Come fare un impasto

Buona cottura dovrebbe essere deliziosa e delicato. L'impasto può essere due specie: sul lievito o fresco, senza lievito. I componenti principali della cottura di successo possono essere tali prodotti: uova di pollo, olio vegetale, margarina, latte, kefir, polvere di uova, frutta secca, frutta secca, noci, papavero, zucchero, miele e così via. I prodotti da forno diventano un'ottima aggiunta al tè, per favore sii amato dal loro gusto unico. Per forno sono riuscito, sarà necessario Impastare l'impasto di qualità.

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Come fare un impasto sul latte

Ingredienti ricetti:

Farina di grano - 2 kg.
Uova di pollo - 3 pC.
Latte fresco - 0,5 litri.
Lievito premuto - 70 g.
Olio cremoso - 170 g.
Olio vegetale - 4 cucchiai.
Sugar - 1. tazza.
Vaniglia di zucchero - 10 g.
Sale - 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

La farina di grano 1 kg è setacciata. Per cucinare, 1 cucchiaio è separato per la cottura. Zucchero, acqua calda 1 tazza e lievito 70 g. 1 bicchiere d'acqua è riscaldato a uno stato leggermente superiore a temperatura ambiente, lievito e 1 cucchiaino. Sahara. L'acqua è versata in farina e mescolare fino a quando omogeneo. Ora l'opara ha bisogno di stare in piedi caldi e preoccuparsi. Tempo di fermentazione 2 ore. Opara aumenterà più volte, significa che è pronto.
L'olio cremoso dovrebbe essere fuso in fiamme in una casseruola. Latte, zucchero ordinario e vaniglia, sale arrotolato sopra l'olio. Durante il riscaldamento, la miscela è interferita fino al completo dissoluzione. Non puoi portare a ebollizione.
In un grande piatto, uova di pollo e miscela da latte sono frustate in una frusta. Ora l'opara è mescolato con la miscela di latte. La farina rimanente viene aggiunto e viene miscelato sulla scheda.
L'impasto deve lavare il bordo. Con il tempo, ci vorranno circa 20 minuti. Buona pasta morbida, omogenea, non si attacca alle mani. La ciotola è lubrificato con olio vegetale, l'impasto viene posto in un recipiente e si lascia ad un aumento del volume. Dopo di che, l'impasto è considerato pronto utilizzare ulteriormente la ricetta.

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Come rendere la pasta su kefir

Ingredienti ricetti:

Farina di grano - 1800
Kefir - 1 l.
Lievito fresco - 100 g ..
Saletz - 100 g
Burro - 100 g
Olio vegetale - 4 cucchiai.
Molotai curcuma - 1/2 c.l.
Sale - 1 cucchiaino.
Sugar - 2. bicchieri.

Processo di cottura:

Il lievito fresco si bloccherà in una ciotola, 4 cucchiai. Sahara. Gli ingredienti sono strofinati mentre il lievito non è fuso. Kefir è riscaldato, in modo da non determinare e versare il lievito.
1 tazza La farina di grano è necessariamente setacciata prima della preparazione del test. Questo processo rimuove la spazzatura extra, i bug, satura anche la farina di ossigeno.
La farina setacciata cade gradualmente nella massa di kefir e si mescola all'omogeneità, l'assenza di grumi. Il serbatoio con il barattolo è stato ripercorreto in un luogo caldo per 20 minuti., È possibile vicino al forno o alla stufa a gas. Opara dovrebbe aumentare.
L'olio cremoso si scioglie insieme a un sieblot in una padella. Dopo il layout. rose, aggiunto Lo zucchero rimanente, fuso il burro caldo e la sciabola, il sale.
L'opara è ben miscelato con un cucchiaio, la farina di grano setacciata e il martellamento della curcuma gradualmente spazzano. Le migliori spezie sono assorbite nella prova, il gusto e l'odore rimangono. Un cucchiaio viene utilizzato mentre l'impasto è liquido e si attacca duramente alle dita. Al fine di ridurre il bastone è aggiunto olio vegetale.
L'impasto qualitativamente misto dovrebbe essere morbido, elastico, uniforme. Tempo di miscelazione 20 min. L'impasto misto è posizionato in una ciotola pre-lubrificata da olio vegetale da attaccare. L'impasto è posto in calore, a spese di cui aumenta di 2 volte. Dopo che è adatto per la prima volta, l'impasto è di nuovo mescolato e posizionato in calore sull'ascensore. Ora puoi fare il riempimento.

Molti fin dall'infanzia sono caduti innamorati di sapori di cottura freschi. Le madri e le nonne preferite erano impegnate nell'arte della cottura così spesso. Per ottenere un buon risultato dopo una lunga cottura, è necessario provare a fare tutto correttamente, seguendo una ricetta comprovata. Con l'aiuto di una pasta stupefacente stupefacente torte, roulotte, panini, cornetti, Pizza, torte. Come riempimento per l'impasto, viene usato una prugna, una mela, un albicocca, una pesca e altri goodies. Per sunfitches, la glassa, la cannella, sesamo, vaniglia, semi, cioccolato. La polvere viene aggiunta per migliorare l'aspetto della cottura e la diversità del gusto.