succo di zucca con gusto dolciastro tenera è un ottimo billetta per l'inverno. Una bevanda utile vi aiuterà a saturare il corpo con vitamine in strules invernali. Zucca - prodotto disponibile. Pertanto, prendere la spremiagrumi e preparare la zucca succo per l'inverno a casa. È possibile fare una bevanda e senza spremiagrumi, qualcuno più comodo.
Preparazione a casa per l'inverno Succo di zucca - preparazione del prodotto
Ci sono due modi per preparare il succo di zucca:
- utilizzando spremiagrumi. Essa vi aiuterà a separare rapidamente il succo dalla polpa. Spremere alla massima velocità;
- utilizzando setacci. Questa opzione è abbastanza fastidioso e prende un sacco di tempo. Si dovrà ordinare i pezzi di zucca bollita attraverso un setaccio.
Scegli un giovane zucca per il succo di peso da 5 a 7 kg con una polpa arancione. Tagliare con buccia verdura, rimuovere tutti i semi con fibre e tagliato a pezzi. Se si utilizzano altri tipi di frutta o verdura in succo di zucca - preparare anche loro. Può essere mele, carote, arance o limoni. Utilizzare zucca fresca, da lunga conservazione, diventerà secca e sciolto. Assicurarsi di aggiungere l'acido citrico o limone succo da bere in modo che si scopre con una piacevole acidità.
Preparazione a casa per l'inverno succo di zucca con la pastorizzazione
Preparare:
- 3 kg di zucche;
- 1,5 litri di acqua;
- spremiagrumi;
- allo zucchero il gusto;
- 10 g di acido citrico.
Zucca tagliata con pezzi messi in una pentola. Versare l'acqua e far bollire da 20 a 30 minuti. Raffreddare il vegetale e trattarlo sul spremiagrumi. Se non c'è tale dispositivo - utilizzare un tritacarne o un mixer. Nel caso estremo, sorpassare la carne attraverso il setaccio. Si scopre una purea piuttosto spessa. Posizionare il purè in una casseruola dove la zucca cotta e riempire 1 litro di acqua bollita. ADOP lo zucchero, portare ad ebollizione. Appena bolle - aggiungere l'acido citrico, mescolare e negoziare un minuto. Spegnere il fuoco sul fuoco e versare il succo caldo nelle banche preparati. Ora è necessario pastorizzarlo per 10 minuti. Poi serrare le canne con coperchi e mettere in cantina.
Preparazione a casa per il succo di zucca inverno senza pastorizzazione
Mettere posto zucca a fette in una casseruola. Tieniti ebollizione e cuocere per 5 minuti. Pulire la verdura tessuto attraverso un setaccio e una centrifuga. Restituisce la massa di zucca nella padella, aggiungere lo zucchero e limone acido per il gusto. Invece di acido, è possibile utilizzare il succo di un limone. A 6 l di succo, prendere 15 g di acido e 300 g di zucchero. Mescolare, accendere il fuoco sulla stufa. Dopo la bollitura, negoziare 5 minuti e versare un drink nelle banche preparati. Far scorrere i coperchi e il succo di negozio nel seminterrato.
Preparazione per succo di zucca invernale a casa con arancia
Preparare:
- 250 g di zucchero;
- medio zucca;
- 3 arancio;
- 10 g di acido citrico;
- acqua.
La zucca preparata viene posta in una pentola, e riempire con acqua in modo che raggiunga il livello di pezzi di verdura. Scaldare dopo bollitura 3 minuti. Raffreddare processo verdure sul centrifuga o in altro modo. Mettere una polpa di zucca in una padella, inviamo lo zucchero e l'acido lì. Spremuto fuori di succo di arance versare nella bevanda zucca. succo di Boost, spegnere immediatamente il fuoco e versare il vostro drink alle banche.
Preparare il succo di zucca semplicemente. E 'conservato in cantina per un lungo periodo di tempo, e per l'inverno si ottiene bevanda in stile. Ma attenzione utilizzarlo se si hanno problemi con un tratto intestinale e gastrico.
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