Perlovka tidak terlalu meremehkan. Seseorang percaya bahwa sulit untuk memasak, seseorang tidak suka bagaimana sereal terlihat seperti abu-abu dan tidak menarik. Tetapi pada kenyataannya, sejumlah hidangan utama dan lauk samping yang luar biasa dapat disiapkan dari alur mutiara. Karena itu, ada baiknya mencari penghalang yang lebih dekat, dia tidak akan mengecewakan Anda.
Perlovka dengan jamur dan bawang
Ini adalah resep yang tidak biasa yang memungkinkan Anda untuk membuka sarapan untuk gourmets dari sisi yang sama sekali baru. Untuk persiapan hiasan sereal mutiara dengan jamur, bahan-bahan berikut akan diperlukan:
Perlovka - 150 g
- Jamur cocok untuk tiram, Champignons, tetapi juga mono mengambil jamur hutan, dengan mereka bubur akan lebih harum - 350 g.
- Bawang - 1 kepala besar.
- Minyak nabati untuk memanggang - 3-4 sendok makan.
- Garam, merica, bumbu - secukupnya.
- Krim mentega - secukupnya, biasanya membutuhkan kubus kecil.
Cara memasak:
- Pertama, Anda perlu berurusan dengan barley. Crupe mulai diminta untuk mendidih. Seseorang yang sudah direndam di barley, dalam hal ini tidak diperlukan untuk melakukan ini. Isi jumlah sereal yang ditentukan 2 gelas air dan bakar, pertama pada intens sehingga air mendidih, setelah merebus api perlu dilakukan rata-rata sehingga bubur perlahan dimasak, untuk merebus dari saat mendidih, Dibutuhkan sekitar 45 menit. Secara alami, air harus diasinkan secukupnya. Setelah waktu kedaluwarsa, lepaskan bubur dari api, tiriskan kelebihan air, tambahkan mentega, tutup tutupnya dan sisihkan.
- Jamur dan bawang runtuh, hancur wajan, setelah merencanakannya dengan minyak nabati dan mengirim jamur untuk memanggang jamur sampai kesiapan.
- Kemudian mendorong gandum rebus, campur dengan seksama, tambahkan garam, jika diperlukan, lada, bumbu, campur lagi, tutup tutupnya, hangat semuanya selama 10 menit dan matikan api.
Siap hiasan yang lezat dan bermanfaat.
Sereal mutiara dengan wortel dan bawang
Ini masih lebih mudah di sini, pertama-tama Anda perlu merebus mutiara pada resep di atas. Kemudian ambil panci, panaskan di dalamnya, goreng busur pra-hancur dalam jumlah 1 bagian dan satu wortel tanah. Pilihlah untuk sayuran rebus pra-clarid, campur dengan tutup dengan tutupnya, matikan api dan berikan beberapa menit untuk berdiri dan menghamili dengan aroma. Garnish siap.
Perlovka dapat dikombinasikan dengan sayuran yang sama sekali berbeda, itu akan relevan di mana-mana, sehingga tugas paling penting dari si juru masak akan merebus sereal mutiara. Dan itu kemudian mungkin untuk mencampurnya dengan bahan-bahan untuk rasa orang yang bersiap.
0
395
