Probabilmente, ogni padrona di casa vuole che i suoi capolavori culinari a lodare e mangiano con piacere. Molti credono che per questo è necessario per completare alcuni corsi o ottenere una formazione specializzata. In realtà, tutto è molto più facile, è necessario conoscere buone ricette, e poi tutto si risolverà. Così oggi vedremo le ricette dei piatti della prova.
panini
Ingredienti per cucinare deliziosi panini:
- Di farina - 5 bicchieri
- Sugar Sand - 4 cucchiaini
- Acqua - 500 ml
- Olio vegetale - 150 g
- Di lievito pressato - 50 g
Quindi, procedere alla cottura:
- Per cominciare, è necessario sciogliere il lievito in acqua, che deve essere caldo in obbligatoria.
- Aggiungere lo zucchero di sabbia (è possibile anche utilizzare lo zucchero)
- Dopo, 5 cucchiaini di farina si aggiungono alla soluzione di lievito.
- Mescolare tutto è molto buona, e lasciare tutto per 20 minuti, come minimo.
- Dopo 20 minuti, è arrivato il momento di aggiungere vanillina, pianta di origine vegetale e farina (aggiungendo a poco a poco, e per quanto l'impasto avviene).
- Laviamo il nostro impasto, e lo facciamo molto bene, in modo che la pasta è stretto, ma allo stesso tempo, abbastanza morbido.
- Esponiamo la pasta sul tavolo e tagliato in una coppia di parti uguali, che rotolano abbastanza bene (la forma del quadrato).
- Lubrificare il conseguente "piazze" con olio vegetale (non è necessario aggiungere troppo), dopo di che cospargere tutta la superficie della pasta con sabbia zucchero o zucchero.
- Giriamo il dolce di pasta nel tubo.
- Il taglio bobina ottenuta in piccole parti, cioè focacce forma.
- La parte inferiore di ogni pezzo risulta è ordinatamente pizzicare, e la parte superiore è allentato in zucchero.
- Mettiamo le focacce sulla teglia, lubrificati con verdure pre-olio.
- Lascia le focacce.
Cuocere deliziose focacce sono necessarie a 180 gradi, ora approssimativa - 20 minuti.
Khachapuri in armeno
La ricetta è molto semplice, per la loro preparazione non è nemmeno non è necessario per cucinare la pasta, in quanto il puffled acquistato è esattamente quello che è necessario. Così ingredienti:
- 300 g di formaggio solido
- 3 pz. pollo Yaitz
- 400 g di pasta sfoglia frostbed
Cucinando:
- La prima cosa che dovete fare è mettere il forno per il riscaldamento, perché il ripieno per Khachapuri sta preparando molto rapidamente.
- Abbiamo strofinare su un formaggio solida grande grattugia.
- Aggiungere un paio di uova crude al formaggio, amalgamare il tutto con cura.
- Passeggiate per la pasta molto sottile, poi accuratamente tagliato in quadrati lisce. Il foglio di prova si trasformerà circa 6 pezzi.
- Ho messo il ripieno finito (da formaggio e uova) per ogni quadrato
- Formiamo da ogni quadrato di Khachapuri, senza dimenticare di fissare bene le estremità.
- Prendiamo il terzo uovo di gallina e separare le proteine \u200b\u200bdal tuorlo.
- Tuorli sono ben frusta di una forchetta o un mixer.
- Ci manca ogni tuorlo Khachapuri.
- Poniamo il khachapuri su una teglia l'olio lubrificato e mettere in forno preriscaldato a 180 gradi.
Sarete pronti per minuti Khachapuri dopo 20 minuti, quando un po 'contorto.
pellet formaggio
Tali granuli possono essere realizzati con qualsiasi assolutamente ripieno, poiché il componente principale di questo piatto è la pasta. I prodotti sono ottenuti molto gustosa, morbida, delicata - in generale, sarà anche venire a gusti, anche gourmet.
Preparare l'impasto su questa ricetta è un piacere, perché il processo richiederà alcuni minuti. Anche se il test ha esito positivo più del necessario, lasciarlo nel freezer fino alla prossima volta.
Componenti:
- Farina di varietà solidi - 350 g
- acqua bollita - 350 ml
- routine fuso - 250 g (è anche possibile utilizzare la ricotta, la massa cottaged, in generale, qualsiasi ripieno)
Cucinando:
- Succhiare farina in piatti cucinati.
- Far bollire l'acqua, e in una condizione di caldo versiamo in farina, mescolando bene.
- Laviamo l'impasto molto bene, e lasciare per mezz'ora (è preferibile coprire l'impasto con un impasto, la versione ottimale - un panno bagnato).
- L'impasto finito viene tagliato in piccoli pezzi, ciascuno dei quali arrotolati nelle torte sulla farina. L'impasto è completato, in modo sarà più facile per rotolare più facile.
- Su ogni torta laminati, abbiamo posto il ripieno selezionato (nel nostro caso, si tratta di formaggio).
- Formiamo piccolo "Cheburchki", che fissa i bordi della pasta molto bene.
- Friggere khachapuri crudo su una padella preriscaldata con olio bollente per pochi minuti su entrambi i lati.
Khachapuri sono pronti per l'alimentazione al tavolo.
torta cremosa
Ingredienti per la cottura:
- Zucchero - 250 g
- Creamy olio - 100 g
- Di farina - 250 g
- Chicken egg - 2 pezzi
- Plum -10 pc
- Dough breakner - 1 cucchiaino.
- Sale, cannella - da gusto.
Cucinando:
- Frusta olio con zucchero
- Guidare 1 uovo, sale tutto e mix
- Aggiungi un po 'di un pacchetto in farina. Mescolare, e tutto questo è spruzzato nella miscela di uova. L'impasto deve essere densa.
- Abbiamo messo il forno per il riscaldamento (fino a 200 gradi)
- Litten con olio, cospargere con un po 'di farina, diffondere la cotta la pasta e portarlo delicatamente.
- Prugne trovano a metà, e post ciascuna metà sulla pasta alla stessa distanza l'uno dall'altro.
- Mescolamo zucchero e cannella e cospargiamo l'impasto con questa miscela.
- Abbiamo messo in forno fino alla completa preparazione (caroamelizzazione completa della prugna e dell'aspetto di un rumant sul test).
- Questa torta dovrà assaggiare, sia adulti che bambini, e oltre a un tale buonissimo, non hanno ancora provato.
- Preparare come torta di una prugna è molto semplice e veloce, in modo che questo processo sarà al potere anche un nuovo arrivato culinaria.
Poiché è diventato chiaro dalle informazioni di cui sopra, con il test che puoi fare, entrambi snack e dessert, tutto dipende dal vostro desiderio e degli ingredienti esistenti.
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