Cara memasak sup sup

Berguna dan lezat sup sup adalah cinta populer dan khusus dari banyak orang. Daun coklat kemerah-merahan adalah gudang nyata vitamin dan elemen jejak. Tanaman yang indah ini memasok tubuh kita dengan kalium, kalsium, vitamin C, magnesium, mineral, asam oksalat. Ada banyak variasi memasak sup dan coklat kemerah-merahan. Ini adalah sup menyegarkan dengan asam, dan borsch hijau tradisional (sup sorval), dimasak di kaldu dari sayuran, ayam, daging babi, daging sapi dan bahkan kaldu ikan. Kami akan menunjukkan beberapa sederhana, tetapi sangat baik untuk mencicipi resep untuk persiapan sup oxalous.

1

Menyegarkan coklat kemerah-merahan sup dengan telur rebus

Ini adalah pilihan penerbangan untuk memasak sup, yang akan menjadi salah satu resep favorit di tempat yang panas, hari-hari cerah. Kita akan butuh:

• 2 coklat kemerah-merahan bundel;
• 100-150 g tanaman hijau yang berbeda (dill, kinse, peterseli, dll);
• bawang hijau (selera);
• sepasang mentimun segar;
• 5 telur ayam;
• 3 kentang menengah;
• 250 g kefir;
• beberapa seni. l. krim asam.

Ketika Anda mempersiapkan:

• Halus benjolan coklat kemerah-merahan dan mabuk selama beberapa menit di air mendidih, pra-asin. Mari kita keluar dari air dan dingin mendidih.
• Kentang bersih dari kulit, jerami dipotong atau kubus dan mempersiapkan sampai lunak dalam air dari bawah coklat kemerah-merahan.
• Kami menunggu kentang dan air dingin.
• Hijau, bawang dan mentimun segar dipotong gloss sebanyak mungkin.
• Telur rebus kacau, dipotong halus. Beberapa telur dipotong menjadi lingkaran untuk menghias hidangan masa depan.
• Semua bahan kirim dalam air dingin dengan kentang.
• Kami menuangkan segelas kefir.
• Kami meninggalkan sup menjadi selama 10 menit.
• Piring dengan selesai telur sup menghias dan hijau, mengisi bahan bakar hidangan krim asam. Selamat makan!

2

Shang Soup (Borsch) pada kaldu daging

Kita akan butuh:

• 1-2 balok coklat kemerah-merahan atau beberapa sendok kaleng dari kaleng;
• 3 berukuran menengah kentang;
• 1 wortel;
• 1 bohlam yang ditambal;
• 250-500 g daging untuk kaldu;
• 2,5-3 liter air;
• garam (fokus pada rasa);
• minyak bunga matahari (untuk menggoreng);
• daun salam;
• lada, rempah-rempah sesuai dengan keinginan Anda.

Memasak:

• Daging dengan lembaran laurel, lada dan rempah-rempah tuangkan air dan didihkan. Hapus busa. Solim dan mendidih ke negara selesai terbakar lambat.
• daging siap keluar dari air dan menyisihkannya.
• Bersihkan kentang, potong jerami atau kubus dan kirim ke mendidih ke dalam kaldu selama 10-15 menit.
• Lukovitsa memotong batu, wortel tiga di parutan besar. sayuran goreng pada minyak sayur sampai warna lembut dan emas.
• Potong daging direbus dengan potongan-potongan kecil.
• Kami mengirim bawang goreng dengan wortel dengan kentang selesai dan biarkan bosan selama sekitar satu menit.
• Kami dimasukkan ke dalam sup coklat kemerah-merahan cincang halus atau beberapa sendok kaleng.
• Tambahkan daging untuk hidangan.
• Solim untuk rasa dan biarkan selama 10-15 menit. Hot, sup harum dengan coklat kemerah-merahan siap!

3

Sup dan sup sayuran

Bahan-bahan:

• 100 g coklat kemerah-merahan segar;
• 1 zucchini kecil atau setengah dari medium;
• bayam (selera);
• seledri (akar), sekitar 50 g;
• memasangkan telur ayam;
• 1 kentang;
• 1 wortel;
• 1 bawang;
• bawang putih (selera);
• minyak sayur untuk memanggang sayuran;
• krim asam untuk pengisian bahan bakar;
• garam, merica (secukupnya).

Memasak:

• Satu setengah liter air dituangkan ke dalam panci dan tunggu sampai mendidih.
• Dimasukkan ke dalam air cincang halus potongan zucchini, kentang, seledri.
• Bawang dan wortel panggang pada minyak dan add ke dalam panci.
• Masak semua bahan hampir sampai kesiapan.
• Dipotong halus bayam dan coklat kemerah-merahan dan menempatkan mereka di piring. Masak 3 menit.
• Solim, Lada Soup dan menghapus dari api.
• Kami mengisi bahan bakar hidangan dari iris halus atau hancur dalam kain bawang putih bawang putih.
• telur masak, memotong mereka dan membusuk mereka di mangkuk dengan sup tumpah.
• Tambahkan krim asam. Siap!

Disajikan resep masakan dari coklat kemerah-merahan mudah untuk mengeksekusi dan tidak memerlukan banyak usaha. Cobalah mereka semua, percobaan, tambahkan sesuatu yang baru dan menyenangkan diri dengan soumes sup lezat dan sangat berguna setidaknya setiap hari!