Manafood Man sudah lama makan, mereka enak dan bergizi. Squid adalah salah satu makanan laut yang paling terjangkau dan bermanfaat. Squid kaya akan vitamin, mikro, di dalamnya banyak yodium, fosfor dan magnesium. Mereka juga kaya akan protein yang berharga, yang mudah diserap dan merangsang produksi jus lambung. Untuk memasak piring dengan cumi-cumi, Anda perlu tahu cara membersihkannya dengan benar. Penting juga untuk merebusnya dengan benar sehingga dagingnya lembut dan berair.
Sebelum cumi-cumi memasak harus dibersihkan dari film. Untuk melakukan ini, isi air mendidih bangkai selama beberapa detik, kulitnya yang tipis harus bersatu. Tetapi mungkin ada masalah - setelah merebus squid air sudah setengah dimasak, dan mereka mudah dicerna. Dalam hal ini, gunakan cara lain untuk memurnikan Squid dari film. Produk beku dihapus dari kulkas dan mencairkan di udara. Tanah bangkai yang frosthed, tekan dan lepaskan kulit, dengan hati-hati mendorongnya tepi kuku. Biasanya, kulit dengan cumi-cumi datang sepenuhnya, tetapi jika itu dijatuhkan dan dibekukan lagi, mungkin tidak pergi. Dengan sayap cumi-cumi, Anda juga perlu mengeluarkan kulit dan menghapus piring chitin dari dalam sebelum memasak.
- Air - 1 l;
- Peas lada hitam;
- Bay Leaf - 2 pcs;
- Garam;
- Cumi-cumi Caracasses - 2 pcs.
Dengan Squid menyiapkan sejumlah besar hidangan, kecuali salad yang terkenal, cumi-cumi dimasukkan ke sandwich, di pizza, membuat zrazy, diisi dengan sayuran, menyiapkan makanan ringan. Kupas dan dimasak dengan benar, cumi-cumi - halus dan lezat lembut untuk gourmets nyata.
0
2610
