Ci sono due stati di aggregazione di miele: liquidi, di solito così accade in estate dopo il pompaggio, e cristallizzato o zucchero. Alcune varietà, per esempio, di acacia, conservano, tipo plastica liquida sopra l'intero periodo di conservazione. Ma come essere se il miele ha comprato il miele? E se in precedenza era conveniente per versare, ora è impraticabile. Sì, e in cucina, medicina popolare consiglia l'uso di miele liquido. Per fare questo, è necessario sciogliere.
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Restituisce lo stato iniziale di miele può essere in diversi modi. Alcuni veloce, altri sono più lenti, ma sia nel primo che nel secondo caso, si rivelerà essere come gustoso e fragrante appena con un honeycon.
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Il modo più semplice, ma a lungo nel tempo. Mettere il vaso vicino al radiatore di riscaldamento. E 'bene in inverno, se avete bisogno di sciogliersi in estate, poi il posto di sole sul davanzale della finestra è adatto come è impossibile. Periodicamente, la banca dovrebbe essere ruotato lungo l'asse in modo che il miele è più caldo in modo uniforme. A seconda delle dimensioni del serbatoio e la quantità di miele in esso, si può passare alla settimana, e nel caso di più varietà zucchero e più prima di passare ad uno stato liquido.
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Scaldare il vaso con miele in acqua calda. Non riscaldati separatamente nel tegame e non aggiungere acqua, in modo da rovinare solo il prodotto.
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Uno dei modi rapidi per il miele fuso è una sauna di acqua. Prendere 2 serbatoi. È possibile pentola. Un grande e seconda più piccola, in modo da calcolare che una banca con miele in forma in uno più piccolo.
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Versare l'acqua in un grande contenitore e mettere sul fuoco, mettere il secondo in questa acqua, e già in esso - il nostro vaso con miele. Assicurarsi che l'acqua non bolle, e faceva caldo, 40-50 gradi al massimo, l'ideale - 45. Non appena inizia a sciogliersi di contenuti, essere sicuri di mescolare. È necessario per il riscaldamento uniforme. Fare miele non surriscaldamento, altrimenti perderà la sua capacità di guarigione e in primo luogo diventerà semplicemente un dolce delicatezza, e nel processo di ulteriore caramello ebollizione.
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Un metodo non-standard che è apparso in tempi relativamente recenti. Sciogliere il miele nel forno a microonde. Ma considerare la dimensione della banca. Dovrebbe essere facilmente posizionato nel forno a microonde, ci deve essere uno spazio libero tra il collo e il soffitto. Per questo, le banche sono adatti da 100 a 500-700 grammi. Assicurarsi di aprire il coperchio. Impostare la potenza a 200 watt o modalità di sbrinamento. Accendere il timer. Non lasciare un barattolo senza supervisione. Aprire la porta del forno regolarmente e mescolare il miele.
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Quando shaphed fame, rispettare le regole di base e le precauzioni:
Non superare la temperatura superiore a 40 gradi;
Utilizzare vetro o utensili in ceramica, consentita dal smaltato;
Non aggiungere acqua al miele quando forno;
Non è possibile combinare le varietà, che possono sfuggire.
miele Scrimised non perde le sue proprietà. Si va da uno stato all'altro. miele Melt in banca e ritorno a lui la fluidità iniziale non sarà difficile. Concentrandosi sul risultato finale, è possibile scegliere il modo più adatto. Qualunque sia l'accettazione si applica, ottenere un delizioso e utile miele liquido.
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