Come cucinare una torta di biscotti festivi

Torte e biscotti preparati in casa è sempre gustoso e utile perché non hanno additivi nocivi che possono essere trovati in prodotti dolciari acquistati tali. Inoltre, è sempre possibile cuocere una torta in base alle proprie preferenze di gusto personale, e non contento di ciò che essi ci offrono nei negozi. Non c'è nulla di complicato nella preparazione della torta di biscotti, come potrebbe sembrare a prima vista, la cosa principale per avere i prodotti giusti a portata di mano e fare tutto secondo la ricetta. Provate a cuocere una torta deliziosa e fragrante biscotto su una prossima celebrazione di ricette provate e fare in modo che voi stessi.

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Come preparare una torta di biscotti di festa "Curly Pancho" con panna acida

Questa torta semplice e veloce da cucinare vi delizierà con il gusto delicato e l'aspetto insolito.

Per la sua preparazione, prendere i seguenti prodotti.

Per torte e biscotti:

farina - 1 tazza;
di zucchero - 200 grammi;
uova - 2 pezzi;
panna acida - 200 gr .;
latte condensato - 200 grammi;
cacao in polvere - 2 cucchiai. cucchiai;
pasta dentale - 1 cucchiaio. cucchiaio;
salt - 1 pizzico.

Per la crema:

panna acida 0,5 kg;
zucchero - 200 gr .;
vanillina o vaniglia zucchero - 1 borsa.

Per la decorazione:

cioccolato fondente - 50 grammi;
noce - 50 grammi.

Il processo di cottura della torta è la seguente:

Prendete due uova con lo zucchero allo stato della schiuma. È meglio farlo da un miscelatore, in modo che il biscotto risulterà più.
Aggiungere il latte condensato e panna acida, il peso risultante mascotte.
Delicatamente versare la farina con un lievito, aggiungere un pizzico di sale e trattino bene.
Dividere l'impasto in tre parti. Versare la prima parte della prova nella forma pre-preparato e rimuoverlo nel forno, riscaldato a 180 ° per 20 minuti.
In altre due parti, aggiungere una polvere di cacao sul cucchiaio e mescolare l'impasto ad una massa omogenea.
Non appena la prima radice si prepara, raffredda bene e prenderlo per la preparazione del secondo cioccolato greggio. Non dimenticare cosa prepararlo sarà più lungo.
Mentre le torte sono nel processo di cottura, fai la crema. Per fare questo, aggiungere zucchero e vanillina in panna acida e vanillina, e ottenere la massa risultante bene da un cuneo fino a quando lo zucchero è completamente dissolto. Pronto può essere rimosso in frigorifero.
Quando il cioccolato il greggio è pronto, raffreddare e si rompono in piccoli pezzi.
Dopo che la crema si raffredda in frigorifero, lubrificali il primo Korzh.
Ogni pezzo di biscotto al cioccolato deve essere immerso nella crema finita e stendere il primo greggio. Devi avere una piccola collina, come nella foto.
La torta finita viene rimossa per alcune ore in frigorifero, e prima del suo mangime, decorare con cioccolato fuso e noce schiacciata.

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Come preparare una torta di biscotti festivi "Fairy Tale" di tre diverse Cortes con crema pasticcera

Questa torta incredibilmente bella e delicata decora notevolmente qualsiasi tavolo festivo e gli ospiti chiederanno sicuramente la sua ricetta.

Preparare la torta "Fairy Tale" prendere la prossima serie di prodotti.

Per la corteccia:

3 uova;
300 grammi di zucchero ";
Panna acida da 360 grammi 15-20%;
300 grammi di farina;
3 cucchiai di amido di mais o patate;
3 cucchiaini di cibo per soda;
3 sali pizzicanti;
50 grammi di papavero ";
100 grammi di noci;
100 grammi di uvetta.

Per una crema pasticcera, prendere:

200 grammi di burro;
2 uova;
0,5 litri di latte;
1 tazza di zucchero;
3 cucchiai di amido di mais o farina;
vanillina a piacere.

Metodo di cottura:

Prima di tutto, immergere i papaveri e l'uvetta in acqua calda per 20 minuti. Prima del loro uso, è bello drenare l'acqua.
Cucinare l'impasto per le torte. Per fare questo, è necessario per battere tre uova con lo zucchero e panna acida, dopo di che si aggiunge un 3 cucchiaino di soda cibo per loro e mescolare la massa risultante.

In modo che la soda unisce la reazione con la panna acida, è necessario attendere una decina di minuti, dopo di che aggiungere delicatamente la farina con l'amido di mais e impastare bene l'impasto.

Pronto dividere impasto in tre parti. Nella prima parte, aggiungere 2 cucchiai di cacao in polvere e 100 grammi di noci.

Per la seconda parte, aggiungere 50 grammi di papavero, e aggiungere 100 grammi di Izy alla terza. Mescolare l'impasto bene con i loro riempitivi.

Suggerimento: se non si è sicuri che è possibile dividere l'impasto per tre parti uguali, quindi fare la pasta per ogni braci separatamente.

In anticipo forma preparata, versare l'impasto su una torta e rimuoverlo in un forno ben riscaldato a 180 gradi per 20 minuti. Prova la prontezza Controllare lo stuzzicadenti, non dovrebbe rimanere un test liquido.

Quindi, è necessario cuocere due braci rimanenti, ma finché cuociono, preparare la crema pasticcera.

Suggerimento: se si prevede di cuocere le torte in forma di metallo, è meglio usare la carta pergamena. Quindi, il greggio non falserà e non si attacca alla superficie della forma.

Prepariamo la crema pasticcera, per questo:

Mescolare due uova con un bicchiere di zucchero, tre cucchiai di amido o schizzo di farina e vanillina.
Alla massa risultante di un getto sottile, versare 0,5 litri di latte, mentre frustando tutto il mixer.
Metti una casseruola con una crema su un fuoco lento e portare la crema ad ebollizione, dopo di che beneficia bene e aggiungi 200 grammi di burro.
Ottieni la crema risultante al mixer a media velocità per alcuni minuti e rimuoverlo in frigo per diverse ore.