Come fare olio di cioccolato a casa?

Come fare olio di cioccolato a casa?

Il gusto di un sandwich olio di cioccolato con molte famiglie dall'infanzia. Ora i produttori sono molto mescolati e vendono affatto, aggiungendo amplificatori artificiali di gusto e coloranti alimentari. Usando le ricette descritte nel nostro articolo, è possibile preparare l'olio di cioccolato fatto in casa.



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Ricetta classica dell'olio di cioccolato

L'olio fatto in casa è preparato molto facilmente e semplice. Dopo 10 minuti, lo spingerai sul pane fresco e si divertirai in un gusto unico.

Ingredienti richiesti:

  • burro cremoso (almeno il 72% di grasso) - 150 g;
  • zucchero a polvere (consigliato per utilizzare la cucina casalinga) - 30 g;
  • polvere di cacao - 30 g;
  • vanillin - 5 g;
  • zucchero Vanilla - 5 g

Il componente principale nel dessert al cioccolato è burro. Acquista solo olio testato, assicurati di prestare attenzione alla data e all'ora della fabbricazione. Molti raccomandano di sostituire l'olio cremoso per margarina, ma non sarà un delizioso dessert, e contiene un gran numero di grassi trans-grassi che danneggiano il corpo.

  • 1 gradino: prendi un olio dal frigorifero e dargli un po 'per diventare più morbido (se usi un bagno d'acqua, allora l'olio di cioccolato non funziona);
  • 2 gradini - in una ciotola del frullatore, collegare tutti gli ingredienti e battere fino alla massa omogenea di marrone;
  • 3 Step - Spendi una degustazione dell'olio finito, opzionalmente è possibile aggiungere zucchero o vanillina a piacere.

Affinché l'olio di cioccolato per lungo tempo mantenga il suo gusto e il suo colore originale, conservare in vetro, coprendo il film Food.



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Olio di cioccolato "Vestito e colazione utile"

Quasi ogni famiglia inizia la mattina con il panino per la colazione con burro o salsiccia. Raccomandiamo di allontanarsi dagli standard e avremmo iniziato a breakingflower utile olio di cioccolato, che darà energia e il cioccolato contribuirà alla produzione di ormoni "felicità".

Ingredienti richiesti:

  • olio cremoso - 250 g;
  • tile cioccolato nero - 85 g;
  • cacao "Nekwik" - 3 cucchiai .;
  • bosco di noci (purificati) - 100 g;
  • zucchero - qb

Potete preparare olio al cioccolato più o meno, la cosa principale è quello di rispettare le proporzioni.

  • 1 punto - sciogliere il cioccolato sul bagno di acqua e olio aggiungere ad essa;
  • 2 Step - Mescolare il composto di cioccolato con silicone o cucchiaio di legno in senso orario;
  • 3 step - fino a quando la massa addensare, aggiungere cacao e zucchero (opzionale), avviare colpita da un frullatore piccola potenza;
  • 4 Step - Nuts Grind allo stato di una grande briciole, aggiungere l'olio.

Se si desidera che l'olio finito di avere una forma, è sufficiente spostarlo in uno stampo in silicone e inviare al frigorifero per surgelati.

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olio al cioccolato "sapore dell'infanzia"

olio al cioccolato non può essere utilizzato solo come snack dolci a sandwich, è ideale per decorare una torta di festa e tappi.

Ingredienti richiesti:

  • burro cremoso - 150 g;
  • latte condensato - 100 g;
  • cioccolato nero con noci - 85 g;
  • latte - 2 cucchiai.

Se si cucina l'olio su questa ricetta, si rivelerà essere il gusto come una pasta al cioccolato "Nuteulla" e sarà certamente ritardare nel vostro frigorifero.

  • 1 passo - ottenere l'olio dal frigorifero e attendere che ammorbidisce;
  • 2 step - nel bagno di acqua di fusione cioccolato e latte add (mescolare fino cioccolato assorbe tutto il latte, si consiglia di utilizzare una lama di legno o silicone);
  • 3 step - in una ciotola frullatore per il burro di connessione e latte condensato, iniziare a colpire su media potenza;
  • 4 passo - alla massa risultante, in piccole porzioni versare cioccolato, battito fino massa omogenea, ma di spessore.

Opzionalmente, è possibile aggiungere le noci della foresta triturati o arachidi.

È inoltre possibile sperimentare in modo indipendente con il gusto di olio al cioccolato, l'aggiunta di una cannella in polvere, noce moscata, un pizzico di limone o arancia, frutti di bosco naturale sciroppi in esso.

Ricordate che l'olio di cioccolato ha una grande quantità di calorie. In modo che non danneggia la tua figura, nutrizionisti sconsiglia di bere a casa cottura dessert nel pomeriggio.

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