jus labu manis dengan rasa yang lembut - sempurna untuk panen musim dingin. minuman sehat membantu Anda untuk jenuh tubuh dengan vitamin di musim dingin. Labu - produk yang tersedia. Jadi mengambil juicer dan memasak di rumah labu jus untuk musim dingin. Anda dapat membuat minuman tanpa juicer, kepada siapa sebagai nyaman.
Memasak di rumah untuk jus labu musim dingin - Persiapan produk
Ada dua cara untuk membuat jus dari labu:
- menggunakan juicer. Ini akan cepat lepas dari jus bubur. Meremasnya pada kecepatan tertinggi;
- penggunaan saringan. Pilihan ini cukup merepotkan dan memakan waktu. Anda harus menggiling buah labu dimasak melalui saringan.
Pilih jus labu muda untuk menimbang 5 sampai 7 kg pulp dengan warna oranye terang. Potong kulit sayuran, menghapus semua biji dan serat dari buah potong. Jika Anda menggunakan jus labu, buah atau sayuran lain - juga mempersiapkan mereka. Mungkin apel, wortel, jeruk atau lemon. Gunakan labu segar, dari penyimpanan jangka panjang dari dagingnya kering dan rapuh. Pastikan untuk menambah minuman asam sitrat atau jus lemon, sehingga ternyata dengan keasaman yang menyenangkan.
Memasak di rumah selama musim dingin dengan pasteurisasi jus labu
Mempersiapkan:
- 3 kg labu;
- 1,5 liter air;
- juicer;
- gula untuk dicicip;
- 10 g asam sitrat.
Labu cincang dengan potongan-potongan dalam panci. Tuang air dan mendidih dari 20 sampai 30 menit. Mendinginkan sayuran dan mengobatinya pada juicer. Jika tidak ada alat tersebut - menggunakan penggiling daging atau mixer. Dalam kasus ekstrim, menyalip daging melalui saringan. Ternyata Pure cukup tebal. Tempatkan haluskan Anda ke dalam panci, di mana mereka memasak labu dan tuangkan 1 liter air matang. Tambahkan gula, didihkan. Begitu mendidih - menambahkan asam sitrat, mencampur dan bernegosiasi menit. Matikan api di atas kompor dan tuangkan jus panas ke bank siap. Sekarang Anda perlu pasteurisasi selama 10 menit. Kemudian kencangkan tongkat dengan selimut dan dimasukkan ke dalam ruang bawah tanah.
Mempersiapkan di rumah untuk jus labu musim dingin tanpa pasteurisasi
irisan labu ditemukan dimasukkan ke dalam panci. Terus hingga mendidih dan masak selama 5 menit. Lap sayuran tenun melalui saringan atau menggunakan juicer. Kembali massa labu ke dalam panci, tambahkan gula dan lemon asam selera. Alih-alih asam, Anda dapat menggunakan jus lemon. Pada 6 liter jus, mengambil 15 g asam dan 300 g gula. Aduk, menyalakan api di atas kompor. Setelah mendidih, bernegosiasi 5 menit dan menumpahkan minuman di bank siap. Geser tutup dan jus toko di ruang bawah tanah.
Mempersiapkan untuk jus labu musim dingin di rumah dengan oranye
Mempersiapkan:
- 250 g gula;
- labu berukuran sedang;
- 3 orange;
- 10 g asam sitrat;
- air
Labu siap ditempatkan dalam panci, dan isi dengan air sehingga mencapai tingkat potongan sayur. Panaskan setelah mendidih 3 menit. Mendinginkan proses sayur pada juicer atau dengan cara lain. Tempatkan daging labu dalam panci, kami mengirim gula dan asam sana. Diperas jus jeruk tuangkan ke dalam minuman labu. jus dorongan, segera matikan api, dan tuangkan minuman Anda ke bank.
Siapkan jus dari labu sederhana. Hal ini disimpan di ruang bawah tanah untuk waktu yang lama, dan untuk musim dingin Anda minum gaya. Tapi hati-hati menggunakannya jika Anda memiliki masalah dengan saluran usus dan lambung.
0
455
