Che cosa può essere fatto da pasta sfoglia

Da una pasta sfoglia solo per fare dolci molto gustosi, per esempio, grandi torte familiari e piccole torte, calcolati per 1 persona. Il ripieno può essere molto diverse: un misto di frutta secca e ricotta, marmellate, frutti di bosco freschi. Non necessariamente limitato a solo dolci! Salty tritare, funghi, patate con verdure sono perfette.

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Soffio pasta ricetta

Ingredienti della ricetta:

• Farina di grano tenero - 1 kg.
• Burro - 850
• Uova di pollo - 2 pezzi.
• L'acqua (fredda) - 350 ml.
• Aceto 7% - 2 cucchiai.
• Salt - 1 cucchiaino.

processo di cottura:

• In un cerchio di misura, accuratamente frusta uova di gallina, sale e aceto. Aggiungere acqua fredda e mescolare, mettere in frigorifero.
• Successivo dovrebbe fare la farina. Si setacciato attraverso un setaccio, saturando con l'ossigeno e la pulizia della Saride. Nei contenitori profondi, l'olio burro viene strofinato sulla grattugia, interferire con farina e parallelo al liquido raffreddato uovo. Pasta sfoglia non può essere impastato come al solito. Pertanto, esso è sollevato a mano e pressato da lati differenti. Ne risulta un soffio che, lasciato in frigorifero per 10 ore. Nel pacchetto di cellophane.
• Il prodotto viene conservato a basse temperature circa 2-3 giorni, e nel congelatore circa 2 mesi. Questa quantità di pasta è progettata per la cottura con un ripieno di 3-4 kg. Finito, infuso pascolo soffio tolto dal frigorifero prima di riempire e non riscaldata. Resettata, immediatamente e rotolato sulla scheda, la concessione di farina. Osservare lo spessore dello strato ricetta.

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Che cosa può essere fatto da pasta sfoglia - Uvetta e rotoli di cocco

Ingredienti della ricetta:

• Pasta sfoglia - 0,5 kg.
• Raisin - 100 g
• chip di cocco - 2 cucchiai.
• ricotta grassi Medio - 250 g
• Panna acida - 2 cucchiai.
• Mac - 1 cucchiaio.
• zucchero in polvere (per la polvere) - 1 cucchiaio.
• zucchero in polvere (in stuffing) - 2 cucchiai.

processo di cottura:

• Inizia con la cottura di ripieno per un rotolo. Per fare questo, in piatti profondi mescolare la ricotta, panna acida, patatine di cocco, una polvere di zucchero. Anche separatamente lanciava uvetta, ma pre-immerso in acqua bollente ad un aumento delle dimensioni. In generale, la coerenza del riempimento dovrebbe essere come un patè.
• PREPARATO IN ANDACCIO PORTA PORTA PASSICHE A LUNGHEZZA DI 30 CM E UNA LARGHEZZA DI 20 CM, Uno spessore di circa 4 mm. Un sottile strato di ricotta viene applicato allo strato di pasta e correre. Tagliare la salsiccia risultante con un coltello affilato su segmenti di 5 cm. Cospargere in cima al papavero.
• Cuocere al contrario a 200 ° C di circa 25 minuti. Dopo aver acquistato una crosta dorata, cospargere e servire in caldo o refrigerato.

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Cosa può essere fatto da pasta sfoglia - rotolo ripieno

Ingredienti della ricetta:

• Manzo tritato - 600 g
• Pasticceria sfoglia - 500 g
• Cipolla - 1 pz.
• Pepe bulgaro - 2 pezzi.
• Uova di pollo - 2 pezzi.
• Sale, pepe macinato nero - da gusto.

processo di cottura:

• Il trito è stato acquistato pronto, c'è un sale, cipolla tritata finemente e 1 uovo di pollo. I componenti vengono idenati diligentemente.
• La pasta rotolare in diversi fogli, messo in esso trita e nel mezzo mettere i peperoni a campana tritati sulle strisce. La larghezza del rotolo è di almeno 20 cm.
• Successivamente separatamente l'uovo è frustato e l'intera superficie della cottura è spalmata e spalmata. Cuocere con pezzi intere a 200 ° C 45 min. Tagliato a parte dopo la cottura.

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Cosa può essere fatto di pasta sfoglia - torte quadrate con marmellata

Ingredienti della ricetta:

• Pasticceria sfoglia - 500 g
• Uova di pollo - 1 pz.
• Inceppamento Apple - 200 g.

processo di cottura:

• Le torte saranno quadrate e il più semplici possibile. L'impasto congelato dovrebbe ammorbidire un po '. Il prossimo passo è sbloccare più fogli, la dimensione del patè desiderato.
• Nella mente, dividere il rettangolo in 2 parti e metti una piccola marmellata a destra e lasciata per coprire la metà piena.
• Ai lati, appiattire la forchetta in modo che il bellissimo motivo e i bordi siano tenuti saldamente. Lubrificare le torte frustate. Metti in forno per 20 minuti. ad una temperatura di 200 ° C. Mangiare con il tè!

Le buone ricette sono importanti per ogni rispettiva amante. Aria pasta sfoglia, delicata, diventerà una decorazione eccellente per ogni giorno, qui anche una ragionevole ragione festiva speciale non è necessaria! I dolci sbalorditivi saranno migliori rispetto al negozio, perché è fatto con le loro mani, inoltre, i componenti selezionati sono noti. Il soffio è servito in una varietà di varianti: come torte triangolari standard, palle stilizzate di filo, cestelli, rotoli, croissant. Tutto è stato trovato per un amatore!