Hogyan készítsünk szarvasgombákat

Szarvasgomba a leginkább titokzatos gomba bolygónkon. A megjelenés, úgy néznek ki, mint a híres édességet „Szarvasgomba”. A termőtestek alatt nő a földön, így ez nem olyan könnyű megtalálni őket. Gourmet imádják ezeket a gombákat egy csodálatos gazdag ízű. Ha lehetősége van arra, hogy megpróbálja ezeket az egzotikus gombák, majd úgy szerencsés. Készítsünk szarvasgomba nem rosszabb, mint az étterem igazi.

1. Mert az ő főzés lesz szükség 8 db. Gombák, 150-200 g törmelék, 250 ml pezsgő, 1 kg sertéshús.
2. Készítsünk előre zsír húslevest. A 2 liter vizet, hogy 1 kg hús és forraljuk körülbelül 1,5-2 óra. Néhány megszórjuk, de ne adjunk hozzá fűszereket a húslevest.
3. Vágjuk a gomba vékony szeletekre, tedd egy serpenyőbe. Legyen még egy kis törmelék és a húslevest.
4. Miután a folyadék forrni kezd, öntsük a pohár pezsgőt. Kapcsolja be a gyenge tűz, és forraljuk 30 percig.

1. Készítsünk csak egy gomba. Tisztítsa meg és vágja apróra, és vágott 5 db. Anchovov.
2. A serpenyőben, felöntjük 2 evőkanál. l. olivaolaj. Kapcsolja be a középső tüzet. Amikor az olaj felmelegszik, hogy 5 db. Anchovov, szarvasgomba. Issimate 4-5 gerezd fokhagyma a sajtón keresztül. Add fekete és piros őrölt bors ízlés szerint. Folyamatosan zavarja a keveréket. Jobb perc perc után távolítsa el a hőt a kályha.
3. Cook 500 g makaróni. Helyezzük őket egy másik serpenyőbe. Hozzáadása keveréket egy serpenyőben tészta. Pour 200 ml vizet és jóváhagyja alacsony lángon 10 percig.
4. Add dörzsölte szilárd sajt az elkészült étel. És ideális esetben szerezhet parmezán.

1. Vegyünk 200 g bab és felforraljuk.
2. Nagyon finom megfékezze 1 db. Luke és 1 gerezd fokhagymát.
3. Paradicsom lesz szükség az egész, csak hogy egy kereszt alakú bevágást rajta.
4. Vegyünk 200 g zöld lencse és töltse fel teljesen vízzel. Forralás után, adjunk hozzá paradicsom, hagyma, fokhagyma, valamint a babérlevelet, kalapács zeller és kakukkfű.
5. Forraljuk lencse 40 percig, ne solitize az edényt.
6. Finomra vágott gombát, félig a hagymákat és gerezd fokhagyma. Öntsünk 1 evőkanál a serpenyőben. olivaolaj. Fry gomba, hagyma, fokhagyma. 7 perc elteltével kapcsolja ki a tűz.
7. Vegye ki a paradicsom a keverékben a lencse és a sült gomba.
8. Add leves a turmixgépben. TOO lesz GET HOMEGICAL koncentrációt.
9. Pour 100 ml tejszín egy keverőbe, és újra keverjük össze.
10. Ízlés szerint, kibír. Finomra vágott 1 db. Szarvasgomba. És megszórjuk az edény tetején felülről.

1. Távolítsuk el a krémes olaj a hűtőből, hagyjuk, hogy a fogást le. Keverjük össze a krémes olajat szarvasgomba.
2. Tedd a keveréket az olaj az élelmiszer film. Hűtsük a hűtőszekrényben.
3. Finomra vágott 1 db. Luke és egy pár gerezd fokhagymát. Tedd őket a serpenyőbe, és öntsünk 200 ml fehérbor.
4. Forralás után, főzzük további 3 percig, és 50 ml krém. Főzzük körülbelül egy percig.
5. Távolítsuk el az olaj a hűtőszekrényből, és vágjuk 2 * 2 cm-es kockákra.
6. Fedezze fel a tűz, és adjunk hozzá egy kockát olaj való feloldódást.
7. Amikor, hogy az összes olajat kocka, tűzveszély csökkentése minimális. És főzzük további 5 percig. Add apróra vágott fekete szarvasgomba. Szolgált mártással meleg.

Biztosítani kell, hogy tudsz főzni szarvasgomba otthon. Nem fogja megbánni, mert Van egy csodálatos egyedi ízét.