Pite lehet karaj élesztőből, puff, homokos, keksztészta különböző töltelékkel, sós és édes. Próbáljuk meg sütni a burgonyával. Hogyan kell csinálni őket? Milyen burgonya tette: főtt vagy nyers? Szükségem van valami mást? Meg fogjuk találni ebben a cikkben.
Hogyan sütjük süteményt az élesztő tészta burgonyával?
A tészta során:
- 1.5 pohár liszt
- 1 csésze ragera maradt hegesztett burgonya után
- 2 evőkanál. l. Olajok (zöldség)
- 1 evőkanál. l. Száraz élesztő és cukor
TÁJÉKOZTATÁS: TÁJÉKOZTATÁS:
- 300 g nyers, de burgonya héja nélkül
- 1 kis izzó
- 1 evőkanál. l. Olajok (zöldség)
- Só borssal földi fekete - az ízléssel
- 1 Lavral Leaf
A torta kenés felett - 1 tojás
1 evőkanál. l. olaj (zöldség) kenje meg az űrlapot
Főzés:
- Töltő. Először tisztíthatjuk, mossuk, apróra vágva kis burgonya darabokra töltve. Ne felejtsd el elkerülni őt, hogy ízlelje, dobja meg a babérot, amikor forog.
- Amikor a burgonya hegesztve, engedje le a főzet egy külön ass (hasznos számunkra, hogy dagasztani a teszt), és a burgonya a pürét.
- Az olajon inspirálja a csiszolt és apróra vágott zaklatást az arany árnyalatához.
- A burgonyapürét, a borsot, a mosást.
- Kikapcsol. A mély tálban élesztettünk cukorral és 3 evőkanál. l. Liszt, mi öntsünk meleg burgonya főzet, keverés, és hagyjuk meleg hely, hogy jöjjön 15-20 perc.
- Tészta. A megközelített, öntötte az olajat, és összenyomja a lisztet a szitán keresztül, mossa meg 10 percet (nem szükséges sótálni - a burgonya sós csupasza).
- Megszórom a tésztát a liszt tetején, fedjük le egy törülközőt, és helyezzük a hőkezelést.
- Pite. Ha a tésztát levegővel és kétszeresen táplálják, akkor két részre osztjuk be: mindkettő az űrlap méretében, előnyösen körbe kerül.
- Az alakja egy lubricent olajjal, feküdt ki 1 tésztát réteget, terjeszteni a töltelék, kiterjed a 2. tésztát réteget, védi a szélén.
- A tetején a torta egy kenőanyaggal lélegzetelállító tojást, és tegye a sütőt a sütőben 180C. 30-40 perc múlva a burgonyát torta lesz kész.
Hogyan kell sütni tortát puff burgonyát?
A tészta során:
- 250-350 g liszt
- 130 g olajat (vaj)
- 70 ml tejföl
- Shinul só
TÁJÉKOZTATÁS: TÁJÉKOZTATÁS:
- 3 Közepes burgonya
- 1 kis sárgarépa
- 1 átlag a méret a izzók
- 2 evőkanál. l. tejföl
- Shinul só
1 tojássárgája - kenje a tetején a torta
Főzés:
- Először felkészülés tészta. Fagyasztott vaj három egy reszelő.
- Szopás, hogy az olaj a lisztet és vörösfenyő a morzsát.
- Adunk hozzá sót és a hideg tejföl, mossa meg a tésztát, tedd a celofán csomagolásban, és tedd a fagyasztóba 10 percre.
- Míg a tészta a hideg főzés töltelék.
- Nyers burgonya és a sárgarépa tiszta, bánya, vágott vékony szalma.
- Álló és mosott hagymát vágott finomra.
- Keverjük össze a burgonya, sárgarépa és a hagyma, hozzá tejfölt, sót, keverjük össze.
- Hűtött tésztát, osztani 2 részre.
- Sütés pite. Elkészítjük a kör alakú sütés, deszka meg növényi olajat.
- Felborulása mindkét része a teszt. 1. része a tésztát úgy terjeszteni, hogy a tészta megy a szélei formájában.
- Felbontjuk egy töltelék a tészta, tetején egy második tésztát réteget, kiterjed a szélek.
- A továbbra is a vizsgálat, teszünk dekorációk a torta, és azokat rajta.
- Nyers pie kenje sárga tojássárgája, 1 tk. Víz, piercing a teljes felső réteg a tészta.
- Melegítsük elő a sütőt 200 ° C, hogy egy kályha pite körülbelül 1 óra. Ha a tészta teteje égni kezd, takarjuk le fóliával.
- Adjon az alak a sütő, egy kicsit lehűtjük pite burgonya feldarabolt és tálaljuk vacsorára.
Hogyan lehet sütni pite burgonya és a darált hús keksztészta?
A keksztészta venni:
- 6 evőkanál. l. A lovas liszt
- 5 evőkanál. l. A lovas vastag tejföl
- 3 tojás
- 0,5 óra. Soda és Sololi.
TÁJÉKOZTATÁS: TÁJÉKOZTATÁS:
- 0,5 kg hús darált
- 1 nagy burgonya
- 1 Közép Lukovitsa
- Só, bors őrölt fekete kedvedre
Főzés:
- Főzés töltelék. Saját izzó, a finomra vágott, Levél a serpenyőbe együtt a darált húst, a sót és a borsot, az egész folyadék nem párolog.
- Burgonya tiszta, az enyém, hogy egy nagy reszelő, és dörzsölje a burgonyát rajta.
- Felkészülés tészta. Tojás osztjuk a tojássárgáját és a fehérjék, hűvösebb fehérjék, és sárgáját keverjük össze tejföllel, só, szóda és a lisztet, keverjük össze a keverőbe.
- Hideg fehérjék sóval vannak felvert egy mixer egy rack hab, adjunk a tésztához, és lassítják.
- Gyűjtjük torta burgonya és hús darált hús. Egy síkosított növényi olaj, ráöntjük a fele a teszt rá, ez reszelt burgonyát, köpnek, majd darálják, és öntsük a maradék tésztát.
- A sütő hő legfeljebb 180C, tegye a forma a vizsgálati, a sütők a 35-40 percig, vagy amíg a vöröses kéreg képződik a felületen a torta.
Így megtudtuk, hogy a sütőt megfelelő piték burgonyával, amelyet alkalmazni lehet minden nap, és a vendégek a nyaralás.