Kue ringan dan udara menyukai orang dewasa dan anak-anak. Untuk menikmati rasa manis ini, tidak perlu menunggu karena alasan tertentu, tetapi untuk mempersiapkan mereka dalam hari kerja biasa, karena mereka disiapkan dengan sangat cepat dan mudah. Sejumlah besar berbagai jenis cupcake, serta stroke mereka, adalah kesempatan yang sangat baik untuk mencoba semuanya dan memilih opsi paling lezat.
Cara memasak Cupcake Air - Opsi Klasik
Cupcake klasik adalah cupcakes tanpa aditif dan pengisian. Dengan sendirinya, cupcakes ini sangat lezat dan kelezatan manis, tetapi jika Anda kekurangan "kismis", Anda selalu bisa keluar dari situasi dan menghias cupcake ini dengan cokelat, krim atau selai berry.
Produk yang diperlukan:
- telur ayam - 2 pcs;
- susu - 0,5 gelas;
- gula - 130 gr.;
- mentega krem \u200b\u200b- 50 gram;
- tepung - 1 cangkir;
- baskom - 10 gram;
- vanillin atau Vanilla Sugar - 1 bag.
Metode memasak:
- Perindrati minyak dengan gula.
- Tambahkan telur dan kenakan semuanya dengan pengocok.
- Tambahkan susu, vanilla dan ambil semuanya lagi dengan mengocok massa yang homogen.
- Dalam campuran yang dihasilkan, cari tepung dengan bundel dan uleni adonan kental.
- Perancah adonan pada formulir, tetapi isi mereka untuk tidak sampai akhir, karena dalam cupcakes oven akan naik. Lepaskan bentuk dengan cupcake dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat selama 20-25 menit.
- Cupcake siap dapat didekorasi dengan permintaan Anda, dan Anda tidak dapat menghias dan segera melayani meja.
Cara memasak cupcake udara dengan susu kental rebus
Cupcake termanis dan menggemaskan, yang terbang dalam hitungan menit, bersiaplah dengan mudah, yang utama adalah bahwa semua produk yang diperlukan tersedia.
Produk yang diperlukan:
- telur ayam - 2 buah;
- susu - 0,5 ml;
- gula - 0,5 gelas;
- tepung - 1 cangkir;
- minyak krem \u200b\u200b- 50 gram;
- adonan adonan - 10 gram;
- 1 sejumput garam;
- susu Rebus Kondensasi - 1 Bank.
Metode memasak:
- Kami mencampur adonan, untuk ini kami mencambuk telur dengan gula dan garam dengan pembubaran gula yang berongga. Kami menambahkan susu dan memukuli massa yang homogen lagi.
- Tambahkan minyak panggang ke dalam adonan dan campur dengan baik.
- Tepung dengan bundel yang meminta saringan dan campur adonan.
- Oleskan adonan dengan isian sesuai dengan cetakan sebagai berikut: 1/3 dari cetakan isi tes. Ke adonan, taruh 1 meja atau sendok teh susu kental rebus (tergantung pada ukuran bentuk) dan tutup pengisian tes. Jangan mengisi bentuk pada tes sampai akhir, karena cupcakes saat memanggang baik-baik saja.
- Lepaskan kue dalam oven, dan panggang pada 170 derajat selama 20 menit. Kesiapan checkout periksa tusuk gigi.
Cara memasak muffin cokelat udara
Muffin cokelat adalah kelezatan favorit semua gigi manis dan pecinta cokelat. Mereka sedang bersiap-siap dengan sangat cepat dan mudah, cukup untuk memiliki semua produk yang diperlukan.
Produk yang diperlukan:
- telur - 2 buah;
- minyak krim - 100 gram;
- susu - 120 ml;
- tepung - 150 gram;
- bubuk kakao - 70 gram;
- baskom - 1 tas;
- gula - 180 gram;
- garam - 1 cubitan;
- tetesan cokelat hitam - sesuka hati.
Metode memasak:
- Dalam mixer mixer membangunkan mentega lunak dengan gula.
- Tidak berhenti untuk mengalahkan, tambahkan dua telur ayam secara bergantian dan sejumput garam.
- Dalam mangkuk terpisah, cari tepung, campur dengan bubuk kakao dan bedak kue.
- Untuk massa yang dihasilkan, tambahkan susu, serta semua bahan massal, dengan lembut uleni adonan dengan spatula ke massa yang homogen. Jika mau, Anda dapat menambahkan tetesan cokelat dalam adonan seperti itu, maka cupcakes Anda akan lebih manis dan cokelat.
- Oleskan cupcake dalam bentuk tanpa mengisi sampai akhir, dan kirimkan ke dalam oven, dengan baik dihangatkan hingga 180 derajat selama 20 menit.
Cara Membuat Cupcake Lemon Air Dengan Karamel
Citrus cupcakes yang harum ini benar-benar meleleh di mulut, dan semua karena mereka diperoleh dengan sangat udara, lembut dan cukup basah.
Produk yang diperlukan:
- 2 telur ayam;
- 120 gr. tepung;
- 100 gr. minyak;
- 1 cangkir gula;
- 1 lemon besar;
- 1 cubit garam.
- 0,5 jam. Sendok soda;
Metode memasak:
- Bersihkan lemon dari semangat, lepaskan di samping, dan dari jus peras pulpnya. Jus encer dengan air 1: 1
- Gula gula dengan minyak lunak dan tambahkan dua telur dan jus lemon.
- Tepung dengan soda dan garam bertanya melalui saringan, aduk adonan yang cukup tebal.
- Dalam bentuk yang disiapkan, sebarkan adonan pada 2/3 dan lepaskan dalam oven, dihangatkan hingga 170 derajat selama 20-25 menit.
- Sementara cupcakes ada di oven, buat sirup. Untuk melakukan ini, hangatkan jus lemon dengan gula dan semangat, rebus ke penebalan.
- Cupcake panas siap dengan sirup lemon.
0
637
