Mungkin, kebanyakan orang menggunakan produk roti setiap hari, tetapi tidak sia -sia ada pepatah - roti adalah kepala untuk semuanya. Hari ini di toko -toko Anda dapat menemukan banyak berbagai produk seperti itu, tetapi yang terbaik adalah memasak sesuatu sendiri dari roti dan hari ini kami akan mempertimbangkan metode pemasangan kerupuk, apalagi, tidak hanya di oven, tetapi dalam microwave.
Nuansa memasak
Saya ingin memulai dengan fakta bahwa oven microwave adalah teknik dapur yang sangat nyaman, praktis dan multifungsi di mana Anda dapat menyiapkan banyak hidangan dan produk yang lezat, bahkan kerupuk roti bisa sangat mudah dibuat di tungku ini.
Saya ingin segera mencatat bahwa ahli gizi tidak terlalu baik tentang konsumsi produk roti secara teratur, karena diet seperti itu secara negatif mempengaruhi operasi debugged dari saluran pencernaan, jadi mempersiapkan kerupuk di rumah, ini adalah pilihan yang sangat baik untuk konsumsi roti di a Rezim "aman" untuk organisme manusia.
Tidak ada gunanya meninggalkan roti, karena mengandung serat yang diperlukan untuk tubuh, sehingga kerupuk adalah pilihan yang bagus dalam semua pengertian dan hubungan. Jelas bahwa Anda dapat membeli kerupuk yang dibuat siap di toko -toko dan supermarket hari ini, mereka juga dapat dibeli berdasarkan berat, tetapi produk yang dibuat rumah yang dimaksud adalah pilihan terbaik, apalagi, yang paling lezat.
Metode persiapan yang mungkin
Jadi, ada beberapa metode pengeringan roti di rumah:
- Kami meletakkan loyang dengan roti di jendela dan matahari secara monoton dan mengeringkan roti untuk waktu yang lama. Ada banyak nuansa dan kekurangan yang berbeda, yaitu, keberadaan serangga, termasuk lalat yang tidak memberi istirahat pada roti, produk juga dapat membentuk selama proses pengeringan, dll.
- Dalam oven (listrik atau gas). Satu -satunya negatif adalah bahwa kerupuk yang sering retak dengan cara ini berubah menjadi terlalu hangat.
- Cara terbaik untuk membuat kerupuk adalah pengeringan mereka dalam microwave. Metode ini cukup sederhana dan, demikian, cepat.
- Persiapan kerupuk dalam oven microwave adalah bahwa gelombang mikro yang memasuki produk roti dikeringkan dan dihangatkan, sambil mengambil semua kelembaban dari roti di dalamnya. Ternyata di atas kerupuk yang dimasak dalam oven microwave ringan, dan di dalamnya sedikit lebih gelap.
Sukhari di microwave
Dalam hal ini, tidak ada batasan pada pilihan roti untuk kerupuk memasak, itu bisa berupa roti gandum dan hitam, sehingga semuanya akan tergantung pada apa yang akan Anda makan, yaitu, bahan dan produk apa yang akan dilengkapi Sukharyam.
Jika Anda memutuskan untuk memasak kerupuk manis, maka roti itu ideal. Jika Anda memutuskan untuk memasak acar garam (atau dengan bawang, misalnya), maka roti gandum akan menjadi "bahan baku" yang ideal untuk tujuan ini.
Jika Anda masih memiliki semacam gulungan yang terletak bebas roti selama beberapa hari, ini adalah bahan yang sangat baik untuk membuat kerupuk yang lezat. Dalam hal ini, roti segar bukanlah pilihan terbaik, karena sangat hancur dan hancur.
Jadi, memasak langsung kerupuk:
- Kami memotong roti dengan irisan cukup tipis, akan sangat bagus jika bentuk potongannya adalah kubus.
- Jangan lupa bahwa disarankan untuk memotong kerak dari roti, ini bukan prosedur wajib, tetapi rekomendasi, karena membuat kerupuk lebih kaku.
- Potongan -potongan yang Anda potong roti harus sama dalam ukuran, sehingga saat memasak mereka tidak mentah atau beberapa di antaranya tidak terbakar.
- Kami membentangkan kubus pada hidangan kecil (lebih disukai datar), meletakkannya sehingga mereka berbaring dalam satu lapisan, setelah itu kami memasukkan hidangan di microwave dan memilih mode yang diinginkan.
- Karena program, seperti kekuatan pada gelombang mikro yang berbeda, berbeda, jadi dapat dikatakan dengan pasti. Mode mana yang tidak dimasukkan (ini adalah karakteristik individu untuk setiap oven microwave).
Waktu memasak standar dalam oven microwave hanya beberapa menit, jadi fakta ini harus diingat. Tetapi ini tidak berarti bahwa mereka pasti akan siap setelah 2-3 menit, setelah waktu yang ditunjukkan akan diperlukan untuk memeriksa apakah kerupuk siap, jika tidak, masukkan ke dalam microwave selama beberapa menit lagi.
Jangan terlalu malas untuk memasak kerupuk dalam beberapa kunjungan, karena jika Anda meletakkannya selama 4-5 menit sekaligus, ternyata mereka akan terbakar, dan ketika Anda membuka pintu microwave, maka klub gary asap akan akan Terbang keluar dan menjadi gelap dan ternyata gelap dan terbakar.
Resep sederhana
Jadi, bahan yang diperlukan:
- Roti - 1 roti (lebih disukai gandum)
- Garam - Anda membutuhkan setidaknya 40 g (pilihan terbaik adalah garam makanan kecil)
- Bawang putih - Anda dapat menggunakan baik segar dan kering (yang akan tersedia)
- Minyak sayur (lebih disukai zaitun)
Metode memasak:
- Kami memotong roti, seperti yang dikatakan sebelumnya - kubus.
- Campur bahan -bahan berikut - garam dan bawang putih.
- Sekarang tuangkan roti cincang dalam mangkuk dengan bawang putih dan garam dan aduk semuanya dengan baik.
- Kami menuangkan minyak pada kerupuk masa depan dan mencampur semuanya lagi.
- Kami memasukkan microwave selama 2 menit.
- Setelah waktu yang ditunjukkan, kami mengeluarkan kerupuk, campur dan masukkan lagi selama beberapa menit.
- Ini berlanjut sampai kerupuk benar -benar siap.
Resepnya sederhana, kerupuk enak - ada sedikit kerumitan, ada banyak barang.
0
561
