Hogyan kell főzni a vagdalt hús

Hogyan kell főzni a vagdalt hús

Forshmak hidegen előétel vágott heringet almával, tojás, vaj. Jött hozzánk ez az élelmiszer a kelet-poroszországi konyha, ahol eredetileg készült olcsó hús vagy a hering és a sült krumpli, hagyma, csípős paprika, tejföl. Receptek vagdalt tétel: néhány szakácsok az alapvető recept dió és a kenyeret, míg mások - sajt, mustár, vaj helyett zöldség. Mindez megengedhető, és az arányok az étel kiderül finom és eredeti.



1
Főzni egy klasszikus vagdalt hús

Ez vagdalt hús gyors, és egy finom és kifinomult ízlés. Szükséges termékek: az egyik a hering, a két kemény tojás, egy alma, egy darab fehér kenyér, 100 gr. vaj, 1 hagyma, egy pohár tejet egy negyed. Gyógynövények - petrezselyem, kapor.

  • Szabad hering a bőr, a belek, a csontok és filézett darabokra vágni. Cipó ázni a tejben.
  • Tojás, hagyma, alma, tiszta, karaj, a kapcsolatot a hering és a préselt morzsa keveréket hiányozni egy húsdaráló.
  • Írja darált szabados olaj, zöldike, podsolite szükséges. Habverővel minden turmixgépben simára. Lehűtjük töitőmasszát egy tál saláta, tetején feküdt a hagymakarikákkal és áfonya. Tálaljuk BORODINO kenyér savanyú káposzta leves, párolt zöldség, erős alkohol.



2
Főzni burgonya forshmak

Rich vagdalt hús kapunk azzal a kiegészítéssel, burgonya, az étel és az előétel és főétel. Főzés szükségességét 4 főtt burgonya, 3 meredek tojássárgája 1/4 cipó, két hering filé, alma, hagyma, 50 ml olívaolaj és 9% -os ecet, 1/2 csésze tej, 1 evőkanál. l. mustár.

Áztassuk a tej hering és kenyér. Az apróra vágott alma, tojás, hagyma, burgonya. Hering és kenyérkeveréket a többi alkatrésszel, tedd egy turmixgépbe, és hozza a légkondicionáló. Next - írja az ecet, mustár, verte egy pár másodpercig, és kitöltés seledochnitsu. Díszítsük reszelt tojássárgáját zöldhagymával, hűvös és feldolgozás vacsora előtt az étvágy.

3
Hogyan készítsünk étrendi forshmak

Alacsony kalóriatartalmú táplálékot lehetőségek rajongóinak táplálkozás és ízletes étel. Hozzávalók: 500 gr. hering filé, főtt három tojást, két alma, hagyma. Spice -. 0,5 tk. paprika és szerecsendió.

Megtisztítjuk, felaprítjuk, a tojást, zöldséget, hering, majd adja meg a fűszerezés, habverővel. Az így kapott fűszeres pástétom tökéletes egy cracker, kenyérre vagy pirítósra.

4
Hogyan kell főzni a vagdalt hús Odesszában

Ez táplálékra van égető ízű miatt erős fűszerek. Take - 400 gr. hering, 2 fej vöröshagyma, alma, tojás, és vágjuk szeletekre. A súly ADD 0,5 csésze növényi olaj, a cellulóz-három gerezd fokhagyma, koriander csipet, fekete bors, brazil dió. Keverjük össze egy mixer, tedd egy tálba, elrejtése egy pár órát a hűtőben. Amikor az időzítő lejár Spread a paszta a szárított rozskenyér, megszórjuk apróra vágott kaporral és petrezselyemmel, és kipróbálhatja.

5
Hogyan kell főzni a vagdalt hús kemencében

Hot forshmak - nem más, mint a hagyományos hering rakott különböző adalékanyagokat. Termékek és kell egy kis idő, és az étel ki fog derülni csemege, és elfoglalja jogos helyét nem csak a vacsora, hanem a nyaralás asztalra.

Töltsük két szelet kenyeret egy fél pohár tejet. Meghámozzuk, és 3 rostély főtt burgonya, két sárgarépa, alma, 100 gr. sajt. Minden mix 200 gr. apróra vágott hering, nyers tojást, kenyér, 1 órán át. l. cukor, egy csipet bors. Kenje zsír formájában, megszórjuk a liszttel, put hering tölteléket, és süssük a sütőben 30 percig hőmérsékleten 180 °. A kész pudingot darabokra vágjuk darabokra, tedd egy szép lemez és melegen tálaljuk.

Válassza ki, és elkészíti a kedvenc receptjét, vagy egészítse ki az alkatrészeket a saját belátása szerint, hogy egy új és sajátos ízt a népszerű étel.

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás