Come cucinare il grano saraceno in un fornello lento

Il grano saraceno è uno degli ingredienti principali per una dieta. È nutriente, ma allo stesso tempo contiene piccole calorie. Groats è un prodotto universale che può essere utilizzato come ingrediente aggiuntivo e indipendentemente sotto forma di un contorno. Puoi prepararlo in diversi modi, ma soprattutto un gustoso porridge è ottenuto in un fornello lento.

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Come cucinare il grano saraceno in un fornello lento - Caratteristiche di cucina

Prima di preparare un piatto con un raccolto accuratamente battuto. A volte ci sono gusci e cereali viziati. Possono rovinare il gusto dei piatti.
Quindi sciacquaremo bene sotto l'acqua corrente. Indipendentemente dal produttore, la polvere di grano saraceno e la spazzatura fine possono rimanere nel pacchetto.
L'olio cremoso renderà il grano saraceno molto più gustoso e ravivis. Aggiungilo durante la cottura, ma solo se non usi carne in un piatto.
Il grano saraceno mangia immediatamente dopo la cottura. Non è consigliato lasciarlo il giorno successivo. Pertanto, bollirlo con piccole porzioni per ricezione.
L'acqua in eccesso durante la cottura del porridge porterà al roble, e la sua mancanza farà grani difficili. Per determinare il volume richiesto del fluido, utilizzare sempre un vetro di misurazione.
Se stai progettando di utilizzare una barriera come ingrediente aggiuntivo nel piatto, quindi la bobina prima.
Il grano saraceno assorbe fortemente il sale. Non usarlo in grandi quantità. È meglio salutare il piatto pronto.

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Come cucinare il grano saraceno in un fornello lento su un brodo con verdure

Per un sapore saturo di piatti, usa il brodo di carne invece dell'acqua. Quando si aggiungono pomodori, i cereali languiranno anche la salsa di pomodoro.

Ingredienti:

brodo di carne - 1,5 Tbsp.;
cereali di grano saraceno - 1,5 cucchiai;
pomodori - 2 pezzi;
cipolle - 2 pezzi;
carote - 1 pz;
funghi in scatola - 1 vaso;
olio cremoso per la torrefazione;
sale, spezie, verdi - da gustare.

Ricetta:

Drenare salamoie con funghi. Se necessario, tagliarli a pezzi. carote pulite con cipolle. semianelli cipolle tagliate, e la soda carota sulla grattugia.
Pomodori nascondono acqua bollente, togliere la pelle. La polpa di verdura tagliata a cubetti.
Accendere il Multicooker della modalità di "friggere", aggiungere il burro nella ciotola. Quando si scioglie, mettere i funghi, le cipolle e le carote sul fondo della ciotola. Friggere verdure per 20 minuti o prima della formazione di una crosticina dorata.
Quindi selezionare la funzione "grano saraceno" o "pilaf". Mettere la groppa preparato nella ciotola, pomodori put e versare il brodo. Se lo si desidera, aggiungere le spezie e cospargere.

Consigli. Se è stato utilizzato spezie durante la cottura il brodo, non devono essere aggiunti durante la cottura di grano saraceno. Altrimenti si rovinare il piatto.

Accendere il Multicooker per 30 minuti. Quando il grano saraceno è pronto, metterlo in un piatto per l'alimentazione e cosparso di verdure tritate.

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Come cucinare grano saraceno in un fornello lento sul latte

Non solo i bambini amano il porridge prodotti lattiero-caseari, ma anche gli adulti. In un fornello lento si può cucinare grano saraceno sul latte.

Ingredienti:

grano saraceno - 1 cucchiaio .;
acqua purificata - 1 cucchiaio .;
latte pastorizzato - 3 cucchiai .;
creamy olio - 50 gr .;
spezie, sale e zucchero - a piacere.

processo di cottura:

Crupe prendere, risciacquo, se lo si desidera, scaldare in un tegame. Personalizza in una ciotola Multicooker.
Aggiungere l'acqua e il latte di grano saraceno. In questa fase, è possibile aggiungere le spezie, sale o zucchero. Se bollire il latte porridge per i bambini, quindi eliminare eventuali condimenti.
Attivare la tecnica della modalità "Porridge" o "Pilaf". Se il tempo non è specificato, quindi esporre 20 minuti.
Dopo il segnale audio, aprire il coperchio e verificare la disponibilità dei cereali. Se necessario, negoziare di nuovo.

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Come cucinare grano saraceno in un Multicooker su una coppia in sacchetti

Alcune hostess preferiscono acquistare il porridge in sacchetti speciali porzione. Si è già ripulito da rifiuti e lavato. Si può anche cuocere in una pentola a lenta.

Versare l'acqua nella ciotola al ritmo di 1 tazza sul 1 borsa. Far bollire in modalità "Soup". Aggiungere il sale e le spezie. Per un gusto più tenero si può buttare il burro acqua in acqua.
Selezionare la funzione "Crop a Pair" nel menu, impostare 25 minuti, mettere i sacchetti con cereali in acqua bollente, chiudere il coperchio e fare clic su "Start".

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Come cucinare grano saraceno in un fornello lento - Consigli e raccomandazioni

Se ti piace una crosta di carne o verdure, poi friggerle prima della cottura di grano saraceno e con un coperchio aperto. utilizzare anche olio crema per friggere invece di verdura. Rimuoverà eccesso grasso del piatto, e cereali diventerà liscia.
Quando si cucina il grano saraceno con pomodori, assicurati di rimuovere la pelle con verdure. Dal momento che in ritardo dietro la polpa e rovinerà il piatto.
Se si preferisce piatti profumati, poi durante la cottura di grano saraceno, aggiungere le spezie e condimenti in acqua.
Il rapporto ottimale di fluido e cereali 2: 1. Considera anche che le verdure durante la cottura producono il succo in cui il grano saraceno è bollito.
In modo che il porridge risulta essere più succoso e delicato, prima di preparare un granello di cereali su una padella calda senza petrolio. O utilizzare la modalità "frittura" di multicooker.
Il portico durante la cottura non può essere interferito. Se hai bisogno di controllare la quantità di liquido, quindi fai un cucchiaio con un leggero approfondimento e guardarlo. Quando l'acqua non rimane completamente, significa che il piatto è pronto.

grano saraceno nuotare in un fornello lento è molto semplice. Ma per la preparazione di un porridge delizioso e fragrante, utilizzare questi suggerimenti. Buon appetito!