La zucca è arricchita con un'enorme quantità di vitamine utili. Questo vegetale è unico: da esso è possibile preparare molti piatti eccellenti e appetitosi. Ad esempio, frittelle molto gustose. Nel nostro articolo, considereremo ricette rapide per un tale dessert.
Pancakes con spezie
Per preparare i pancake da zucca, avrai bisogno di:
- Farina - 1 cucchiaio.
- Soda - 1 cucchiaino.
- Sale - 0,5 ppm
- Sugar - 1 cucchiaino.
- Cannella - 1 cucchiaino.
- PURONE DI PULCINA - 0,5 TBSP.
- Uovo - 2 pezzi.
- Latte - 0,5 st.
- Panna acida - 0,5 Tbsp.
Prima di iniziare a preparare i pancake, è necessario fare una purea di zucca. Ciò richiede di prendere una zucca, lavarlo fuori, pulire da semi e buccia e cuocere in forno per 40 minuti. Con l'aiuto di un frullatore o smerigliatrice di carne, girare una zucca al forno nella purea.
- In una ciotola poco profonda, mescolare tutti gli ingredienti secchi.
- In un'altra ciotola più profonda, batti con un latte imbiancata, panna acida, uova e purea di purea.
- Collegare gli ingredienti da due ciotole e interferire con uniformità.
- Fallire sull'olio crema.
Magnifici pancake da zucca
Per preparare i pancake necessari:
- Purea di zucca - 500 g
- Latte - 500 ml
- Uovo - 2 pezzi.
- Lievito - 15 g
- Farina - 1 cucchiaio.
- Burro cremoso - 30 g
- Zucchero - 1 cucchiaio.
- Sale - 0,5 ppm
- Tagliare la zucca con pezzi piccoli, rimuovere i semi e pulire dalla buccia. Cuocere in acqua fino alla prontezza e appoggiarsi al colino, aspetta che i gambi dell'acqua. Macinare alla purea.
- Diluire il lievito, scaldare il latte, si combina con la zucca tritata e mescolare.
- Aggiungere uova e farina, mescolare a una massa omogenea in modo che non ci siano grumi.
- La pasta copre il film alimentare e rimuovere per 1 ora in un luogo caldo per rilanciare.
- Quindi si combina con burro, zucchero e sale, mescolare e metterlo per altri 25 minuti.
- I frittelle falliti su una padella calda lubrificata con olio di girasole.
Блюда из тыквы очень хорошо сочетаются с вареньем, грецкими орехами, медом, сметаной и фруктовым пюре. Приготовив такие блины, вы обогатите свой организм витаминами и обязательно останетесь довольны неповторимым вкусом.