Forshmak hidegen előétel vágott heringet almával, tojás, vaj. Jött hozzánk ez az élelmiszer a kelet-poroszországi konyha, ahol eredetileg készült olcsó hús vagy a hering és a sült krumpli, hagyma, csípős paprika, tejföl. Receptek vagdalt tétel: néhány szakácsok az alapvető recept dió és a kenyeret, míg mások - sajt, mustár, vaj helyett zöldség. Mindez megengedhető, és az arányok az étel kiderül finom és eredeti.
Főzni egy klasszikus vagdalt hús
Ez vagdalt hús gyors, és egy finom és kifinomult ízlés. Szükséges termékek: az egyik a hering, a két kemény tojás, egy alma, egy darab fehér kenyér, 100 gr. vaj, 1 hagyma, egy pohár tejet egy negyed. Gyógynövények - petrezselyem, kapor.
- Szabad hering a bőr, a belek, a csontok és filézett darabokra vágni. Cipó ázni a tejben.
- Tojás, hagyma, alma, tiszta, karaj, a kapcsolatot a hering és a préselt morzsa keveréket hiányozni egy húsdaráló.
- Írja darált szabados olaj, zöldike, podsolite szükséges. Habverővel minden turmixgépben simára. Lehűtjük töitőmasszát egy tál saláta, tetején feküdt a hagymakarikákkal és áfonya. Tálaljuk BORODINO kenyér savanyú káposzta leves, párolt zöldség, erős alkohol.
Főzni burgonya forshmak
Rich vagdalt hús kapunk azzal a kiegészítéssel, burgonya, az étel és az előétel és főétel. Főzés szükségességét 4 főtt burgonya, 3 meredek tojássárgája 1/4 cipó, két hering filé, alma, hagyma, 50 ml olívaolaj és 9% -os ecet, 1/2 csésze tej, 1 evőkanál. l. mustár.
Áztassuk a tej hering és kenyér. Az apróra vágott alma, tojás, hagyma, burgonya. Hering és kenyérkeveréket a többi alkatrésszel, tedd egy turmixgépbe, és hozza a légkondicionáló. Next - írja az ecet, mustár, verte egy pár másodpercig, és kitöltés seledochnitsu. Díszítsük reszelt tojássárgáját zöldhagymával, hűvös és feldolgozás vacsora előtt az étvágy.
Hogyan készítsünk étrendi forshmak
Alacsony kalóriatartalmú táplálékot lehetőségek rajongóinak táplálkozás és ízletes étel. Hozzávalók: 500 gr. hering filé, főtt három tojást, két alma, hagyma. Spice -. 0,5 tk. paprika és szerecsendió.
Megtisztítjuk, felaprítjuk, a tojást, zöldséget, hering, majd adja meg a fűszerezés, habverővel. Az így kapott fűszeres pástétom tökéletes egy cracker, kenyérre vagy pirítósra.
Hogyan kell főzni a vagdalt hús Odesszában
Ez táplálékra van égető ízű miatt erős fűszerek. Take - 400 gr. hering, 2 fej vöröshagyma, alma, tojás, és vágjuk szeletekre. A súly ADD 0,5 csésze növényi olaj, a cellulóz-három gerezd fokhagyma, koriander csipet, fekete bors, brazil dió. Keverjük össze egy mixer, tedd egy tálba, elrejtése egy pár órát a hűtőben. Amikor az időzítő lejár Spread a paszta a szárított rozskenyér, megszórjuk apróra vágott kaporral és petrezselyemmel, és kipróbálhatja.
Hogyan kell főzni a vagdalt hús kemencében
Hot forshmak - nem más, mint a hagyományos hering rakott különböző adalékanyagokat. Termékek és kell egy kis idő, és az étel ki fog derülni csemege, és elfoglalja jogos helyét nem csak a vacsora, hanem a nyaralás asztalra.
Töltsük két szelet kenyeret egy fél pohár tejet. Meghámozzuk, és 3 rostély főtt burgonya, két sárgarépa, alma, 100 gr. sajt. Minden mix 200 gr. apróra vágott hering, nyers tojást, kenyér, 1 órán át. l. cukor, egy csipet bors. Kenje zsír formájában, megszórjuk a liszttel, put hering tölteléket, és süssük a sütőben 30 percig hőmérsékleten 180 °. A kész pudingot darabokra vágjuk darabokra, tedd egy szép lemez és melegen tálaljuk.
Válassza ki, és elkészíti a kedvenc receptjét, vagy egészítse ki az alkatrészeket a saját belátása szerint, hogy egy új és sajátos ízt a népszerű étel.