Hogyan kell főzni a gofriokat

Gofri egy finom desszert, amely előállítható egy órát, mielőtt a vendégek megérkeznek. Ostya lehet édes és egy snack a főételek. Meg kell készíteni a gofri speciális wafelnice, és ha ez a belga gofri, akkor meg kell vásárolnia egy elektromos készülék nagy sejteket. Szintén lehetséges előállítását gofri a szilikon képezi.

Sok tészta receptek gofri, kezdje a legegyszerűbb - alapvető recept elkészítéséhez klasszikus gofri az elektromos wafflell.

1

Főzni gofrit. Klasszikus recept

Annak érdekében, hogy a tészta, akkor elő kell készíteni termékek:

• friss csirke tojás - 4 db .;
• margarin vagy vaj - 200 g;
• cukor egy befejezetlen üveg;
• liszt - 1 csésze csúszka nélkül;
• vaníliás cukor - ízlés szerint.

Főzés a gofri nagyon egyszerű:

• Azt, hogy a tészta: Tojás jól összekeverjük a cukorral, majd meg tudunk verni az ék vagy a mixer. Fontos, hogy várni a pillanatot, amikor a tömeg kezd ragyogást és növeli a hangerőt. A cukor feloldódnia kell. Nagyon fontos, hogy ne csökkentsék a cukor mennyiségét erősen, mert akkor a tömeg nem lesz olyan dús, mint szeretném.
• Ami a vanillin, akkor egy por, cukor vagy ehelyett a fűszer hozzá egy kis reszelt narancshéj. Ez nagyon finom!
• Vaj vagy margarin legyen enyhe. Ezért teszünk előre a csomag a hűtőben, akkor még fel az akkumulátort, vagy a tűzhely mellett, hogy az olaj meglágyul gyorsabb.
• Lágy margarin vagy olajat adjunk hozzá egy kicsit be a tojásokba-cukor keverék, a beégést nem hosszú, csak az kap egy homogén masszát.
• By the way, azok számára, akiknek nincs idejük várni, amíg megpuhul Margarin, javasoljuk megolvasztjuk a lemezen lassú tűzön. Ezután a lisztmennyiséget kell növelni, és gyúrás során a vizsgálat, adjunk hozzá 1,5 szemüveget.
• A liszt rostált, keverjük össze a tésztát kis adagokban. Nos mossa a tésztát úgy, hogy nincsenek csomók.
• A tészta kész, miközben bekapcsolja a electrovapulnitsa. A munkafelület a műszer kenni növényi olaj, így az első gofri nem kell kidobni.
• 1 waftle meg kell venni egy evőkanál tésztát csúszka nélkül. Azt hogy a tésztát a munkafelületet a palacsinta, amit közel, várni, amikor az ostyát szívja.
• Kész, hogy ellenőrizze ezt módon: vagy a jellegzetes sziszegő, vagy széleit felemelve az elektromos készülék. Ez nem érdemes felvenni a palacsinta.
• Azonnal, amíg a palacsinta forró, meg kell váltani azt a skip és csavarja be a csőbe. Meg kell tenni mindent nagyon gyorsan, mert az ostya lehűl és gyorsan elveszti rugalmasságát.
• Megismételjük a tevékenységét, amíg a tészta végét. Ostya lehet tölteni puding vagy arra szolgálnak, hogy a tea jobb így, töltelék nélküli.
• Tárolja sütés van szüksége, száraz helyen, amivel egy tartály fedéllel. Ezután a gofri marad friss és ropogós sokáig.

2

A puha ostya. Hogyan kell főzni

És még egy érdekes receptje gofri a tej. Semmi bonyolult, a lényeg, hogy a tészta rendesen, és akkor gondolj rá jobb kiszolgálására. Kínálunk készíteni belga gofrit.

Mi szükséges a vizsgálat:

• tojás - 4 db .;
• tej - 1 pohár vagy 250 ml;
• cukor - 3 evőkanál .;
• liszt - 2 pohár csúszka nélkül;
• növényi olaj - 100 ml;
• medence - 1 tasak;
• só - csipet;
• vanillin az íze.

Főzés az ostya magával:

• Egy külön edénybe, keverjük száraz összetevőket: liszt (meg kell átszitált), cukor, só, sütőipari por és a vanília cukrot.
• A fehérjéket elkülönítve sárgáját. Mi tejet és fehérjék add vaj, keverjük össze.
• Mi össze a hozzávalókat, keverjük össze alaposan, hogy nincsenek csomók.
• Melegítsük fel a Wafelnitsa. Mielőtt elkezdené sütés a gofri, azt kenje a felületet növényi olajat.
• 1 gofri, vegye fel a teljes evőkanál a vizsgálatot.
• Sütjük, amíg a gofri van csomagolva.
• Nem szükséges viszont ilyen gofri, mert ez a recept, a gofri készítünk egy négyzet formában.
• Akkor azonnal tálaljuk, meleg: tejjel, fagylalt labda, vagy top spray porcukorral. És kiderül, nagyon finom, ha az elválasztás a meleg ostyát bogyó szirup, olvasztott méz vagy forró csokoládé.