Rebus wortel merupakan bahan yang sangat diperlukan untuk berbagai salad, vinaigrettes dan makanan ringan. Ya, di samping itu, hampir semua vitamin dan mineral yang diawetkan dalam sayuran rebus, dan kandungan antioksidan bahkan naik sepertiga. Mari angka itu cara memasak wortel untuk mendapatkan berguna, cukup lembut dan tidak kehilangan pemandangan yang indah.
Cara memasak wortel untuk salad?
Wortel untuk salad paling mudah untuk memasak di panci. Tidak ada keahlian khusus untuk ini, hal utama adalah untuk benar mempersiapkan akar dan menahan waktu memasak.
Ini akan mengambil:
- Wortel - 1 kg
- Pan - Volume 3 l
- air dingin - kebutuhan
Proses tentu saja:
- Bilas dalam panjang dan ketebalan akar yang sama bilas dengan air hangat, dan tempat-tempat tercemar yang hancur dengan spons atau sikat.
- Tempatkan wortel dalam panci, tuangkan air sehingga naik di atas sayuran dengan 2-3 cm. Tutup kapasitansi dengan tutup dan kirim ke slab untuk mempersiapkan.
- Ketika cairan mendidih, membawa gas, tutup penutup dan mendidih sayuran selama 25 menit.
- Setelah waktu yang diberikan, mendorong wortel untuk pisau jika ia pergi "seperti minyak" - sayuran yang dilas.
- Lepaskan gas, air mendidih tiriskan dan meletakkan akar akar di piring. Berikutnya - Bersihkan kulit, dipotong turun sesuai dengan resep dan menambah sandwich, salad, mengisi untuk kue, meter beras.
Cara memasak wortel dalam microwave?
Dalam situasi di mana semua sayuran selada disiapkan, dan melupakan wortel - mengelas dalam microwave oven.
Diperlukan:
- Polkulo Wortel
- Lengan untuk baking
Kita bekerja:
- sayuran mencuci bersih dari kulitnya, dimasukkan ke dalam lengan dan mengikatnya di kedua sisi.
- Pukulan dengan Spiner dalam paket untuk keluar sepasang lubang dan meletakkan kue dalam cangkir. Siapkan di kompor tujuh menit pada daya \u003d 850 W.
- Setelah waktu, dapatkan cangkir, dan membawa wortel dari paket ketika mendingin ke bawah sedikit a. 5-7 menit kemudian, lanjutkan ke memasak.
Lyfhak: Dari wortel seperti itu, tidak hanya hidangan lezat yang diperoleh, tetapi juga masker gizi untuk wajah, jika Anda menggabungkan bubur hancur dari akar akar dengan minyak zaitun (2: 1).
Bagaimana cara memasak wortel dalam kompor lambat?
Dalam multicooker, wortel lebih nyaman untuk memasak dengan sayuran lain yang dibutuhkan untuk cuka atau herring di bawah mantel bulu.
Diperlukan:
- Wortel - 2 pcs.
- Bit - 1 pc.
- Kentang - 3 pcs.
- Air - 0.7 l
Garis:
- Tuangkan air ke dalam wadah multicooker, masukkan semangkuk memasak ke dalamnya untuk pasangan dan santai sayuran yang disiapkan.
- Tutup unit dan persiapkan 45 menit dalam mode kapal uap.
- Wortel dilas setelah seperempat jam, kentang - 20 menit, meninggalkan Bit setelah 15 menit setelah kentang.
- Sayuran bersih dapat dibersihkan dan digunakan untuk menyiapkan hidangan yang diinginkan.
Bagaimana cara memasak wortel untuk kentang tumbuk?
Untuk persiapan makanan bayi, wortel dimasak dengan potongan-potongan air atau susu.
Produk:
- Wortel - 150 g
- Air - 0,5 l
- Minyak Bunga Matahari - 1/2 h. L.
Memasak:
- Bersihkan wortel fluster dan rendam dalam air. Waktu adalah setengah jam.
- Cetak root pada parutan besar, letakkan massa di kedaulatan dan isi 1/3 seni. air.
- Rebus setelah merebus api lambat, aduk, sampai kesiapan (10-15 menit).
- Tiriskan air, transfer massal ke blender, berhati-hatilah, lalu terhubung dengan minyak dan suplemen siap.
Bagaimana cara memasak wortel dalam susu?
Resepnya mirip dengan yang sebelumnya, tetapi outputnya adalah sup makanan yang tebal.
Komponen:
- Susu - 100 ml
- Air - 150 ml
- Wortel - 200 g
- Butter Creamy - 50 g
- Garam, gula - secukupnya
Bagaimana melakukan:
- Dalam ember enamel, menempatkan potongan wortel bersih-potong dan tuangkan air ke lapisan.
- Rebus 20 menit sampai lunak, kemudian tiriskan residu air dan menghapus sayuran.
- potongan wortel hidangan untuk garpu, menggiling mixer dan tambahkan susu, garam, gula. Bawa campuran mendidih dan putuskan. Sebelum makan, kita miserate sup dengan minyak krim dan taburi dengan hijau.
Seperti yang Anda lihat, memasak wortel mudah. Jadi mengambil tentang kasus ini, gunakan tips diterima dalam praktek dan makan makanan sederhana lezat.
0
489
