Tojáslikőr egy nagyon finom, édes alkoholos ital. Azt is használják a főzés, ha főzés sütés és krémek. Otthon, ez nagyon egyszerű főzzük.
A főzés lesz szüksége:
1 partján sűrített tej;
5-6 tojássárgája;
300 g porcukor;
1 zacskó vaníliás cukor;
0,5 l-alkohol.
1
Finoman külön sárgáját a fehérjék. Ha van egy csepp mókus, ez nagyon csúnya forgatva alkohol.
2
A tartály sárgáját hozzá cukrot por és verte egy keverőben homogén masszát. Minél jobban felkelni, annál ízletesebb lesz egy ital.
3
A folyamat során a korbácsolás, adjunk hozzá vanília cukrot és továbbra is üt az így kapott masszát.
4
Most, megállás nélkül a tojássárgája, add porcukorral, a vaníliás cukrot és a sűrített tej. Tej öntsünk egy vékony folyó. Továbbra is üt egy 5-10 percig.
5
Továbbá, folyamatos keverés, bemutatjuk alkohol kis részletekben. Alkohol kell kiválasztani nélkül markáns ízű. Sokkal jobb, hogy használat brandy vagy vodka.
6
Kiderült, körülbelül 1 l Liker. A megjelenés lesz folyadék. Öntsük a folyadékot a palackot, és hűtőszekrénybe tesszük 1,5 - 2 óra. A hűtőben, a liquor besűrűsödik. Használat előtt meg kell rázni.
Store otthon tojáslikőrrel következik a hűtőben, és nem több, mint egy hónap. Van számos receptek tojáslikőrrel alapú koktélok. Ne félj, kísérlet!
0
1496
