Jus ceri mengandung sejumlah besar vitamin yang diperlukan untuk tubuh manusia. Dan jus ini sedang mempersiapkan sangat sederhana dan cepat. Pertimbangkan opsi memasak yang paling menarik.
Memasak jus ceri di Sokalovka
Salah satu resep yang paling umum adalah persiapan jus ceri di perumahan, dan proses memasaknya sendiri tidak membutuhkan banyak waktu.
Untuk memasak Anda akan membutuhkan:
- 3 kg matang ceri;
- air yang dimurnikan;
- 1 kg gula.
Untuk menyiapkan jus seperti itu, Anda dapat menggunakan model Sokalk yang sama sekali.
- Sebelum memasak beri, bilas dengan baik dan kering. Dianjurkan untuk memisahkan ceri dari tulang.
- Di bagian bawah Sokovarka, tuangkan sedikit air - 200-300 ml.
- Setelah itu, beri buah buatan yang siap pakai di kompor dan di atas gula tuang. Dalam proses memasak, lebih baik untuk mencoba jus, mungkin berry akan terlalu asam dan Anda harus menjadi gula.
- Masak 20-25 menit. Dalam proses memasak, perlu untuk mengaduk jus.
- Setelah itu kami mengganti toples dan tuangkan jus.
- Kami naik bank dan menutupi dengan sesuatu yang hangat (perlu untuk sterilisasi). Jadi bank dengan jus masih benar-benar keren.
Jus ceri tidak hanya bisa dilestarikan, tetapi juga minum setiap hari. Satu-satunya jus ceri sangat jenuh dan diinginkan untuk berkembang biak dengan air.
Persiapan jus ceri dengan penambahan apel dan pir di juicer
- 1 kg ceri matang;
- 0,5 kg apel;
- 0,5 kg pir;
- 300 g gula;
Proses memasaknya sangat sederhana: Anda harus melewatkan berry dan buah melalui juicer dan menambahkan gula.
Siap minuman yang lezat dan vitamined!
Memasak jus ceri untuk musim dingin
Ada resep yang sangat sederhana, terima kasih untuk mana Anda dapat menyiapkan jus ceri untuk musim dingin.
Untuk melakukan ini, Anda akan memerlukan satu botol:
- 400 g ceri matang;
- 200 g gula;
- air minum - 2,5 liter.
Resep ini baik karena Anda dapat dengan cepat menempatkan sejumlah besar ceri.
Proses memasak:
- Kami membilas berry dengan baik dan, pada saat itu, pisahkan dari tulang;
- Dalam botol tiga liter, kami membuka ceri, 300-400 g;
- Tuangkan air panas.
- Kami sedang menunggu air keren, setelah itu kami menggabungkannya ke dalam panci dan mendidih.
- Saat air mendidih, tambahkan 200 g gula. Dengan cara ini, masak sirup.
- Setelah sirup mendidih 1-2 menit lagi tuangkan ke dalam sebotol ceri.
- Kami naik dan rendam sesuatu yang hangat untuk sterilisasi.
Jus ceri segar melalui saringan
Untuk metode ini, memasak akan diperlukan:
- 2 kg ceri;
- 300 g gula;
- Air minum;
Air minum ditambahkan sesuka hati.
- Pra-persiapkan berry. Kami membilasnya di bawah air mengalir dan bersih dari tulang.
- Kami meletakkan kain kasa murni di saringan, dan setelah berbaring berry terlatih.
- Kita mulai memeras jus, menggiling ceri ke Marla dan menekannya dengan baik.
- Lebih disukai dengan metode memasak ini untuk mengenakan sarung tangan medis.
Tampaknya proses memasak selesai dan jus, Anda perlu menambahkan gula dan encerkan dengan air. Tapi masih jus seperti itu bisa diizinkan untuk musim dingin:
- Tambahkan air dan masukkan masakan pada api lambat 5-7 menit.
- Kami menambahkan gula.
- Ketika jus mendidih, angkat dari api dan tuangkan bank-bank pasteurisasi yang disiapkan ke bank-bank pasteurisasi yang sudah disiapkan sebelumnya.
Hal terpenting saat memasak menggunakan matang dan tidak dinilai terlalu tinggi.
Berkat cara-cara sederhana dan non-licik, Anda bisa mendapatkan jus yang lezat dan berguna tanpa bahan pengawet yang sering mengandung jus yang dijual di rak-rak toko.
0
263
