Come fare una salsa di pasta di pomodoro?

Come fare una salsa di pasta di pomodoro?

La salsa è spesso la corsa conclusa progettata per rivelare il gusto dei piatti. La ricarica dei pomodori è perfettamente combinata con carne, pesce e pasta. Inoltre, la salsa di pomodoro è un ingrediente integrale della pizza. La preparazione del rifornimento di piquenante da pomodori non richiederà molto tempo e il risultato delizierà tutte le famiglie.



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Ricetta classica per salsa di pasta di pomodoro

Per preparare il rifornimento del pomodoro tradizionale, sarà necessario:

  • 400 g di salsa di pomodoro;
  • 1 testa del porro;
  • 2 cucchiai. l. Sahara;
  • 3 cucchiai. l. olio vegetale;
  • un pizzico di sale;
  • pepe macinato a piacere.

Passi da cucina:

  1. La salsa di pomodoro divide l'acqua allo stato della panna acida liquida.
  2. Cipolle che forniscono dalla buccia e finemente grassetto.
  3. Su prua aggiunge alla padella rossa. Passare la verdura fino alla traslucenza.
  4. Successivamente, fai una pasta di pomodoro divorziata, zucchero, sale e pizzico di pepe macinato.
  5. Piatto cuscino per altri 15 minuti.

La salsa può essere servita calda e raffreddata.



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Ricetta per salsa di pasta di pomodoro con verdure

Per la preparazione di rifornimento fragrante e piquenante da pomodori, prepararsi:

  • 400 ml di succo di pomodoro o incolla;
  • fascio di coriandolo fresco;
  • bundle di basilico fresco;
  • 5-7 denti di aglio;
  • 2 teste dell'arco rosso;
  • mix di peperoni.

Fasi di salsa di cottura:

  1. Questa ricetta della salsa ci consente di utilizzare il succo di pomodoro e la pasta di pomodoro. Nel secondo caso, la pasta 400 G deve essere pre-divisa da un bicchiere d'acqua. Metti il \u200b\u200bsucco di pomodori nella padella e riscaldarsi a ebollizione.
  2. In questo momento, prepara le cipolle - pulirlo dalla buccia e mentire mezze anelli. L'aglio si sbarazza della buccia e salta attraverso l'aglio.
  3. Greenery lavato e finemente grassetto. Aggiungere un po 'di sale e pepe macinato alla miscela risultante. Non prendere una buona manipolazione aumenterà l'aroma delle spezie.
  4. Connettiti in un contenitore green tritato, cipolle e aglio. Aggiungi succo di pomodoro caldo. Mescolare gli ingredienti e lasciare raffreddare la salsa.

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Ricetta di salsa di pasta di pomodoro con crema

Questa variante di salsa di pomodoro è utilizzata in modo ottimale oltre alla pasta.

Preparare gli ingredienti:

  • 100 g di pasta di pomodoro;
  • 100 ml di crema e latte;
  • 60 g di burro;
  • 2-3 cucchiai. l. Farina;
  • spezie da assaggiare.

Rifornimento di cottura:

  1. Farina setacciata e invia una padella secca. Friggere il prodotto per ottenere un'ombra marrone dorata.
  2. Successivamente, entra gradualmente al latte. Non dimenticare continuamente mescolare gli ingredienti per evitare la formazione di grumi. Quando la massa diventa omogenea - vai al prossimo passo.
  3. È tempo di aggiungere crema e pasta di pomodoro. Aspetta che la massa inizia a lanciare.
  4. Ridurre la fiamma e trasforma il rifornimento di altri 5 minuti.
  5. Aggiungi le tue spezie preferite. Dopo 1-2 minuti, spegnere la stufa.

Dare la salsa di essere rotta - Aspetta 10-15 minuti. Il rifornimento del carburante è pronto per il mangime.

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Ricetta di salsa dalla pasta di pomodoro con spezie

Preparare gli ingredienti:

  • 300 g di pasta di pomodoro;
  • 10 piselli di pepe fragrante;
  • 5-7 fiori di garofano;
  • 2 cucchiai. l. Sahara;
  • 1 cucchiaino. sali;
  • tagliare la paprica asciutta.
Passi del rifornimento di cottura:
  1. Collegare la pasta diluita da pomodori, sale, zucchero e spezie nella salsa.
  2. Mescolare i componenti e spostare i piatti sul fuoco.
  3. Portare la composizione per far bollire. Weganize il rifornimento del rifornimento per 20-25 minuti.
  4. Salta la composizione attraverso un setaccio.
  5. Quando la salsa si raffredda, è pronto per il mangime.

Pasta di pomodoro, che è la base della salsa, puoi preparare o prepararti. L'allevamento di acqua è richiesto quando si utilizza un prodotto di acquisto. La pasta di pomodoro fatta in casa ha una coerenza più liquida, quindi non ha bisogno di ulteriore diluizione.

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