Biskuit Resep di Multicooker

Biskuit bukan hanya dasar untuk banyak makanan penutup, tetapi juga hidangan sendiri yang sangat baik. Berdasarkan biskuit, kue yang luar biasa, kue, kue dan bahkan permen diperoleh. Dengan minimal bahan, Anda mendapatkan kue penuh untuk minum teh, dan jika Anda mendiversifikasi biskuit jadi dengan krim dan hias yang lezat, kue meriah muncul di atas meja.

1

Biskuit klasik di Multicooker

Banyak dapur modern memiliki multicooker, yang bahkan lebih disederhanakan proses memasak. Keuntungan dari multicooker di depan oven jelas. Mempertahankan suhu optimal, di seluruh waktu memanggang, akan memberikan kualitas baik dan penampilan indah dari biskuit, yang pada gilirannya, akan membantu menyiapkan hidangan penutup akhir yang sempurna.

Bahan-bahan:

• Telur - 4 besar (5 media).
• Tepung - 1 cangkir.
• Gula - 1 cangkir tanpa slide.
• Vanillin adalah sejumput (kantong gula vanilla).
• Butter Cream - Untuk pelumasan mangkuk multicooker.

Memasak

1. Sebelum memasak, ambil telur dari kulkas. Untuk adonan biskuit, mereka harus suhu kamar. Jika tidak ada waktu untuk menunggu, Anda cukup menghilangkan telur menjadi air hangat dan memberi sedikit panas.
2. Tepung diselingi tentu saja. Dianjurkan untuk melakukan ini beberapa kali. Dengan demikian, itu diperkaya dengan oksigen. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan Vanillin, lalu arahkan bersama dengan tepung.
3. Dalam mangkuk yang dalam, kita mengalahkan telur, tanpa memisahkan kuning telur dari protein. Segera setelah massa mulai busa, tambahkan gula dan kocok untuk memperbesar ukuran. Jika Anda menggunakan gula vanila, saatnya menambahkannya. Campuran harus memutihkan, dibutuhkan sekitar 10 menit. Oleh karena itu, lebih baik menggunakan mixer, karena secara manual akan sulit untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.
4. Dalam campuran telur-gula, kita memeras tepung, mengaduk dengan lembut dengan pisau kayu. Gerakan harus sangat intens untuk memecahkan benjolan tepung, tetapi pada saat yang sama - lancar, dari bawah ke atas, dalam lingkaran, agar tidak menghancurkan gelembung udara, dan jangan dicita-citakan oleh adonan.
5. Adonan jadi dikirim ke mangkuk multivarka, yang sudah dikaburkan oleh minyak.
6. Kami memanggang biskuit dalam mode "Kue". Dalam setiap model multicooker, nama mode mungkin berbeda, tetapi akan ada satu esensi. Waktu memasak juga berbeda dalam berbagai model dan perusahaan tergantung pada daya perangkat. Rata-rata, 40 menit sudah cukup untuk biskuit. Bagaimanapun, 25-30 menit pertama dari sampul multikarge tidak dapat diangkat, karena biskuit dapat menetap. Kesediaan dapat diperiksa dengan menekan tengah kue - jika biskuit pegas, dan di tempat mengkliknya kembali ke tempat itu, maka Anda dapat menghapusnya. Jika tidak - Anda perlu menambahkan waktu memasak.

2

Resep Biskuit Susu

Bahan-bahan

• Telur - 2 pcs.
• Susu - 1 cangkir.
• Tepung - 2 gelas.
• Minyak Sayuran - 2 Tbsp.
• Gula - 2 gelas.
• Soda - 1 sdt.
• Cuka 6% - 1 sdt.

Memasak

1. Telur berdetak dengan gula hingga pembentukan massa cahaya dan subur.
2. Tambahkan susu dan minyak bunga matahari, campur ke homogenitas.
3. Untuk bahan-bahan cair, peras tepung yang diayak. Pada slide tepung gasim soda cuka. Kami dengan lancar bercampur sebelum perbedaan tepung.
4. Mangkuk minyak pelumas dan tuangkan adonan. Perlu untuk menempatkan biskuit dalam multicooker yang dingin, dan hanya kemudian nyalakan mode "memanggang". Kami menyiapkan 30 menit tanpa mengangkat tutupnya, maka Anda dapat memeriksa kesiapan dengan menekan atau mencocokkan.

3

Biskuit pada mayones dalam kompor lambat

Bahan-bahan

• Telur - 2 pcs.
• Tepung - 1 cangkir.
• Mayones - 250 g
• Gula - 3/4 gelas.
• Baskom - 1 sdt.
• Vanillin - 1 g

Memasak

1. Kami mencambuk telur, suhu kamar, dengan gula hingga stabil, massa putih. Tambahkan mayones.
2. Dalam massa telur, peras tepung yang disajikan dan bedak. Campur dengan konsistensi yang homogen.
3. Dalam semangkuk multicooker, dilumasi dengan minyak, tuang adonan dan recall.
4. Kami sedang mempersiapkan dalam mode "Baking", setelah 30 menit memeriksa ketersediaan.

Resep dan proses memasak biskuit ini sangat sederhana, tidak memerlukan biaya sementara, tidak ada upaya atau makanan lezat di luar negeri. Namun demikian, perlu menambahkan fantasi sedikit untuk resep klasik dan, biskuit dasar akan menjadi makanan penutup yang indah untuk teh. Chocolate biskuit, dengan kismis, dengan apel - ini bukan daftar lengkap dari apa yang dapat Anda diversifikasi biskuit. Secara umum, memiliki dasar Anda mempersiapkan hidangan untuk setiap selera.