Hogyan kell sütni hering

A pácolt heringet már régóta jobb snacknek tekintették, mind az ünnepi étkezés, mind a magán családi vacsora vagy vacsora. Fűszeres halat eszik, valaki olyan, mint: kenyérrel, kenyérrel és soványolajjal, formabak részeként, hering a szőrme kabát, ecet, zöldség saláta alatt. Ma elmondjuk, hogy milyen egyszerű, hogy vegye fel a heringet otthon.

1

Hogyan lehet felvenni a heringet ecettel?

Klasszikus recept - A konzervek előkészítése asztali ecet és fűszerek hozzáadásával. A halászat gyorsan készül, és finom, olvad a szájban. Értesítsük azonnal, minden receptben friss (megoldatlan) heringet.

Szükséges:

• Hering - 2 db.
• Só és sovány olaj - 1 evőkanál. l.
• Cukor homok - 2 evőkanál. l.
• Ecet - 70 ml
• Hagyma roves - egy fej
• Fekete bors, koriander, kardamom - 1 ts.
• Az akut bors fele
• Víz - két pohár

Forrasztás:

1. Tegyen fűszereket, sót és cukrot, öntsön az ecetet, a vajat és tárgyaljon 2-3 percig. Hagyja hűlni. Készítsen hagymát, tisztítsa meg és vágja a gyűrűkkel.
2. Selenki vágni a fej, farok, uszony, tiszta a halakat a bőrt, zárt, és távolítsa el a központi csontot. A kapott filé szeletekre vágott.
3. Töltse ki a bankot hagymás megcáfolt rétegekkel, öntsük őket hűvös marináddal. Hideg, és küldje el a hűtőszekrénynek egy napig. Egy ilyen otthoni család "egy banggal" fog menni főtt burgonyával, zöldhagymával és rozskenyérrel.

2

Akkor válasszon egy heringet paradicsomlében?

Szeretné meglepni a vendégeket a közelgő ünnepen? Fájdalom a hering paradicsom (lé, szósz, beillesztés) - jön ki kiváló bumson a aperitif.

Szükséges:

• Selenka - 1 kg
• Három izzó
• Só - 1,5 evőkanál. l.
• Sugar Sand - 1 TSP.
• Napraforgóolaj - fél csésze
• Paradicsomlé - 250 ml
• Ecet - 3 evőkanál. l.
• Koriander, piros és fehér bors - csípővel
• Lavrushka - három lap

Előrehalad:

• Szárított halak felkészülnek Marinovkára (lásd 1. pont).
• Öntsük a levét a mártás dobozba, öntsük a cukrot sóval, adjunk hozzá a fennmaradó összetevőket, és tegyük a tüzet. Adjon folyadékot forraljuk 1-2 percig, és kapcsolja ki a gázt.
• Az üvegtartályban helyezzen szeleteket hering, mozgassa őket hagymás gyűrűket, majd adja meg a forró sóoldatot, és fedje le a fedelet. Lehűlés után tegye a munkadarabot hideg helyre 24 órán át.

3

Hogyan lehet felvenni a heringet a mustár öntésben?

A hering, pácolt agyi szemcsés mártással, van egy átlátszó rózsaszín árnyalatú hús egy hangsúlyos mustár íze.

Termékek:

• Két nagy pásztor
• Mustár és cukor - 2 evőkanál. l.
• Só - 1 evőkanál. l.
• Koriander, szegfű, tmin - 1/2 h. L.
• A bumm feje
• Ecet és sovány olaj - 0,5 pohár

Főzés:

1. Válasszuk le a filé által kapott halakat. Vágott szeletek.
2. Keverjük össze egy csészébe, sót, cukrot, mustárt, majd öntsük az olajat, és vegyünk mindent. Utána ecetet, és a fűszerek elvesztése után.
3. Száraz edényben hajtsa a halat, öntsük ki egy apróra vágott otthoni és üzemanyag-ecetsavval és olajkeverékkel. Fedjük le a fedelet és - két napig a hűtőszekrényben.

4

Hogyan lehet felvenni a heringet japánul?

Az ilyen halak mindig ízletesek, és jól kombinálják a zöldséghüvelyt, a főtt rizst vagy árpát.

Az egyik nagy heringnek szüksége lesz:

• Izzó
• Ecé bor vagy alma - 1/3 csésze
• Cukor, szójaszósz - 3 evőkanál. l.
• LAVR - két levél
• Fekete bors - 8 db.
• Ginger reszelt - 1 evőkanál. l.
• Só, zöldségek - ízlés

Elindított:

• Keverjük össze az összes összetevőt egy serpenyőben (kivéve a heringet és a hagymát), hagyja, hogy a súly forralja és húzza ki a gázt.
• A halak szeletei (hogyan kell csinálni, lásd fent) hajtogatni a műanyag tartályban, megszórjuk apróra vágott hagymával, és öntsük hangzó folyadékkal.
• Átadja az apróra vágott zöld szárítót, fedje le a fedelet, és távolítsa el néhány napot a hidegben.

A Marinovka minden módszere gyors és tüdő, ezért válasszon egy receptet, amit tetszett, és felkészítem a hering terjedését magadra és szeretteidre.