Cara memasak udang kerajaan

Udang kerajaan akan menghiasi meja meriah. Mereka memiliki selera yang lembut, aroma yang menyenangkan dan bentuk asli. Semua ini adalah komponen hidangan indah. Layak kelezatan ini cukup mahal, begitu banyak nyonya rumah menolak untuk membelinya, takut merusak produk. Namun demikian, cobalah untuk memasaknya, dan bahkan lebih, perlu. Pilih hidangan dan masak dengan senang hati.

1

Udang dalam saus bawang putih

Untuk hidangan ini, Anda akan membutuhkan udang segar, bawang putih, minyak zaitun, garam dan herbal zaitun kering. Hidangan ini disajikan panas.

1. Campur dalam mangkuk besar 100 ml minyak, tiga cengkeh bawang putih hancur besar, satu sendok teh garam, satu sendok makan herbal harum. Saus bagus untuk berisik.
2. Udang 500 g diguncang di bawah air mengalir dan kering di atas serbet. Membersihkan dari udang tidak menghapus.
3. Letakkan udang dalam saus dan dengan mengguncang mangkuk, mencapai minyak di udang.
4. Tutupi mangkuk foil dan tinggalkan udang untuk marinasi selama 3-4 jam. Selama waktu ini, kocok mangkuk beberapa kali sehingga sausnya tidak pergi pada hari itu.
5. Panaskan oven hingga 200 derajat.
6. Masukkan udang yang direndam ke dalam bentuk kue dan kirim ke oven.
7. Panggang udang sampai menjadi merah cerah.
8. Sajikan udang dengan panas lurus dalam bentuk di mana mereka dipanggang. Untuk udang menyajikan baguette putih segar.

2

Udang dalam saus krim

Hidangan ini sangat lembut karena keberadaan krim di dalamnya.

1. 500 g udang beku-beku mendidih air asin mendidih dan membiarkan mereka berdiri tanpa mendidih selama 5 menit.
2. Lepaskan tempat penampungan dan lepaskan kepala.
3. Melelehkan 50 g mentega dalam wajan. Sehingga tidak mulai membakar, tambahkan 1 sendok teh minyak zaitun untuk itu.
4. Dalam minyak panas, tambahkan dua siung bawang putih, garam, 100 ml krim berminyak.
5. Bawa saus mendidih dan lay out udang siap ke dalamnya.
6. Rebus semua bersama-sama 3 menit, kemudian lepaskan kompor.
7. Hapus bawang putih dari saus, dan kemudian tumbuh piring dengan segar cincang dill.

udang ini bisa disajikan sebagai hidangan independen atau dengan spaghetti.

3

udang yang tajam

Untuk hidangan ini, Anda dapat menggunakan bahkan segar, bahkan udang beku.

1. Membuat pengisian bahan bakar dari dua jubah dari bawang putih, handustrians dari dill segar, satu sendok selesai bumbu "Adzhika".
2. Pada 100 gram menyatu goreng mentega 500 g udang, pra-frosthed dan dikeringkan di handuk. Udang yang digoreng sebelum pembelian shell merah.
3. Dalam udang panas, lay out sebelumnya dimasak pengisian bahan bakar dan tomit semua bersama-sama di atas api kecil 3-4 menit.
4. Berikutnya, tuangkan udang dengan air dari setengah lemon, sedikit mencetak gol mereka dan mempersiapkan selama 3 menit di bawah tutupnya.
5. Sajikan dingin untuk bir atau rasa bersalah putih.

4

Udang dalam biji-bijian bir

1. 700 g udang Bersih untuk hanya menggunakan ekor.
2. Make bumbunya dari minyak zaitun (1/3 cup), bawang putih (2 gigi), garam dan merica (dalam rasa).
3. Udang Lumuri dari satu sampai dua jam.
4. Membuat ruang dari satu gelas bir, tujuh sendok tepung dan satu telur kocok.
5. Roll di ember 250 ml minyak sayur.
6. Longgar setiap udang ke dalam kejelasan dan menurunkan minyak mendidih.
7. Menggoreng tepat 3 menit, dan kemudian lay out udang di atas kertas handuk.
8. Setelah daun kelebihan lemak, menempatkan udang di piring dan taburi mereka sedikit dengan jus lemon segar.

5

Panggang udang di tusuk sate

Hidangan ini dipersiapkan dengan baik di alam, goreng di atas panggangan.

1. 1 kg setiap udang kerajaan mengisap kapal kayu, yang sebelumnya tidak membersihkan mereka dari shell dan kepala.
2. Lipat udang ke dalam wadah tertutup dan ditaburi dengan saus minyak zaitun (1 cangkir), kecap (3 sendok makan), jus lemon (dua sendok besar), garam (1 sendok makan), lada hitam (1/2 sendok teh), kering tanah bawang putih (1 sendok teh) dan bubuk jahe (memotong kecil). wadah berkala getar saus semua waktu kontak dengan udang.
3. Lumuri udang setidaknya dua jam.
4. Fry panggangan udang sampai shell akan merah. Selama menggoreng, air kebab dari residu saus dari wadah.

Dari video ini, Anda akan belajar bagaimana mempersiapkan kebab dari udang kerajaan di oven rumah tangga biasa.