Jika Anda telah meninggalkan roti yang tidak digunakan atau payudara, jangan terburu-buru untuk membuangnya atau memberi makan hewan peliharaan. Dari produk roti segar, kerupuk yang indah diperoleh yang beragam meja Anda. Mereka dapat ditambahkan ke salad, kaldu transparan disajikan bersama mereka. Ada kvass rumah yang indah pada roti gandum, dan kerupuk vanilla manis akan dengan sempurna melengkapi secangkir teh atau kopi.
1
SUARI benar-benar dari roti: hitam, abu-abu, putih, dengan dedak. Jika roti terletak pada waktu yang sangat lama dan serangan abu-abu muncul di atasnya (itu terjadi ketika menggunakan bahan baku berkualitas rendah), maka kerupuk itu tidak layak dikeringkan. Paling-paling, mereka akan mencium cetakan, paling buruk - Anda dapat memperoleh gangguan gastrointestinal.
2
Tekuk roti putih paling cocok untuk memberi makan sup dan kaldu dengan mereka. Untuk aditif seperti hidangan, potong ukuran kubus 1 * 1 * 1 roti kubus dari roti yang menguntit. Sebarkan di atas loyang kering di satu lapisan dan kirim ke oven, dipanaskan hingga 170-180 derajat. Jika oven Anda tidak dilengkapi dengan termometer, lalu nyalakan ke daya terkecil atau bakar pada api terkecil (untuk keandalan, sedikit menutup pintu). Waktu untuk mengeringkan kerupuk kecil akan diperlukan 20-25 menit. 10 menit setelah dimulainya pengeringan, campur kerupuk - ini akan memungkinkan mereka mengering lebih merata.
3
Beberapa salad dengan sayuran, ikan atau daging juga sperang. Mereka lebih baik untuk melakukan dari abu-abu atau roti dedak. Lebih pedesaan, mereka tidak akan begitu cepat percikan dalam saus salad. Pada bentuk cracker untuk salad, buat yang sama dengan hidangan cair, tetapi mengeringkan menit mereka dengan 5-7 lebih. Tidak perlu mengatur suhu oven lebih dari 180 derajat - kerupuk berisiko terbakar.
4
Roti hitam pada cracker untuk KVASS dikeringkan bahkan lebih panjang - 40 menit, tetapi pada suhu yang sama 180 derajat. Roti dipotong menjadi irisan, tebal 1 cm dan terurai di atas baki. Kirim ke oven dan sepanjang waktu pengeringan putar cracker 2-3 kali. Ketika potongan-potongan roti dikeringkan, lepaskan dari lembar tidak semuanya - tinggalkan 3-4 buah untuk pengeringan lebih lanjut. Tingkatkan suhu dalam oven hingga 200 derajat dan tunggu sampai sit-up yang tersisa mulai membakar sedikit. Begitu sudut tidak berfungsi, keluarkan kerupuk dari oven. 1-2 dari Sukharik yang terbakar pada bank KVS 3 liter akan memberinya warna coklat yang indah dan rasa karamel yang nyaris tidak menarik.
5
Yang paling halus di pengering adalah kerupuk dari roti koil. Mereka mengering dengan sangat cepat dan karena adanya gula, minyak dan puncak nilai tertinggi di dalamnya bisa sangat terbakar. Sehingga ini tidak terjadi, Panggang 1,5 cm dengan pucat tebal dengan ketebalan 1,5 cm. Sebarkan di atas loyang ke dalam satu lapisan, tetapi dekat satu sama lain. Letakkan selembar dengan remah roti di masa depan dalam oven dingin dan nyalakan. Atur suhu 170 derajat. Selama pemanasan oven, mahkota akan mulai memangkas secara bertahap. Setelah 10 menit, buka oven dan coba berapa banyak cracker kasar. Jika lapisan atas sudah solid, dan masih ada sedikit kelembutan, lalu matikan oven dan biarkan kerupuk di dalamnya - selama pendinginan aparatur dapur, Anda akan mencapai kondisi yang diinginkan. Jika Anda ingin mendapat naksir kelinci, jangan putar oven, tetapi sebaliknya meningkatkan suhu hingga 185 derajat. Keringkan mahkota manis selama 5 menit, tetapi saksikan mereka tidak mulai terbakar.
6
Dari superstar vanilla tubed, Anda dapat memasak makanan penutup yang sangat lezat dan cepat disebut "kentang":
Lewati 400 gram kerupuk melalui penggiling daging.
Campurkan 1 gelas gula dan 2 sendok makan bubuk kakao.
Rebus 1 cangkir susu dan tuangkan gula dari kakao untuk itu.
Pertahankan campuran dengan api kecil sampai gula dilarutkan.
Lepaskan panci dari api dan tuangkan ke dalam remah tanahnya dan letakkan 200 g mentega lunak.
Massa campuran secara menyeluruh dan membentuk kue "kentang".
Amati makanan penutup di kakao dan dimasukkan ke dalam kulkas untuk menuangkan.
Ternyata sama sekali tidak sulit untuk duduk di oven dalam oven, terutama itu bahkan bagus. Pertama, Anda tidak harus membuang roti yang memar, dan di yang kedua, kerupuk akan selalu cocok di dapur.
Bagikan saran:"Cara mengeringkan kerupuk dalam oven"
0
836
