Soffio pasta ricette di cottura si distinguono per morbidezza straordinaria, aria industria. Torte, torte e panini sono molto dolce, friabile, letteralmente sciogliendo in bocca. Per una buona cottura è necessario un po 'di tempo libero, una goccia di perseveranza e il desiderio di ottenere il risultato di alta qualità, vale a dire yummy, che sarà felice e adulti, e bambini.
Tubo pasta-proteina Pullen
Ingredienti della ricetta:
- Impasto.
- Farina di grano tenero - 2 ST-on.
- Tuorlo - 2 pezzi.
- Acqua - 1 St-n.
- Salt - 1/4 cucchiaino
- Succo di limone - 15 toces.
Installazione:
- Burro cremoso - 200 g
- Farina di grano tenero - 3 ppm
Crema:
- Proteine \u200b\u200b- 3 pezzi.
- Zucchero - 6 cucchiai.
- Acqua - 1/4 st-on.
- Succo di limone - 6 gocce.
Inoltre:
- Powder - polvere di zucchero.
- Lubrificazione - 1 uovo di pollo.
processo di cottura:
- Aggiungere 2 tuorli, acqua, succo di limone e il sale in una ciotola. Dopo aver sciolto il sale, versare la quantità di farina richiesto dalla ricetta per il test. Per impastare fino all'omogeneità, aggiungendo gradualmente acqua o farina, a seconda della condizione (liquido denso). Impastare palla nascondere asciugamano e mettere da parte da parte per 30 minuti.
- Avanti, distruggere il burro, la farina, che è destinato per l'ordine. Pasta rullo a forma di croce. Medio olio letto grumo di farina, 4 stretti i petali e perno stirata, piegato in 4 strati e camminare di nuovo. Pulire un asciugamano pulito e lasciar riposare per 10 minuti. Lo spessore dello strato di 10 mm.
- strati laminati così diverse volte fino ad ottenere un olio 200 e strati di pasta. All'ultimo taglio stendere le strisce di pasta e "incolla" nei coni casalinghi, tubuli forma. Spirale per avvolgere il nastro sul tubo. Lay su una teglia e cotto a 200 ° C per circa 15 min.
- Gli stampi vengono rimossi, la crema è preparata: zucchero, calore termico in una casseruola. Dovrebbe essere il seguente: Versare un cucchiaio dello sciroppo in un piatto e spingendo un fondo cucchiaio, prova immediatamente a tirare il filo dello zucchero. Se si scopre, lo sciroppo è pronto. Proteine \u200b\u200bbianche a un mixer a schiuma. Gradualmente versare lo sciroppo di zucchero lì, battere di nuovo, aggiungere il succo di limone. Tubi riempiono con crema e possono essere serviti sul tavolo.
Torta di mele di pasta gonfiabile
Impasto:
- Farina di grano - 500 g
- Burro cremoso - 300 g
- Acqua fredda - 150 g
- Sale - 1 cucchiaino.
Riempimento:
- Mele - 900 g
- NUT NUT - 1/4 TSP
- Cannella - 1/2 c.l.
- Farina di grano - 25 g.
- Zucchero - 150 g
- 1/2 succo di limone.
- Burro cremoso - 30 g.
- Amido - 25.
processo di cottura:
- Farina, sale, burro mix, aggiungere acqua fredda. Impastare una palla omogenea e lasciarlo in frigorifero per 2 ore.
- Le mele vengono pulite di buccia e nucleo massiccio, semi, tagliati a fette sottili. Mescolare con noce moscata, cannella, limone, zucchero, amido, farina e olio cremoso fuso.
- Dalla massa principale del test raffreddato, separato 2/3 e rotolare il cerchio con un diametro con un diametro di 35 cm. Condividerlo in uno stampo rotondo appositamente preparato in modo che l'impasto sia un po 'fuori bordo. Da residui, camminare il perno di rotolamento e tagliare 2 cm di larghezza sulle strisce.
- Nel mezzo della forma per mettere uniformemente il ripieno. Quindi fare una cella delle strisce, piegare i bordi della torta all'interno. Pie lubrificare l'uovo e cuocere a 200 c circa 50 minuti. Cospargere con zucchero a velo, messo sul tavolo in forma calda.
Pasticceria soffiata dolce
Ingredienti della ricetta:
- Pasticceria sfoglia - 500 g
- Marmellata, marmellata - 150 g.
processo di cottura:
- Già l'impasto finito rotolare con uno spessore di 5 mm e si dissolve in piccoli quadrati di 10 cm a lato. Nel mezzo per disporre un cucchiaino di marmellata e girare gli angoli verso la somiglianza di un mulino a vento spento. Per fare ciò, tagliare i bordi e mettere tutte le sue lame in senso orario.
- Metti i prodotti su una teglia, lubrificata con olio. Batti il \u200b\u200btuorlo e applicalo alla superficie del test. Quindi i cookie saranno meglio contorti. Cotto 20 minuti a 190 S.
Cucinare a casa Solid piacere, il profumato odore di cottura è piacevolmente diffuso intorno alla cucina. Non solo i dolci possono essere cotti da pasta sfoglia. Il ripieno è perfetto per tritare, funghi, verdure per carne con carne o senza di essa. Alcune ricette hanno 100 anni, il che significa che tale cuoce ha amato le nostre bisnonne, che non aumenta inequivocabilmente la sua popolarità.
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