Quince adalah buah harum mirip dengan apel. Penggunaan kuliner sangat beragam. Dari Quince mempersiapkan kemacetan, kemacetan, salad dan bahkan selai. Nilai produk besar, karena antioksidan yang terkandung dalam komposisi membantu orang untuk mengambil stres, melestarikan keindahan dan pemuda. Kutipan dari quince adalah baik expectressing agen untuk penyakit pernapasan. Dengan toksikosis, digunakan hamil sebagai kontroversial. Dalam bentuk mentah, buah yang praktis termakan, karena mereka sangat padat. Oleh karena itu, Anda harus mampu memasak mereka.
Cara memasak quince - salad permainan kata-kata dengan keju
Bahan Resep:
- Quince - 2 pcs.
- Padat keju - 150 g.
- Kenari - 100 g.
- Krim asam - 150 g
Proses memasak:
- Padat keju, bertengkar di parutan kasar dan mengisi bahan bakar produk krim asam. Sebaliknya, krim asam juga menggunakan saus krim asam, yang akan memberikan hidangan pedas.
Cara memasak quince - haluskan sup
Bahan Resep:
- Quince - 2 pcs.
- Kentang - 4 pcs.
- Bawang - 2 pcs.
- Bawang putih - 2 z-ka.
- kaldu sayuran - 1,2 liter.
- Payudara merokok - 100 g
- Minyak zaitun - 2 sdm.
- Petrushka - 2 sdm.
- Balzamic cuka - 2 sdm.
- Gula - 2 sdm.
Proses memasak:
- Kentang, quince, kupas dan potong dadu. Bawang dibersihkan dari sekam dan cincang halus. Dalam wajan dengan sisi yang tinggi (atau di Kazan), panaskan minyak dan memungkinkan quince siap dan bawang.
- Berikutnya add kentang, bawang putih dan goreng untuk kerak emas. Tuang kaldu sayuran dan memasak semua 25 menit. Sementara sup direbus menggoreng payudara hancur. Menghubungkan semua bahan, kecuali untuk payudara, cuka, dan peterseli.
- Rebus dan dalam blender untuk menangani ke keadaan haluskan berbentuk. Tuangkan di atas piring dan meletakkan sepatu dari atas, taburi dengan cuka balsamic.
Cara memasak musim panas makanan penutup sup dari quince
Bahan Resep:
- Quince - 2 pcs.
- Es krim - 1 pc.
- jus lemon, gula - secukupnya.
- Air - 200 ml.
Proses memasak:
- Quince bersih dari kulit, potong-potong kecil dan kulit di dalam air di bawah tutup selama 20 menit. Sebelum Anda melanjutkan, Anda perlu untuk mendinginkan quince tersebut.
- Mengalahkan buah dengan keadaan haluskan, tuangkan jus lemon, tuangkan gula. Tergantung pada apa yang negara adalah sup (cair atau tebal), menambahkan atau outlet air tergantung.
Cara memasak quince dengan daging babi
Bahan Resep:
- Quince - 800 g
- Babi - 1,5 kg.
- Bawang putih - 7 z-c.
- Madu - 2 sdm.
- Garam, rempah-rempah - selera.
Proses memasak:
- Agar hidangan untuk menjadi cantik, sepotong daging babi harus solid. Daging yang jelas, mencuci dan memotong 1,5 cm dengan irisan ketebalan, tidak datang sampai akhir. Bawang putih dibersihkan dan dipotong menjadi pelat tipis. Quince mencuci dan dibagi menjadi lobus kecil.
- Daging diletakkan pada foil dan menggosok pada dengan rempah-rempah dan garam. Sebuah pisau membuat pemotongan daging dan insert bawang putih di sana. Quince ditempatkan di antara lapisan daging babi sehingga ternyata rangka catur. Jika potongan ekstra tetap, maka daging di sisi. Madu dilumasi dari semua sisi lain dari bagian bawah.
- Menonton foil, marinate dalam kulkas 2 jam. Setelah waktu, panas oven oven sampai 180 ° C dan mempersiapkan 2 jam. Dalam 15 menit Sebelum akhir foil terungkap dan daging dipelintir untuk kerak nya.
Bagaimana mempersiapkan sebuah quince padang gurun dengan kacang
Bahan Resep:
- Quince - 6 pcs.
- Kenari kupas kacang - 400 g.
- Susu - 1/2 abad.
- Kismis - 40 g.
- Butter cream - 20 g
Proses memasak:
- Quince mencuci dan hati-hati menghapus bagian atas, tanpa merusak itu. Potong tengah, meninggalkan seluruh bawah.
- Kacang grinding pada blender atau penggiling daging, dan dibesarkan dengan susu untuk konsistensi krim asam, kismis ditambahkan. Setiap buah diisi dengan campuran kacang dan selimut topi dari quince.
- Dalam panci atau wajan yang dalam menggoreng, meletakkan semua buah-buahan, menuangkan air dengan cut dan rebus sekitar 1 jam. Air sisa-sisa dicampur dengan mentega, kenari mengisi. saus ini disiram dengan hidangan.
Quince buah akan membantu untuk diversifikasi diet, menjenuhkan tubuh dengan vitamin. Bahkan dessert kecil dengan penambahan meakty akan menaikkan mood. Manfaat buah dibantah, merekomendasikan untuk makan hidangan dengan quince dengan astroy, asma dan penyakit lainnya. Hal ini berguna untuk makan sejumlah kecil produk untuk mempertahankan energi.
0
402
