Selamat pagi dimulai dengan sarapan yang bermanfaat. Bubur adalah piring pagi yang paling bergizi. Cara memasak bubur manna pada susu enak dan tanpa gumpalan? Jawaban untuk pertanyaan ini tahu tidak setiap nyonya rumah, jadi kami menawarkan informasi tentang bagaimana tidak merusak hidangan dan membuat sarapan pangkal paha.
1
Memasak semolina dimulai dengan pilihan bahan dan peralatan masak untuk memasak. Bubur harus berwarna homogen tanpa inklusi atau peredupan. Itu diizinkan sereal putih atau sedikit kekuningan. Susu untuk bubur hanya diikat. Sedikit diasamkan, bahkan jika itu tidak berubah menjadi mendidih, maka kualitas piring akan sangat resor. Manka panci harus memiliki lapisan non-stick. Dalam kasus yang berlawanan, selama mencuci piring, Anda tidak akan dengan senang hati menjadi apa yang mereka hati-hati.
2
Susu membakar sangat banyak ke permukaan piring untuk memasak bubur. Untuk menghindari fenomena yang tidak menyenangkan ini atau setidaknya kurangi, tuangkan sedikit air sebelum susu mendidih. Campuran yang sama dari kedua bahan ini membantu mengurangi kandungan kalori dan kegemukan bubur, tetapi tidak selalu diperlukan. Lagi pula, Anda bisa mengambil susu dengan tanda "konten lemak 1%" pada paket.
3
Resep memasak bubur surai klasik menunjukkan bahwa Anda mengambil lantai liter susu. Pada kuantitas ini akan pergi 3 sendok makan sereal manna. Garam dan gula, tentu saja, secukupnya, tetapi jumlah optimal adalah sepertiga dari satu sendok teh garam dan tiga sendok gula. Minyak tidak menyayangkan seperti yang Anda ketahui, produk ini tidak akan merusak bubur.
4
Pada api yang lambat, lempar susu, tambahkan garam dan gula untuk itu. Mari kita berangsur-angsur tertidur semolina dalam panci dengan susu mendidih. Pada saat yang sama, tersandung, maka benjolan tidak akan muncul dan tidak akan merusak rasa bubur. Kami terus mengaduk sampai massa mendidih, maka Anda dapat menghapus hidangan dari api. Tambahkan oli dan sajikan di atas meja.
5
Untuk mendiversifikasi hidangan, Anda dapat menggunakan resep asli dan sangat kalori untuk bubur manna pada susu dengan cokelat dan pisang. Rebus liter susu, tambahkan satu sendok makan gula dan sejumput garam. 200 g Manka mengisap dan memasak seperti yang dijelaskan dalam paragraf sebelumnya. Diiris potongan-potongan halus dari satu pisang dan cokelat parut (ubin lantai) menambah bubur mendidih pada api yang sangat lemah. Kami menambahkan mentega dan mencampur dengan seksama. Kemudian matikan bubur dan biarkan trah seperempat jam. Hidangan disajikan panas.
6
Ada beberapa nuansa yang mampu meningkatkan rasa sereal yang disiapkan oleh metode klasik. Tambahkan sejumlah kecil vanillina di ujung masakan. Ini akan memberikan aroma harum. Kismis, disiapkan di muka, tambahkan langsung ke piring dengan bubur jadi. Jadi Anda membuatnya lebih bermanfaat, memperkaya glukosa. Berry segar, daun mint akan menghiasi dan meningkatkan mood.
7
Tidak semua orang makan bubur panas. Untuk penggemar peta dingin ada satu saran: masak cookie piring (lebih baik daripada berpasir, "peringatan") atau kacang-kacangan. Bahan-bahan tersebut akan menambah energi ke tubuh Anda, dan Anda tidak akan merasakan kelaparan yang tajam untuk makan malam itu sendiri.
8
Awalnya, Anda dapat menambahkan buah-buahan kering (termasuk kismis) dan kacang-kacangan saat memasak. Pra-pengawasan dan potong Kuragu, Kismin, Pangkalan. Tambahkan bahan-bahan ini ke dalam susu rebus sebelum tertidur croup. Kacang rusak dan tambahkan pada akhir memasak. Sedangkan untuk buah-buahan segar dan buah beri, mereka lebih baik untuk ditempatkan di piring, agar tidak kehilangan vitamin yang dikandungnya.
Memegang bubur memasak, ingatlah bahwa itu sedang mempersiapkan hanya dalam 5 menit. Oleh karena itu, tidak perlu meninggalkan burner yang diaktifkan tanpa pengawasan, jika tidak, sarapan Anda akan "melarikan diri" di atas kompor atau menyehatkan, dengan kejam memanjakan panci. Saran lain: Selalu taburkan dalam susu mendidih, jika tidak bubur akan hambar.