L'uva spina si chiama uve del nord per la somiglianza dei frutti e la grande contenuto delle sostanze utili a loro. Preparare da bacche diverse marmellata smeraldo e composte - sottaceti, dolci, podlivals, kvas, enfasi, vino. Vi offriamo una selezione di piatti testati dalla spina.
Che cosa può essere preparato dal uva spina - verde dessert
Il più vitamina billetta è un inceppamento fredda dal frutto acerbo.
Ci vorrà:
- Bacche e zucchero - 1,2 kg
- Arance - 3 pezzi.
Striscia:
- Arance Scatter acqua, dividere bollente sulle fette, rimuovere le ossa. Gooseberry lavare e dissipare il becco asciutto.
- Rubberize gli ingredienti nel frullatore, mettere la massa nella vasca, versare lo zucchero e mescolare.
- Dopo la dissoluzione della sabbia, decomporre la miscela di banche, chiudere i coperchi e conservare in frigorifero.
Che cosa può essere preparato dal uva spina - marmellata
Se vi piace bere un gabbiano con diverse chicche, frutta marmellate dovrà gusto. Sì, e bambini come caramelle da masticare dolce-dolce e fragrante.
Prodotti:
- Maturare uva spina e lo zucchero in polvere - 2 kg
- Acqua - 0,5 bicchieri
Agiamo:
- Lavare e schiacciato a bacca cremosa per gettare nello scenario, aggiungere l'acqua e l'erba di portare ad ebollizione.
- Calore, mescolando, alla piena rammollimento. Scollegare il gas, consentono la messa a raffreddare leggermente e asciugare attraverso il setaccio.
- Mettere la carne risultante al bacino di metallo, caldo, e quando la purea è bollito una volta e mezzo, inserire porzioni di zucchero.
- Preparare marmellata, mescolando dai bordi verso il basso, trenta minuti. Successiva - lubrificare la forma dell'acqua fredda, versare la gelatina in esso e accartocciare la superficie con un coltello.
- Vuota il deposito della pellicola alimentare, raffreddare la massa e rimuovere per 1 ora in frigorifero. Dopo di che, ottenere, tagliare la marmellata a pezzi e tagliare in zucchero. Tali argille possono essere archiviati per il tè o caffè, ma anche senza tutto ciò, è anche delizioso.
Che cosa può essere preparato dal uva spina - salsa di aglio
Dalle bacche di uva spina stanno preparando non solo tratta, ma anche condimenti taglienti. La ricetta per la salsa ridotta universale è adatto per piatti di pesce, carne, uccelli.
componenti:
- Gooseberry - 1 kg
- Aglio - 300 g
- Kinza, Dill - 50 g
Cucinando:
- Lavare, pulire e saltare gli ingredienti attraverso il tritacarne. Mix, sale e provare, molto acida, aggiungere 2 ore. Sahara.
- Mettere la pasta in vasetti di vetro, chiudere, conservare in frigorifero. Maneggiare la salsa originale di cotolette, braciole, zrazy, memeters di pesce e le vostre spread giornalieri acquisirà un sapore di novità.
Che cosa può essere preparato dal uva spina - uno spuntino in salamoia
Per il pezzo, la spina di qualsiasi colore con buccia spessa è adatto.
Necessario:
- 2 kg di frutta
- 6-7 vasetti da mezzo litro, copertine - tanto
- Per 1 litro di riempimento -. 30 g di sali, 50 g di zucchero, 1/2 h L. acido citrico
- Spezie - garofani, cannella, pepe - secondo le preferenze
- foglie di ciliegio - manciata
Rendere:
- L'uva spina pura versare acqua bollente e il congedo per cinque minuti.
- Versare il liquido nella padella e, inserendo gli ingredienti desiderati, ebollizione.
- Versare i frutti di bosco salamoia nelle banche, stendere, girare e congedo prima del raffreddamento.
- Mettere la marinata in un luogo fresco, mangiare come spuntino o contorni per la carne.
Che cosa può essere preparato dal uva spina - enfasi
Una bevanda è fatta insistendo di frutti di bosco sofisticate su una forte alcol: vodka o chiaro di luna.
Può essere utile:
- Bacche, zucchero - quattro vetri
- Acqua e vodka - 0,5 l
Ricetta:
- Spostare la spina rotolamento rotolamento in un vaso da cinque litri, ci sono i componenti rimanenti. Chiudere il coperchio di plastica, rimuovere 1,5 mesi in un luogo buio.
- Dopo il tempo specificato, quando le torte cadranno sul fondo, filtrare il liquido attraverso la garza. Far bollire la bevanda sui carri armati, applauso e messo per la memorizzazione nel mobile cantina o in cucina. Il vino di roaming sarà fissato e meglio usarlo come aperitivo con fette di pompelmo.
L'uva spina è una deliziosa e vitamina frutti di bosco, in modo da preparare il più spesso possibile dai frutti crostata di trattamenti per voi stessi e ai vostri cari.