Soba - Zlak, yang tegas dan telah lama memasuki diet dari Slavia. Soba susu dengan mentega, dengan jamur dan bawang, dengan daging. croup ini memiliki manfaat yang tak diragukan bagi tubuh. Hal ini kaya akan zat besi, vitamin PP, E, di, asam amino yang sangat diperlukan dan serat. Dalam penyembuhan nutrisi, croup soba yang diresepkan dengan mengurangi hemoglobin dalam darah. Hal ini sangat mudah untuk memasak soba, itu sudah cukup untuk mengambil keuntungan dari beberapa tips sederhana.
Cara membuat soba susu
Bahan-bahan:
- soba - 1 st;
- susu - 2 st;
- air - 2 st;
- creamy mentega - 30 - 50 g;
- garam dan merica - selera.
Soba sereal, jika perlu, bilas dengan air dingin. Dalam panci, membawa 2 gelas air sampai mendidih, tambahkan garam dan gula. Praktek soba, didihkan lagi dan mengurangi pemanasan untuk minimum. Tutup tutup dan masak selama 20 menit.
Ketika soba dilas, dalam panci susu secara terpisah dipanaskan dan mentega. mendidih Mari pada panas rendah. Dengan pemanasan yang parah, susu dapat lari. Setelah mendidih, matikan piring, tutup panci dengan tutup dan biarkan ikan paus berkembang biak 15 - 20 menit.
Cara memasak soba dengan jamur dan bawang
Bahan-bahan:
- menir soba - 1 st;
- air - 2 st;
- jamur - 250 g;
- handfields - 2 pcs;
- minyak sayur untuk menggoreng;
- garam dan merica untuk rasa;
- hijau segar untuk makan.
Buckle mengalahkan, mengenakan kering panas wajan tanpa minyak dan sedikit hangat untuk penampilan aroma kenari cahaya. Trik ini akan membantu mengungkapkan rasa soba.
Crupe dimasukkan ke dalam panci, tuangkan dengan air dingin, didihkan, dan mendidih pada panas rendah di bawah tutupnya sampai kesiapan. Sekitar 20 menit.
Dalam wajan terpisah, goreng bawang potong dadu untuk transparansi. Kemudian tambahkan jamur, garam, merica. Fry segala sesuatu bersama-sama sampai jamur siap.
Tempatkan bawang goreng dengan jamur di panci dengan bubur, campur. Secara opsional, Anda dapat menambahkan sepotong kecil mentega. Sekitar 30 gram. Tutup bubur dengan tutupnya dan biarkan menyeduh selama 10-15 menit.
Saat memberi makan, taburi dengan sayuran, hiasi dengan sayuran segar.
Cara memasak soba dengan daging dalam pot
Bahan-bahan:
- buckwheat - 150 g;
- bawang - 1 pc;
- wortel - 1 pc;
- daging - 300 g (babi pas atau fillet ayam);
- bawang putih - 3 gigi;
- bay Leaf - 2 pcs;
- garam dan lada - secukupnya;
- minyak nabati untuk menggoreng;
- minyak krim - 1 sendok teh di setiap pot.
Daging dipotong menjadi potongan-potongan kecil, busur dipotong menjadi kubus, memotong wortel dengan panel atau soda pada parutan kasar. Panaskan minyak dengan menggoreng dan daging goreng ke kerak emas. Tambahkan busur dan wortel dan goreng 10 menit lagi.
Dalam daging panggang dengan sayuran, tambahkan soba, campur, hangat 2-3 menit, lepaskan dari api. Tambahkan bawang putih cincang, campur lagi.
Di panci yang disiapkan, letakkan sepotong kecil lembaran laurel, lalu sebarkan soba dengan daging dan tuangkan dengan air. Air hampir tidak harus menutupi level tandan. Tutup penutup pot dan letakkan oven dalam oven dipanaskan hingga 180 derajat selama 30 menit.
5 menit sebelum kesiapan, tambahkan ke setiap pot pada satu sendok teh krim minyak dan sajikan.
Lebih sering termasuk kamp gadangan dalam diet Anda. Ini benar-benar mudah dimasak, dan manfaat dan rasa di dalamnya bahkan berdebu.
0
838
