Cara memasak gulungan kubis malas

Cara memasak gulungan kubis malas

Lazy Nyonya Cabs disiapkan dalam dua kasus: Jika tidak ada waktu untuk mengacaukan hidangan klasik dan jika kubis telah kehilangan tampilan komoditasnya, I.E. Dia sedikit bingung atau menggali daun. Daun perlu melalui hati-hati dan menghilangkan yang buruk. Pada saat yang sama, gulungan kubis malas dapat disiapkan dengan empat cara: dalam bentuk meter, dalam bentuk bubur, dalam bentuk pancake, dalam bentuk casserole berlapis.



1
Produk untuk gulungan kubis malas

Produk wajib untuk gulungan kol adalah:

  • Kol segar - 500 g
  • Daging cincang atau daging segar - 500 g
  • Gambar - 150 g.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Wortel - 2 pcs.
  • Garam, merica - secukupnya.

Semua bahan lain (bawang putih, ramuan pedas, jamur, saus tomat atau krim asam, minyak sayur) Anda perlu tergantung pada selera Anda atau kehadiran produk tertentu dalam resep tertentu.



2
Cara menyiapkan produk untuk gulungan kubis malas

  • Rebus nasi hingga setengah siap (10 menit) dan kalahkan ke saringan.
  • Putar daging pada penggiling daging. Babi, dan daging sapi muda, dan ayam, dan Turkiatin cocok. Anda dapat mengambil satu jenis daging atau mencampur siapa pun.
  • Bawang terikat dengan halus.
  • Soda wortel di parutan.
  • Kubis menyentuh halus (untuk dua resep pertama) atau membagi menjadi daun terpisah (untuk resep terakhir).

3
Cara memasak gulungan kubis malas dalam bentuk meter

Gulungan kol ini seperti ini:

  • Dalam mangkuk besar, masukkan nasi rebus, daging cincang, bawang cincang dan wortel parut.
  • Tambahkan kubis dan rempah-rempah cincang ke dalam campuran.
  • Garam massa dan merica.
  • Untuk membentuk bola kecil dari tangan setengah jadi dan meletakkannya di baking sheet. Hal ini pra-diolesi dengan minyak sayur.
  • Ambil sikat kuliner dan dengan bantuan untuk sayang setiap bola dengan minyak sayur.
  • Masukan lembar dengan kubis ke oven dipanaskan sampai 180 derajat dan bang mereka untuk kerak kemerahan (sekitar 30-35 menit).
  • Hapus bentuk dengan kubis dari oven dan tuangkan mereka dengan tomat atau saus krim asam.
  • Carbushes di oven selama 20 menit. Sehingga mereka tidak dibakar di atas, menutupi mereka dengan makanan foil.

4
Cara memasak kubis malas dalam bentuk bubur

Hidangan ini dapat disiapkan dalam panci yang mendalam menggoreng atau bahkan panci bawah tebal:

  • Dalam wajan, heralet 1/2 cangkir minyak sayur. Goreng untuk transparansi bawang dan wortel.
  • Tambahkan daging cincang dan tomit sampai mengandung.
  • Dalam panci dengan sayuran dan daging cincang, menempatkan meletakkan kubis dan goreng semuanya bersama-sama selama 10 menit.
  • Garam massa dan merica.
  • Tambahkan nasi dan segenggam jamur garam, cincang sangat halus. Semua bersama-sama memadamkan bawah tutup selama 10 menit.
  • Tuang ke belaian dari 0,5 atau 1 cangkir jus tomat tebal. Sentuh di bawah tutup lagi 5-7 menit.

By the way, kubis ini dapat digulung dalam bank dan mendapatkan mereka keluar dari ruang bawah tanah atau kulkas, ketika sama sekali tidak ada waktu untuk memasak. Tentu, bank dan tutup harus pra-disterilkan. Setelah mengisi mereka dengan bubur, piring perlu diinstal dalam air panas dan produk sudah diisi dengan produk selama 30 menit (waktu untuk kaleng dengan volume 750 ml).

5
Cara memasak pohon kubis malas

Untuk kaltsa ini, produk-produk sumber harus dibuat secara terpisah sebelum kesiapan. Dimaksudkan:

  • Beras untuk memasak sepenuhnya.
  • Cincang isian dengan busur dan wortel.
  • Berjajar kubis mendidih untuk kelembutan.

Berikutnya, mencampur produk jadi, garam mereka dan merica dan tambahkan segenggam sayuran segar. Pastikan untuk mengambil telur mentah massa yang dihasilkan - itu akan mengasosiasikan semua komponen. kubis gulungan ini dipanggang di wajan sebagai goreng biasa. Sejak selada tidak mengandung saus apapun, kemudian menerapkannya secara terpisah.

6
Bagaimana mempersiapkan kubis malas dalam bentuk casserole kepulan

kubis gulungan ini tidak memerlukan kubis batch. Hanya membongkar itu pada daun dan sedikit melepas palu dapur dan menyembunyikan dengan air garam mendidih. Berikutnya, memasak hidangan sehingga:

  • Bagian bawah cetakan kue grease minyak. Remas daun kubis.
  • Letakkan bagian ketiga dari daging cincang, beras, busur dan wortel di kubis. Setiap lapisan menggugat sedikit dan add merica.
  • Bawang dan wortel menutupi daun kubis. Ulangi kedua kalinya: daging, beras, bawang, wortel.
  • Sekali lagi, menempatkan kubis, dan di atasnya - bagian ketiga dari sisa bahan.
  • Close up kubis daun casserole.
  • Ambil pisau tipis panjang dan tuangkan casserole di beberapa tempat hingga bagian bawah.
  • Isi semua tomat atau saus krim asam.
  • Panggang hidangan di oven 1 jam.


Cara memasak tomat dan saus krim asam, terlihat di rol video.

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *

menutup