A csapat Salonka ismert, hogy mindenki gyermekkora óta, mert ez egy hihetetlenül kielégítő és ízletes étel áll még télen is. Klasszikus Solinsky Recept vállal kötelező alkalmazása többféle hús, citrom, olajbogyó és sütőrostély. Mivel a rengeteg eredeti recept az interneten, ez már nehéz kiosztani a nagyon klasszikus nagymama receptje, de ebben a cikkben megtudhatja, alapelveit főzés házi leves szoljánka és nézze meg a teljes teendők tisztázására részleteket. Kérjük, vegye meg szeretteit és a vendégek, miután kezelték őket egy gazdag étel az orosz konyha.
Mi szükséges a főzéshez otthoni soyanka
Szükséged lesz egy lenyűgöző termékek listáját, mivel szoljánka telítettség magában foglalja a sűrűsége. Ajánlom ezt a listát:
- Füstölt kolbász vagy servelat 200 gr.
- Marha a csont 100 gr.
- Vadászat kolbász vagy más füstölt húsokat 100 gr.
- Másfél liter vizet.
- Két nagy izzók.
- Paradicsompüré 2 evőkanál.
- Pácolt uborka 2 nagy darab.
- Olívaolaj nélkül egy csont vagy töltőanyag tetszés szerint.
- Tejföl.
- Fél citrom.
Természetesen szükség lesz az alap fűszerek: bors, só, babérlevél, valamint növényi olaj a sütéshez.
Felhívjuk figyelmét, hogy szoljánka, mint általában, kétféle füstölt hússal, és csak egy forraljuk. Sokkal jobb, hogy használni főtt marhahúsra, a füstölt csirke kolbász, servelats, sertésborda. Minden attól függ, ízlése, és nem lesz sérti a recept.
Recept otthon szoljánka
Főzés fordul elő három lépésben, mint a legtöbb levesek: sült pörkölt, csokor húsleves, összeszerelés levest egy serpenyőbe. Nézd meg a részletes recept szerint.
- Először meg kell tenni a marhahús egy erős tűz. Bezár a fazék fedővel, hogy a húsleves kiderül, hogy hegesztett és illatos. Ugyanazon szakaszában, akkor jobb, ha hozzá egy babérlevelet. Hagyja marhahús forraljuk, amíg Ön részt vesz egyéb termékek. Az idő az ő főzés 20-25 percig.
- Ebben az időben finoman vágja a hagymát, küldje el az olajban sült fűtött serpenyőt. A tűzhelyen lévő tűz átlag felettinek kell lennie, hogy íj aranyat.
- Miután az összes hagyma a kívánt színt veszi, add hozzá a paradicsom paszta hozzáadásához, jól keverjük össze. Folytassa kb. Hét percig.
- Ugyanakkor a szalagokba vágva az összes arzenálod füstölte. Próbálj meg vékony vonalakat készíteni, mint a táskájában a dolgokat vékony csíkokra kell vágni.
- Távolítsa el a marhahúslevest. Távolítsa el a habot a felületről a húslevesre felhős.
- A marhahús elkülönítve a csontoktól és a szálba is.
- Most távolítsa el a két uborkát és vágja le őket is.
- Szükséged lesz az olajbogyók mintegy részére. Nem szabad vágni, jobb, ha teljes egészében teljes.
- Most forraljuk a marhahúslevest. Várjon körülbelül öt percig, és adja hozzá a hagymát és a paradicsompürét. Jól összekeverni.
- A következő küldemények a füstölt levest. Ezután a levesnek körülbelül tíz percig forralnia kell, hogy aroma legyen.
- Csak a végén, adjuk hozzá a marhahús, olajbogyó, uborka.
- Öt perc elteltével kapcsolja ki a főző levest közepes hőt.
Citrom egy HODGEPODGE-ben, amikor egy asztal, de nem fogja megváltoztatni az ízét, ha csak benne van Narezhete fél citrom vékony felezési gyűrű.
Tejföl és friss fűszernövények a kéréshez.
Ez a klasszikus recept kellemes aromájú hús és íz ötvözi a gazdag füstös és lágy savassága citrom és olajbogyó. Ha a leves olajbogyóba és olajbogyóba helyez, akkor a savasság növekedni fog. Próbálja meg megváltoztatni a saját útjukat, és megkapja az összes új ízletet.