Ora molte caramelle nel negozio, ma la maggior parte di loro aggiunge additivi e dannosi, anche. E così voglio i dolci che avrebbero il beneficio del corpo. Proviamo a cucinarli a casa.
Diversi segreti di cucina Irisk a casa:
- I contenuti per cucinare Irisk con deboli bollenti, quando la massa comincia ad addensare, lavarla con attenzione, così come non al peso, altrimenti il \u200b\u200bgusto del Yrisok sarà viziato.
- Una massa saldata per l'Iris può essere posata in celle da sotto i cioccolatini al cioccolato, su un bicchiere, un bordo in metallo o un bordo in ceramica, ma in nessun caso non è di legno (la massa calda viene assorbita nell'albero, e sarà difficile rimuoverlo) .
Come fare iRIS dalla panna acida a casa?
Per Irisk dalla panna acida avrà bisogno di:
- 20 st. cucchiai di zucchero;
- 10 cucchiai. cucchiai di panna acida grassa (20%);
- 0,5 catena. Olio del cucchiaio (vegetale).
Iniziamo a cucinare:
- Meschiamo tutti i prodotti nella casseruola, mettendo il fornello e riscaldiamo debolmente, possiamo cucinare la massa, agitando prima dell'acquisto del colore della crema.
- Forma metallica lubrificata con olio vegetale, versare la massa, diamo un po 'congelato, ritagliando le forme delle figurine, distendiamo sul tavolo, lascia che sia congelato finalmente.
Come fare iride lattiero-caseari a casa
Per iris lattiero-caseari, è necessario:
- 500 g di zucchero;
- 100 g di petrolio (burro);
- 1 tazza di latte;
- shone vaniglia.
Iniziamo a cucinare:
- Latte mescolare con zucchero, messo su un fuoco debole, mescolando, cuocere a un paradiso.
- Controlliamo la prontezza: una piccola massa calda in acqua fredda, se un grumo è formato nell'acqua, e si addensa, significa che la massa per Irisk è pronta.
- Rimuoviamo la massa dal fuoco, aggiungere la vaniglia e il burro ad esso, strofinare, fino a quando l'olio viene dissolto e l'olio è misto.
- La superficie liscia o la superficie in ceramica è bagnata con acqua fredda, distribuisce la massa calda e il ricordo immediatamente.
- Quando un po 'fresco, tagliare le piazze o i diamanti.
Come fare iRIS dal latte condensato a casa?
Per Irisk sul latte condensato è necessario:
- 300 g di latte condensato;
- 200 g del normale latte vaccino;
- 40 g di farina;
- 100 g di petrolio (burro).
Iniziamo a cucinare:
- L'olio calma nel calderone, cospargere la farina e friggerlo fino al colore dorato.
- Aggiungiamo il latte condensato, mescolato e cuoceremo a fuoco basso per 10 minuti.
- Versiamo il latte caldo, cuocere, mescolando fino ad ispessimento e l'acquisizione del colore dorato.
- Superficie liscia di vetro o plastica bagnata l'acqua, diffondere la massa calda, crescere, raffreddata leggermente il serbatoio del taglio Irisk.
Come fare l'iride al cioccolato a casa
Tale originale Irissy piacerà alle persone che amano il cioccolato.
Per l'iride al cioccolato, è necessario:
- 125 g di cioccolato amaro;
- 150 g 35% crema;
- 1 cucchiaio. Cucchiaio di zucchero;
- 3 cucchiai. Cucchiai di miele.
Iniziamo a cucinare:
- Il cioccolato si scioglie in un bagno d'acqua.
- Meschiamo la crema con zucchero e miele, versare il cioccolato fuso, messo su un fuoco debole e cuocere tutto il tempo, 12 minuti.
- La massa calda distribuisce nelle cellule di caramelle al cioccolato nelle cellule, lasciami il gelo in frigorifero, quindi uscire dalla scatola.
- Inoltre, la massa può essere decomposta su una tavola ceramica o di vetro, acqua pre-immersa.
Quindi, abbiamo imparato come preparare deliziose caramelle - Irissy a casa.
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