche della preparazione dell'impasto di sabbia

Per il test della sabbia, alcune caratteristiche sono caratterizzate:

  • Innanzitutto, tutti i componenti dovrebbero essere freddi.
  • In secondo luogo, al centro di qualsiasi pasta di sabbia, essere qualcosa di dolce o svantaggiato, ci deve essere margarina o burro, o la loro combinazione.
  • Dopo che l'impasto è pronto, è necessariamente inserito nel frigorifero per 1-2 ore, in modo che sia congelato ed è stato più facile lavorare con sé direttamente nel processo di cucinare la torta.
  • Quando si rotola l'impasto di sabbia, la superficie deve essere tagliata alla farina in modo che non si attacchi.
  • Cuocere il breakbreaker è preferibile in un contenitore di vetro lubrificato o utilizzare la pergamena di cottura se si utilizza un modulo da un altro materiale.



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Ricetta di pasta di sabbia.

Per preparare un classico impasto di biscotto biscotto, prendiamo i seguenti componenti:

  • margarina - 250 g
  • acqua o latte - 150-200 ml
  • farina - 3 cucchiai.
  • uova - 1-2 pezzi.

Vai direttamente alla preparazione del test:

  1. Prendiamo la fredda margarina e lo tagliamo con pezzi arbitrari.
  2. Versare il suo contenitore con la farina. Ora iniziamo a pertripe le mani di margarina fino a quando il bambino è formato. Per questi scopi, puoi anche usare un frullatore.
  3. Nella briciola risultante, versiamo acqua e guidiamo le uova. Mescolamo l'impasto in modo che sia elastico. Se la pasta si attacca alle mani, quindi aggiungi più farina.
  4. Questo è tutto - la nostra pasta è pronta. Ora coprirlo con una pellicola alimentare e mettere in frigorifero per 1,5 ore. Dopo di che siamo in grado di lavorare con essa ulteriormente per la preparazione di varie torte.

È interessante sapere! Nel processo di cottura di sabbia impasto, la serie di prodotti in grado di cambiare un po ', a seconda di quale torta avete intenzione di cucinare. Se si sta preparando una bacca dolce o torta di frutta, è possibile aggiungere lo zucchero nella pasta.

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Ricetta per la torta a fogli mobili usando sabbia Dough

E ora ci immaginare la ricetta per la pesca di pesce in scatola, che si basa sulla pasta di sabbia. Grazie a lui, si può facilmente preparare tale piatto un te stesso. Così, per cucinare abbiamo bisogno di:

  • latte - 100 ml
  • olio cremoso o margarina - 100 g
  • di farina - 2 cucchiai. + 1 cucchiaio.
  • pesce scatolato in olio - 1 banca
  • cipolle - 4-5 pz.
  • magra olio - per friggere
  • uova - 4 pz.
  • panna acida - 4 cucchiai.
  • verde - 1 raggio
  • sale, pepe - qb

Algoritmo di cottura:

  1. In primo luogo, naturalmente, si cucina il nostro impasto di pasta frolla. Per questo, l'olio è strofinato con la farina alla formazione di una briciola di farina. Versiamo il latte freddo in esso e impastare la pasta.
  2. Mettiamo nostro impasto in frigorifero per 40 minuti. Questo tempo sarà preparato dal ripieno.
  3. Prendere l'arco, puliamo dalla buccia, la mia e finemente tagliate. Friggere in una padella fino a che colore dorato.
  4. Aprire la lattina con alimenti in scatola, drenare il liquido e spalmare il contenuto della forcella. Mescoliamo cipolle cotte con pesce in scatola.
  5. In parallelo, iniziare a preparare il riempimento. Per fare questo, abbiamo battuto l'uovo, aggiungere la panna acida e bene tutto mescolare fino ad una massa omogenea. Succhiare un tessuto verdure tritate. Aggiungere sale, pepe e 1 cucchiaio. Farina. Mescolare di nuovo tutti.
  6. Andiamocene pasta dal frigorifero, si sviluppa in una forma di vetro lubrificato con un diametro di qualche parte 25 ed impastare in un foglio sottile, rendendo lati del test. Abbiamo una "piastra" dalla pasta.
  7. Inviamo il nostro riempimento già ready-made sul "piatto", versiamo tutta questa bellezza per il riempimento e mettere in forno preriscaldato a 180-200 gradi. Dopo 40 minuti, la nostra torta baia da impasto di sabbia e pesce in scatola è pronto.

Come si può vedere, cuocere la pasta per sandstop la torta non è così complicato. La cosa principale è quello di seguire chiaramente ricetta indicata, e quindi si può coccolare i vostri famiglie e gli ospiti con ottima cottura.

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