Come fare la ricotta?

Se ai tuoi figli non amano mangiare la cottage ordinaria, prepara la tua cottage. Questo dolce dessert probabilmente mi piacerà, e puoi goderti un prodotto delicato. La massa della cagliata può non essere solo dolce. Lo snack bar con tutti i tipi di riempitivi, completerà perfettamente i panini o può essere utilizzato per il riempimento del cesto sabbioso e del profitto.

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Messa di cagliata dolce sulla panna acida

La ricetta più semplice e veloce:

1. 200 g di ricotta, 70-80 g di panna acida, 50 zucchero sabbiatrice un frullatore sommergibile a uno stato omogeneo liscio.
2. Nella massa, mettere l'ospite dell'acqua bollente graffiante di izyum.
3. Servire dessert per cottage per colazione o finitura frittelle sottili.

In questa ricetta, la quantità di panna acida e zucchero dipende da quanto dolce e morbido si desidera creare ricotta.

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Messa di cagliata dolce con burro

Questa opzione è molto più più gustosa del primo, ma le calorie in questo prodotto saranno molto più grandi.

1. Formaggio della ricotta nella quantità di 250 g puliti due volte attraverso il setaccio metallico.
2. 50 G di burro addolcimento. Per fare questo, rimuoverlo ai loro frigoriferi e partire per alcune ore sul tavolo della cucina.
3. Mescolare il pizzico di vanillina, pizzico di sale e tre grandi cucchiai di zucchero a velo.
4. Nella ciotola del frullatore, lay out cottage, olio e mix secco. Carico.
5. Tirare la massa nel contenitore e inserire il frigorifero in modo che sia leggermente addensato.

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Messa di formaggio della ricotta dolce sullo sciroppo di zucchero

Quasi tutte le masse della cagliata del negozio in produzione sono preparate con lo sciroppo di zucchero. È sia dolcificante e un ammorbidente di ricotta.

1. Cuocere sciroppo di zucchero spesso da 100 g di zucchero e due dessert spunta d'acqua. Dare lo sciroppo completamente fresco.
2. Lo sciroppo entra in 300 cottage e sovraccarichi un sacco di frullatore o superare questa massa attraverso la nave.

Invece di puro sciroppo da zucchero, è possibile utilizzare qualsiasi sciroppo di frutta. Poi la massa di voi avrà successo, non solo con una tonalità delicata, ma anche con il caratteristico odore di frutta.

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massa di ricotta dolce con latte condensato

Un altro semplice, ma deliziosa ricetta. Per lui è necessario:

• ricotta - 400 g;
• panna acida - 50 g;
• latte condensato - 150 g;
• vanillina è un pizzico.

Tutti gli ingredienti si mescolano il frullatore e permettono la messa a riposare in frigorifero di due ore.

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massa di cioccolato cagliata

Questa ricetta sarà come le persone che amano il cioccolato molto.

Prendere come base qualsiasi della ricetta sopra descritta e aggiungere alla massa ready-made un po 'sciolto a bagnomaria del cioccolato. In modo che la massa di cioccolato conserva la sua plasticità e non ha subito bastone nella massa cagliata, il cioccolato si scioglie con l'aggiunta di latte convenzionale (per 100 g di cioccolato al latte prendere 3 cucchiai).

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Dolce cagliata di massa Dado

Dadi in questo uso ricetta necessariamente un po arrostito e tritato o in polvere, o sulle frazioni più grandi.

1. 400 g di ricotta, 50 g di panna acida e 4 cucchiai di zucchero sabbia. Caricare il frullatore ad immersione prima scorrevolezza.
2. 100 ml di panna con un contenuto di grassi del 33% sudore a soffio.
3. Inserisci crema la ricotta e mescolare delicatamente con lama in silicone.
4. Mettere il secondo sulla massa dei dadi e mettere di nuovo.

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massa di ricotta di frutta

Sulla base di questa ricetta, è possibile preparare le masse diverse, cambiando loro solo il filler. Può essere lampone, ribes, ciliegie, albicocche, pesche, banane.

1. Un uovo crudo è ben circondata sotto l'acqua corrente con sapone. Poi, il salto con l'acqua e rapidamente posto bollitura in acqua ghiacciata. Così si sbarazzarsi di eventuali organismi patogeni che possono essere sul guscio.
2. rilascio uovo in una ciotola, dove si posiziona anche 250 ricotta, mezzo cucchiaio di panna acida e 150 g di purea di fragole con lo zucchero. Invece di una purea ready-made, si può prendere un fresco o di fragole congelate e pre-uccidere frullatore, aggiungendo lo zucchero a piacere.
3. Messa prima mescolare il cucchiaio, e portarlo alla tenerezza con il frullatore ad immersione.

Se la massa non sembra abbastanza per voi abbastanza, e questo può essere quando si utilizza ciliegie o ribes, aggiungere un po 'di zucchero in polvere in esso.

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Snack Cagliata Messa con differenti cariche

Per questo spuntino, la ricotta non è assolutamente acida. Mescolalo con panna acida e sale. A 200 g di ricotta, prendere il gusto e le panna acida - 2-3 cucchiai. Assicurati di portare la ricotta all'uniformità e alle levigatezza con l'aiuto di un frullatore o strofinato attraverso la siter. Puoi usare come riempitivo:

• Grove di macinazione di aglio + green tritati.
• Cetrioli freschi o salati tritati finemente + cipolle verdi.
• Funghi marinati fili + prezzemolo.
• Piccoli cubetti di prosciutto a basso contenuto di grassi + aglio.

Quali panini possono essere fatti con cottage, guarda in questo video.