Perlovka - sereal jelai dari bentuk bulat, nusted pada orang-orang dari "tsar" untuk kesamaan eksternal dengan kulit mutiara. Pada jaman dahulu dari Perlovki, pecahnya sup sayuran, bubur kental, kisins berbentuk jelly, tapi hidangan favorit mereka adalah jelai direbus. Pada artikel ini kita akan berbicara tentang bagaimana memasak sarapan lezat di lauk.
Cara membuat barley pada hiasan di resep klasik?
Sebuah hiasan murah dan lezat diperoleh dari barley dengan sayuran.
Diperlukan:
- Pearl croup - 250 g
- Air - 2 l
- Wortel, seledri - satu akar
- Bawang - 2 pcs.
- minyak bunga matahari, kecap - 2 sdm. l.
- Peterseli, dill - pada kebijaksanaan
langkah-langkah proses:
- Whumpering (2 jam) Perlovka bilas, diletakkan dalam panci dengan air dan didihkan sekitar satu jam di atas api yang tenang. Kemudian bocor kamp pada saringan dan meninggalkan untuk menghapus Zhiph.
- Sambil mempersiapkan bubur, goreng hancur sayuran. Ini akan memakan waktu lima menit. Teras, dicampur dengan campuran sayuran, lay out dalam panci, kecap bahan bakar dan pemanasan menit sepuluh sebelum penguapan.
- barrid kabel dapat disajikan untuk zrazam, goreng fillet ikan atau sebagai piring terpisah.
Cara membuat mutiara lezat di lauk dengan daging?
Jika Anda suka memuaskan memuaskan, membuat frlike babi.
Diperlukan:
- Pearl croup - 160 g
- Daging - 200 g
- Bawang, wortel - 1 pcs.
- Minyak untuk menggoreng - 70 ml
- Lada hitam, ketumbar, garam - secukupnya
Mengupas:
- Rebus barley pra-canggung (bagaimana melakukannya, lihat ayat 1).
- Goreng dalam adegan irisan daging babi, tambahkan sayuran dan lulus semua lima menit.
- Masukkan bubur siap ke dalam massa daging, campuran, garam dan melemparkan rempah-rempah. Tuangkan 70 ml air dan tomit setengah jam di atas api kecil.
Cara memasak penghalang untuk hiasan dengan seafood?
Kami menawarkan pecinta makan eksotis untuk membuat risotto dengan udang dan jamur, mengambil croup mutiara bukan beras.
Bahan-bahan:
- Perlovka dan champignons - 300 g
- Air - 6 gelas
- Udang besar - 600 g
- satu lampu
- Dua siung bawang putih
- Kaldu ayam - 600 ml
- Anggur putih - 0,5 sdm.
- keju Rusia - 100 g
- jus lemon - 1,5 sdm. l.
- Garam -. 0,5 jam L.
- Rempah-rempah - untuk kebutuhan
Dimulai:
- Rebus udang dan menghapusnya dari panci di piring. Perlovka dilas setengah-persiapan (20 menit) dan kebocoran pada platform.
- Dalam panci yang mendalam, menggoreng sayuran dipotong dan jamur, menempatkan mereka dalam mangkuk dan membungkus foil untuk mempertahankan panas.
- Tuang ke dalam laras panci yang sama, tuangkan anggur, garam dan mempersiapkan empat menit.
- Setelah waktu, mulai memasuki kaldu, tidak lebih dari setengah gelas pada suatu waktu. Ketika biji-bijian menjadi transparan, tuangkan mereka dengan jus lemon, udang add, jamur dan keju parut. Aduk, satu menit untuk protubet dan - di atas meja.
Cara memasak penghalang untuk hiasan dengan daging cincang?
Salah satu pilihan dari Kushan padat adalah bubur pir dalam oven.
Produk:
- Crupes - 100 g
- Air - Pollytra
- Bawang - 1 pc.
- Bersandar minyak - kebutuhan
- Daging sapi cincang - 400 g
Memasak:
- Weld sebuah kamp, \u200b\u200bseperti dalam kasus pertama.
- bawang Sapu di cutter, pasang mince, panggang. Sung mencuci, masukkan 1/2 cangkir air dan memadamkan sampai kesiapan.
- Lipat benda kerja ke dalam pot keramik, tuangkan sisa air dan memasukkannya ke dalam oven. T - 180-an. Satu jam kemudian, Anda dapat mengobati lezat.
Cara memasak mutiara dalam slow cooker?
Tanpa masalah khusus, pilaf dibuat dalam slow cooker, hal yang utama adalah untuk tidak lupa untuk menjuntai sereal di malam hari.
Butuh:
- Perlovka - 1,5 sdm.
- Air - 800 ml
- Stew - 400 g
- Ramping minyak - 3 sdm. l.
- Wortel - 2 pcs.
- Salt - chipotch
Kita bekerja:
- Fruznaya parutan wortel campur dengan sereal dan rebusan. Taburkan garam, dimasukkan ke dalam kapasitas unit, menuangkan air.
- Siapkan 50 menit dalam mode "Pilaf".
Jadi, Perplov berubah jika Anda menambahkan daging, sayuran, jamur, hijau. Jadi berfantasi dan makan makanan rumah sehat dan sederhana Anda.
0
330
