Come cucinare koys?

Il piatto popolare Kuiski Kuiski conquistato molti dei nostri connazionali. In questo articolo, vi preparerete insieme, e l'istruzione step-by-step contribuisce a evitare gli errori e fare tutto alla perfezione.

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Qualche parola su Kuckey

Le tagliatelle coreane tradizionali, che viene servita in brodo di carne e insalate di verdure, si nasconde sotto Kuccix. A seconda delle preferenze di chi sta preparando, questo è un piatto universale può essere:

consistenza liquida come zuppa, e mangiare con un cucchiaio;
sufficientemente spessi, e utilizzato con l'aiuto dei bastoni.

Va inoltre notato che è possibile preparare Koshi sia nella versione calda e fredda. E ora ci cucinare.

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Prodotti per Koshiki.

Questo piatto ha una composizione ricca, quindi dovremo rompere tutti i prodotti necessari su blocchi.

Per brodo:

3 litri di acqua;
400 g di carne di maiale basso contenuto di grassi;
una lampadina.

Per le tagliatelle:

300-400 g di grano Noodle Udon. Se non c'è, è possibile sostituirlo con spaghetti di varietà di grano solidi. La cosa principale è che Spaghetti è più sottile possibile.

Per pasta all'uovo:

3 uova;
spezie.

Per le insalate:

300 g di cetrioli;
due grossi pomodori;
mazzo di aneto e coriandolo;
due carote;
due lampadine;
3 spicchi di aglio;
300 g di cavolo bianco.

Spezie:

sale;
pepe macinato rosso e nero;
sesamo;
coriandolo macinato;
aceto;
olio vegetale.

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Come cucinare il brodo per koku?

Si può preparare il brodo per Kuccix in due modi:

Standard. Versare la carne con acqua fredda e inviare alla stufa. Su un piccolo fuoco, rimuovendo costantemente la schiuma, saldare il brodo trasparente. Prendi la carne, raffreddare il liquido. Aggiungere sale, pepe, salsa di soia, aceto, di sesamo, verdure tritate finemente.
Leggero. Far bollire l'acqua per raffreddarlo. Per fissare i verdi, sesamo, sale, aceto, salsa di soia.

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Come cucinare la carne per koku?

Se la carne era cotta nel brodo, allora è sufficiente tagliarlo a strisce, sale. Scivolando con olio di girasole, lasciare a spruzzo. In una forma con brodo leggero, con la carne è necessario effettuare le seguenti azioni:

tagliata di maiale in piccoli strisce;
preriscaldare il padella, versare l'olio di semi di girasole;
friggere pezzi di carne di maiale 20-25 minuti;
carne Prepandable salatura caldo.

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Come cucinare le tagliatelle per koys?

tagliatelle di Odon devono bollire fino a disponibilità, in base alle istruzioni riportate sulla confezione. scarico acqua e sciacquare i tagliolini finiti con acqua fredda. Se gli spaghetti è utilizzato, vengono potenziati a semestre.

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Come prepararsi cannucce d'uovo per koku?

Uovo paglia, questo è un ingrediente obbligatorio, che dovrebbe essere presente in Kuckey. Lei sta preparando in questo modo:

Sbattere le uova con spezie (sale, pepe).
Versare nella padella.
Friggere da due lati per 1-2 minuti.
Finito rotolo di frittata con un rotolo.
Tagliare la paglia rotolo.

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Insalate per Koshiki.

Insalate per questo piatto può essere preparato qualsiasi, a seconda delle vostre preferenze. Abbiamo raccolto il maggior numero di ricette insalata rilevanti per Koshi.

Insalata di Carote:

carote Grind sulla grattugia. Dovrebbe essere a lungo coreano.
Attaccare 0,5 ore l di aceto, zucchero, sale, coriandolo.
Per amalgamare il tutto.
Preparare 1 lampadina fino golden colore su olio vegetale.
Invia un arco con il burro alle carote.
Spremere dente aglio.
Mescolare e insalata pronta.

Se Kukes caldo si preparano, poi le carote arrostito insieme con l'arco. È inoltre possibile aggiungere il peperone dolce tritato da storces.

Insalata di cavolo:

Cavolo a CHOP strisce lunghe.
Attaccare 1 cucchiai di olio vegetale, 0,5 ore l sale, aceto, zucchero. peperoncino poco.
Tagliare finemente Kinza.
Collegare il verde con il cavolo.
Mescolare e dare a stare 3-7 minuti.

Per Kukes calde, cavolo ha bisogno di mettere fuori, e dopo l'aggiunta di spezie e verdi.