Zucca contiene tali sostanze utili come beta-carotene, potassio, calcio, ecc, rispettivamente, ei piatti sono ottenuti non solo bello, ma anche utile. Zucca può essere masticata, cuocere con altre verdure e aggiungerlo alla cottura. Offriamo a preparare la torta di zucca per varie ricette, ognuno dei quali vi sorprenderà piacevolmente.
Torta di zucca: Ricetta semplice
Ciò che è necessario per la cottura
- polpa di zucca 250 g
- Farina di frumento 200-230 g
- Vegetale o olio d'oliva
- Sale
- polvere di zucchero per decorare la torta di zucca
- uovo di gallina di grandi dimensioni (Categoria C1 o C0) 3 pezzi.
- Zucchero 1 tazza
- Bustyer 1 cucchiaino.
sequencing
- Prendete una ciotola profonda e prendere due uova di gallina in esso. Poi a poco a poco aggiungere lo zucchero e mescolare il tutto. Aggiungere un sale, lo zucchero e il lievito di una miscela e mescolare bene di nuovo.
- Sketch farina di frumento T aggiungere gradualmente al composto. Le esigenze di pasta di essere costantemente misto, salvo grumi possono formare.
- zucca tagliata con pezzi e soda esso su una grattugia poco profonda. Aggiungere una zucca griglia nella miscela e mescolare tutto bene.
- Lubrificare il modulo per la cottura di olio vegetale (oliva) e mettere l'impasto risultante in esso.
- Cuocere la torta di zucca in una riscaldato a circa 180-220 gradi forno per 30-35 minuti. La prontezza della torta può essere determinata se perforarlo con uno stuzzicadenti. Se rimane a secco, poi la torta può essere estratto dal forno.
- Attendere fino a quando la torta di zucca si raffredda un po ', e poi cospargere di polvere di zucchero.
Torta di zucca e latte condensato
Ciò che è necessario per la cottura
- Zucca zucca 450
- martello cannella qb
- burro naturale 120 g
- Egg 3 pz.
- Farina di frumento 2 tazze
- Zucchero 50 g
- Il latte condensato con zucchero (naturale, senza conservanti) 1 banca
sequencing
- zucche tagliato in piccoli pezzi. Poi metterlo in una casseruola con acqua e far bollire per 30 minuti. Quindi attendere fino a quando le si raffredda di zucca, e saltare attraverso un frullatore.
- Aggiungere un latte condensato, cannella e un uovo alla zucca. Interferire con tutti gli ingredienti con un frullatore.
- farina di frumento zucca e mescolare con olio cremoso fuso. Non appena la miscela viene ripetuta nel briciole, aggiungere lo zucchero e il tuorlo 2 ad esso. Mescolare di nuovo tutto e impastare la pasta. Avvolgere l'impasto cotto nel film cibo e lasciate riposare per 30 minuti.
- Lubrificare la forma di torta con olio vegetale cottura e mettere una pasta cotta sul fondo. Poi mettere il ripieno di zucca in cima.
- Cuocere la torta di zucca con latte condensato in forno riscaldato a 200 gradi per 30 minuti.
Di zucca Apple Pie
Ciò che è necessario per la cottura
- polpa di zucca 250 g
- Farina di frumento 200 g
- zucchero 200
- mele dolci 3 pz.
- Cannella qb
- olio cremoso 10-15 g
- uova di gallina 3-4 pz. (A seconda delle dimensioni)
- burro naturale 100 g
- Bolder (o soda) 1 pizzico
sequencing
- scoiattoli separati da tuorli. Mettete i tuorli in una ciotola e aggiungere 170-180 Zucchero a loro.
- Fate sciogliere il burro e aggiungerlo ai tuorli, mescolare bene.
- Svegliatevi proteine \u200b\u200bin un'altra ciotola, prima la schiuma e aggiungerli ai tuorli. Mescolare bene tutto il composto in modo che sia omogenea.
- farina di frumento Sketch e mescolare con un lievito (soda). Mescolare accuratamente il mix.
- Aggiungere la farina al composto di uova. Tutti mescolare e impastare la pasta. Lascia che razza in 10-15 minuti.
- Stit la zucca sulla grattugia, pulire le mele dalla buccia e rimuovere il nucleo. mele tagliate con piccoli cubetti, e soda zucca sulla grattugia. Mescolare di zucca con le mele e versarli con 1-2 cucchiai di zucchero, aggiungere la cannella. Tutto l'impasto è ben amalgamato e lasciate fermentare per 10 minuti.
- Lubrificare la teglia con olio vegetale e cospargere con la farina.
- Dividere l'impasto in 2 parti, una delle quali mettono sul fondo della forma di cottura. Mettere il composto di zucche e mele sulla pasta e chiuderlo con la pasta rimasta.
- Al fine di portare una torta a seguito di forno e ha acquisito un colore dorato, lubrificare con una miscela di burro con un tuorlo.
- Cuocere la torta di zucca in forno preriscaldato a 180 gradi per 25-30 minuti.
Torta di zucca può essere decorata con zucchero a velo o frutti di bosco (mirtilli, fragole, ribes, ecc). Anche per la decorazione si può usare la frutta e spezie.
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