A spenót sötétzöld levelei télen is előállíthatók. Alacsony kalóriatartalmú, de magas táplálkozásuk van. A spenót annyira univerzális, hogy szinte minden edényhez hozzáadható. A sajtban vagy a főtt formában található, oldalsó edényként és főételként. A pörkölt spenót olajnal és fűszerekkel lehet fűszerezni.
A spenót tisztítása és kiválasztása
Az edény minősége a fő összetevő megfelelő kiválasztásától és előkészítésétől függ.
- A főzéshez, ropogós, fényes zöld levelek sötét foltok és sárgás nélkül. Zöldeket vásárolhat a gerendákban. A hűtőszekrényben száraz műanyag csomagban tárolódik, legfeljebb 3 nap.
- Szárak rendezésre kerülnek. A vastag, rostos levelek a legjobban alkalmasak a főzéshez.
- Ahhoz, hogy egyértelműen tisztítsa meg a spenótot, egy hideg vízzel ellátott tartályban marad. Tedd ki a leveleket egy szűrőbe, és adj egy helyet a vízre.
Levesek
A spenótot nemcsak gyorsan elkészíti, hanem a levesek színét, tápanyagait és szopását is felemeli. Egy egyszerű paradicsomleves lesz Florentine, érdemes hozzáadni a spenótot. A levelek lehetnek az edény alapja. A hagymák egy serpenyőben eloltották, majd burgonyát, friss vagy fagyasztott spenót és zöldségleves gerendáját adunk hozzá. Főzzük lassú tüzet, amíg burgonya és spenót készen áll. Adjon friss gyógynövényeket Kinsea, petrezselyem vagy menta. A főző leves mindössze 15 percet vesz igénybe, és a ház tele van illatos fűszerekkel.
Pesto szósz
A spenót egy bazsalikommal kombinálva pesto főzés közben. Vegyünk 3 csésze spenótot, 1 csésze bazsalikomot és ¼ csésze friss mentát a fényerő és az íz. A leveleket fokhagymával, dióval, citromlével, reszelt parmezánnal és olívaolajjal töltötték. A kombináció a kombájnban homogén konzisztenciára. Macaroni főzés után hagyjon egy csésze keményítővizet. Sütés brokkoli és cseresznye paradicsom fokhagymás olaj, kiegészíti őket mártással és vízzel főzés után spagetti. Márka vastag a sütéssel. A tésztát oldalsó edényrel szolgálják fel, minden friss petrezselymet díszítve. Az ilyen mártás a hűtőszekrényben tárolható a hét folyamán, és szendvicseket, pirítós vagy pizza mártást használhat.
Pörkölt levelek
A tűzhelyen a spenót pörkölése gyors és egyszerű módja annak, hogy felkészüljenek. A recept meglehetősen egyszerű, csak érdemes megütni a leveleket fokhagymával az olívaolajon, és megszórjuk kis mennyiségű citromlével. A finomabb recept a zöldek paradicsomszószban történő előkészítése, amikor a spenót a kömény, a fahéj, a chili, a fokhagyma és a gyömbér aromái egészítik ki. Kezdeni, megsütjük egy kicsit szeletelt fokhagymát olívaolajjal, spenótot dobnak és elhalványulnak. Saláta saláta tamari szósz és magvak.
Reggeli a levelekről
A spenót lehet egy kedvenc töltelék az omlettekhez. Ezek gomba, hagyma és édes paprika alapján készülnek, és az utolsó percekben spenótot és sajtot dobnak. A reggeli jó ötlete lesz a frittes előkészítése (a sütőben). Az edény bármilyen töltelékkel rendelkezhet: apróra vágott spenót, articsóka és mozzarella.
Zöld sütemények
Tudja, hogy a spenót sütésben lehet használni? A zöld püré (1 csésze) hozzáadódik a pite és a táplálkozási süteményekhez. Cookiers még Sütés sós sült sült, amelyek díszített levelek. Az ilyen kekszeket minden szósz kiegészíti.
Barn és palacsinta
Az egészséges táplálékok támogatói megfelelő növényi gondozók. A spenót levelei a rizs (zoom) liszt és fűszerek tésztájába merülnek, majd ropognak egy ropogós kéregre. Egy másik módja annak, hogy élvezze a sült spenótot, hogy készítsen palacsintákat. Burgonya burgonyapürével összekeverjük hagyma, spenót, fokhagyma és a lisztet, majd megsütjük. Ropogós palacsinta merül fel az uborka dzadzika mártással.
Kombináció tésztával
A spenót tökéletesen kiegészíti a tészta ételeket. A világos zöld szín esztétikailag díszíti a pasztos ételeket, és növeli táplálékát. Például, akkor egészen lenyűgöző nézni mozarella Lazan, a levelek a spenót és a szív az articsóka. A zöldeket a Raviol és a Cannelloni kitöltésére is használják.
Indiai palac
Spenót, vagy Palac, az indiai ételek népszerű összetevője. A Tmin, Ginger, Chile és a Paradicsom által ízesített sahag kiválóan alkalmas minden indiai nyaraláshoz. Szeletelt spenót vesz igénybe a főzéshez, hámozott paradicsomhéj, Chili Pepper, 1/4 TBSP. Mogyoróvaj, hagyma, fokhagyma, 1 tsp. Fűszerek garam masala. A serpenyőben az olajos pörkölt chili, hagyma és fokhagyma. Ezután tedd a paradicsomot, és készítsen további 2 percig. A spenót és a só elhelyezése, fedje le a serpenyőt fedéllel és eloltva 25 percig. Végül fűszerekkel tankolják a sahagot.
Számos recept van, ahol a spenót zöld. Az, aki elkezdi hozzáadni néhány ételéhez, továbbra is mindenhol használ.