La ciliegia è una bacca molto succosa e profumata, che appetitosa con molti dessert. Tale frutta può essere utilizzato per marmellata, liquori alcolici, torte e altri dolci. Cosa può essere cucinato da estate appetitosa Berry?
Tart di ciliegio
La cottura fragrante e succosa diversifica un tavolo dolce e completa perfettamente le bevande calde. Per creare un test di prova, avrai bisogno di:
- Sugar - 25 g
- Olio cremoso - 80 g
- Farina di grano - 150 g
- Uovo di pollo - 1 pz.
Per cucinare, vale la pena preparare:
- Zucchero Vanilla - 10 g
- Bacche di ciliegia fresche - 200 g
- Uova di pollo - 2 pezzi.
- Panna acida grassa 20% - 250 g
- Zucchero - 0,5 bicchieri
- Amido - 60 g
La preparazione della torta è composta dalle seguenti fasi:
- Collegare tutti i componenti secchi della base di prova con olio freddo. Per perdere l'impasto nella briciola, dopodiché - guidare l'uovo e impastare la base densa per Tarta.
- Prendi la palla di pasta di prova e invia al frigorifero - non meno di mezz'ora.
- Sciogliere la palla laminata dell'impasto sullo stampo e invia al freddo per altri 15 minuti.
- Tutti gli ingredienti per il riempimento da combinare con un frullatore.
- Versare il riempimento della forma, immergere nei suoi dolci - purificati dalle ossa e completamente lavati.
- Cuocere dolcezza a 180 gradi al roseo del lato e della densità del riempimento.
Brandy "Cherry"
Ottima combinazione di ciliegie e ciliegie in una morbida bevanda alcolica - Brandy "Cherry". Per crearlo, è necessario:
- Cognac - 2 l
- Cherry - 1 kg
- Zucchero ZHBYA \u200b\u200b- 250 G
- Cherry - 1 kg
Cucinare la bevanda come segue:
- Cancella bacche da pietre. Maturo e bacche e ossa e mix.
- Versare una miscela con brandy in un grande serbatoio con un collo stretto e serrata.
- Insistere sulla bevanda di un mese e mezzo.
- Quindi, combinare il brandy con sciroppo dall'acqua e zucchero bruciato.
- Purificare un drink per una settimana.
- Stretch Brandy e versare bottiglie. Strettamente intasando e bevi almeno tre mesi dopo.
Gnocchi con ciliegia
Gnocchi fragranti e molto succosi con gusto luminoso e ricco completano perfettamente qualsiasi menu. Per la modellazione di gnocchi, è necessario prepararti:
- Farina - 3 tazze
- Panna acida - 1 tazza
- Acqua - 0,75 bicchieri
- Uova - 2 pz.
- Cherry - 500 g
- Sabbia da zucchero - 4 cucchiai.
- Latte - 0,75 bicchieri
- Sale - 0,33 ppm
- Burro cremoso - 20 g
La cottura è composta da tali passaggi:
- Cancella bacche dalle ossa e dai frutti e si addormentano completamente con lo zucchero. Lasciare le bacche per mezz'ora.
- Nel frattempo, prepara l'impasto. Farina senaceosa per connettersi con uovo, olio fuso, melocula e acqua. Sale la miscela e impastare l'impasto. È meglio impastare la pasta sui gnocchi prima con un cucchiaio, e poi - con le mani.
- Arrotolare un grumo stretto e lasciare per 15 minuti in calore.
- Mescolare la ciliegia e scaricare il succo con le bacche nel bicchiere.
- Preparare gli gnocchi stendendo il riempimento nei cerchi tagliati dall'impasto e proteggerlo strettamente.
- Immergere la delicatezza in acqua bollente e cuocere fino a quando l'impasto è morbido.
- Servire gnocchi con salsa di succo di ciliegia e panna acida.
Curd Cupcake.
Il fragrante cupcake cagliata con ricotta e dolci completerà perfettamente il pasto e molte bevande calde. Per crearlo, sarà necessario:
- Uova - 2 pz.
- Chocolate Black.
- Sugar - 1 tazza
- Olio cremoso fuso 150 g
- Cottage morbido - 250 g
- Basin - 1 cucchiaino.
- Ciliege
- Farina - 2 cucchiai.
I piatti di cucina sono costituiti da tali azioni:
- Battere le uova con sale e zucchero in una forte schiuma.
- Aggiungi ricotta, olio fuso e polvere di cottura. Alla fine per setacciare la farina.
- Condividi la metà della forma della pasta, posizionare pezzi di cioccolato e ciliegia con un secondo strato e versare la seconda metà della pasta cagliata. Le ciliegie sono le migliori per andare in amido in modo che il dessert non sia troppo umido.
- Cuocere a colori rudali.
Marmellata speziata con noci
Un inceppamento di ciliegie saldato Completerà i pane tostato, i pancake e i pancake, saranno cancellati con un ripieno per torte invernali. Per creare inceppamento, è necessario magazzino:
- Acqua - 200 ml
- Cherry - 1 kg
- Garofano - 10 pezzi.
- LEMON - 1/2 PC.
- Sugar - 800 G
- Noci - 100 g
Le marmellate di cucina come segue:
- Cancella bacche dalle ossa e avvia i dadi sospensivi.
- Bollire lo sciroppo da chiodi di garofano, acqua, zucchero e mettere una ciliegia. Spegni lo sciroppo e parti per un paio d'ore. Quindi, bollire inceppamento per 15 minuti. Ripeti la procedura due volte, dopo di che il jam deve essere strettamente rotolato nelle banche, ha detto a ogni limone di chiazza.
Torta di ciliegie senza sabbia
La torta fragrante e dolce non è solo veloce in preparazione, ma anche incredibilmente gustosa. Per crearlo, è necessario:
- Zucchero - 0,5 bicchieri
- Creamy olio - 150 g
- Salt - 2 pizzico
- Di farina - 2 bicchieri
- Chicken egg - 1 pc.
Per il ripieno vale preparazione:
- Cherry - 400 g
- Succo di limone - 0,5 ppm
- Zucchero - 0,5 bicchieri
- Farina di mais - 2 cucchiai.
La cucina è molto semplice:
- Sciogliere l'olio, fresco e macinare con l'uovo. Aggiungere zucchero, farina e sale. Impastare la pasta molto densa e mandare una palla sotto il film al frigo - su un quarto d'ora.
- Pulire la ciliegia e il picco con il succo di limone. Unisci con succo di frutti di bosco.
- Aggiungere zucchero e farina di mais alle bacche.
- Per distribuire l'impasto sullo stampo, mettere il ripieno dalla ciliegia dall'alto.
- Dal test, che rimane, puoi formare una bella maglia sulla cima della torta.
- Cuocere un piatto di 40 minuti. La temperatura deve essere impostata 200 gradi.
Piatti profumati di ciliegio perfettamente diversificati ogni giorno quotidiano. La bacca è piena di succo e un sapore saturo, rende le torte più luminose e più guinzaglia, e bevono e marmellata bellissima e satura di gusto.