Borsó leves - elég tápláló és illatos leves, különbözik az összes többi levesek sajátos íz és püré következetesség.
Szükséges összetevők:
• 200-300 g oldalas; • 100-200 g vásárolt szalonnát, • Egy pohár borsó; • Egy Morkovina; • 3 burgonya; • Egy hagyma; • Lavrushka; • Egy csomó zöld csapat; • Sós (üzlet vagy házi készítésű); • Egy evőkanál só; • őrölt fekete bors, szegfűbors (ízlés szerint).
1
Laza felesborsó áztassa néhány órán át hideg vodichke és darab - azon a napon. Csomagolt zúzott vagy tört borsó nem igényel előzetes vízkezelés.
2
Forraljuk erős húsleves vágott sertésborda sóval, babérlevél édes borsó és egy kis borsot. Hús egy lyukas kanállal, hal, elkülönítve a csontok és a feldarabolt. Ha szeretsz enni főtt sertés közvetlenül a bordák, hogy a csontok nem válnak szét.
3
Forraljuk borsó sós vízben, amíg majdnem puha. Pea Öntsd le a folyadékot a serpenyőből, öntsük a sertéshús levest, és tegye a tüzet.
4
Add, hogy a leves apróra vágott nagyobb kockákra a burgonyát, és hozza a készségét.
5
Bacon kis darabokra vágva bármilyen alakú és enyhén megpirítjuk zsiradék hozzáadása nélkül.
6
Készít hagyma és a sárgarépa sült növényi olaj.
7
Grind a nagy csokor zöld csapat.
8
Főtt sertés passzáltuk összetevők és gyógynövények, hogy meghatározzuk egy fazék borsó leves. Gyorsan forralunk, és vegyük le a tűzről.
9
Levest öntsük egy mély tálba, megszórjuk pirított kenyérkockákkal és frissen őrölt bors (felnőttek részére).
Az első étel jött híre! Ne szégyellje, hogy hívást, és a vendégek a vacsorát, és különösen a gyermekek, akik szeretnek leves borsó és kenyérkockákkal kivétel nélkül.
0
934
